6月9日発売｜夕張×富良野メロン21%の濃厚アイスバー

北海道の恵みを21%に凝縮したアイスバーが登場

株式会社ファミリーマートは、2026年6月9日（火）より、北海道産メロン果汁を21％使用したアイスバー「とろける食感　ぎゅっとメロン」を沖縄県を除く全国のファミリーマート約16,100店で発売します。販売価格は税抜き239円、税込258円（軽減税率8％適用）です。

本商品はファミリーマートのプライベートブランド「ファミマル」に位置づけられ、国産フルーツを使い持続可能な果実生産を支援するシリーズ「産地と、コンビに、」の一品です。果汁は夕張メロンと富良野メロンを組み合わせ、メロン本来の香りと甘みを追求して設計されています。

果汁配合と味わいの特徴

本品は濃厚なメロン果汁層と、とろける食感のジェラート層という2層構造を採用しています。果汁21％という配合比率は、昨年好評を得た配合を踏襲しており、夕張メロンの芳醇な香りと富良野メロンのジューシーさをバランスよく引き出すために設計されています。

商品パッケージにはメロン畑が描かれ、産地で手塩にかけて育てられた一玉一玉への敬意を表現しています。画像はイメージであり、地域や店舗によって取扱いが異なる場合があります。

ハウスでの分単位温度管理と「網目」に刻まれた技術

取材時の4月下旬、夕張のハウス内では昼夜の寒暖差を計算し、分単位で温度管理を行うという熟練の技が確認されました。こうした細やかな環境制御が、とろけるような甘さや芳醇な香りを果肉に蓄えさせる重要な要素となっています。

夕張メロンを象徴する美しい「網目」は、果実が内側の果肉を甘く大きく育てようとする力を外皮が受け止めた結果として現れる成長のしるしです。この網目を均一に描くには、気温の管理と労力の積み重ねが不可欠です。

気候変動と農家の実情

近年の猛暑は産地にとって深刻な試練となっています。遮光資材での対応や、猛暑時の肉体的負担の増加といった対策が求められ、場合によっては実が膨らみすぎて網目が不揃いになったり、胴割れが発生するリスクもあります。農家の方は「近年の気温上昇はかなりの負担です」と述べ、伝統の品質を守るための努力を続けています。

それでも、たとえ網目が少し不揃いでも、内側にはとろけるような芳醇な香りと圧倒的な甘みが蓄えられています。ファミリーマートはその味わいをアイスバーに閉じ込めることで、産地の価値を消費者に届けることを目指しています。

「産地と、コンビに、」の取り組みとファミリーマートの方針

本商品は、ファミリーマートの国産フルーツ支援プロジェクト「産地と、コンビに、」シリーズに属します。シリーズは持続可能な果実生産を支援することを目的とし、産地の安定した需要創出と後継者支援を目指す取り組みです。

取組の一環として、ファミリーマートは夕張の産地を直接訪問し、栽培現場の状況や農家の想いを商品開発に反映させています。産地の生産者は「夕張メロンを作る喜びを後継者、そしてそのこどもたちへと繋いでいきたい」と語り、全国の店頭で商品が並ぶことが大きな励みになると述べています。

企業方針と45周年キャンペーン

ファミリーマートは2026年9月に創立45周年を迎え、「あなたのいちばんをたくさん作る『いちばんチャレンジ』」を新スローガンに掲げています。スローガンに基づく活動領域は以下の8分野です。

8つの分野

「おいしい」「ちょっとおトク」「わくわく楽しい」「ステキが見つかる」「革新的・最先端」「環境にやさしい」「働きたい」「地域に愛される」

「とろける食感　ぎゅっとメロン」は、特に「おいしい」と「環境にやさしい」「地域に愛される」に関連する取り組みとして位置づけられています。商品や産地の詳しい紹介は、ファミリーマート公式の特設ページで閲覧可能です。

• 産地紹介ページ: https://www.family.co.jp/sustainability/icebar.html
• 45周年特設サイト: https://www.family.co.jp/campaign/spot/2026_45th.html
• 公式サイト: https://www.family.co.jp/

商品詳細の整理とまとめ

以下の表は、本プレスリリースで示された商品情報と取り組みの要点を整理したものです。発売日、価格、使用果汁の割合など、読者が確認したい主要なデータを網羅しています。

本稿ではファミリーマートの新商品「とろける食感　ぎゅっとメロン」に関する発売情報、果汁の配合、産地での栽培現場の状況、シリーズの理念および企業の方針を記載しました。商品は地域や店舗により取り扱いが異なる場合があり、画像はイメージである点についても記載されています。