6/17-22 阪神梅田でどっぷり高知旅 山・川・海のごちそう

高知の山・川・海を一堂に — 「第4回 どっぷり高知旅」開催概要と開幕イベント

株式会社阪急阪神百貨店は、2026年6月17日（水）から6月22日（月）までの6日間、阪神梅田本店1階・食祭テラスにて「第4回 どっぷり高知旅 山・川・海のごちそうと、土佐の辛口酒」を開催します。プレスリリースは同社により2026年6月9日9時00分に発表されました。会期中は高知県の食文化を代表する多彩な品目が出品され、会場は山・川・海の食材と土佐酒を中心とした展示・販売で構成されます。

会場案内や詳細情報は阪神梅田本店の特設ページ（https://web.hh-online.jp/hanshin/contents/str/）で確認できます。なお、会場に並ぶ商品の一部には高知県以外の県・地域で生産されたもの、または他地域の原材料を使用したものが含まれる旨の注意書きがあります。

• 会期：6月17日（水）～6月22日（月）
• 場所：阪神梅田本店 1階 食祭テラス
• 主催：株式会社阪急阪神百貨店（プレスリリース発表日：2026年6月9日）

初日には毎年恒例のふるまい酒が実施されます。6月17日（水）午前10時過ぎより、高知の酒蔵「高木酒造」の銘酒『豊能梅』が振る舞われます（予定数がなくなり次第終了）。オープニングでは山・川・海を代表するプレゼンターらも登壇し、辛口の土佐酒を来場者に提供する予定です。

山・川・海それぞれのプレゼンターと出品メニューの詳細

会場は「山」「川」「海」の三つのゾーンに分かれ、各ゾーンに当たるプレゼンターが高知の食材と調理の魅力を紹介します。各ゾーンでは地元の加工品や実演販売、イートインなど多彩な販売形式で商品の魅力が伝えられます。

以下に各ゾーンの担当プレゼンターと出品予定商品の一覧を記載します。価格や販売数量、販売時間などの情報はプレスリリース記載に基づいています。

〈山〉：酢みかんと柑橘加工品（プレゼンター：百田美和）

山の恵みとして主に酢みかん（ゆず類）を中心に加工品が並びます。プレゼンターの百田美和さんは和食文化国民会議の委員で、ひがしこうち香酸柑橘類研究会の活動を通じて酢みかん文化の普及に取り組んでいます。会場では調味料や飲料、加工品など多様な商品が出品されます。

出品予定の商品と価格は次の通りです。

• 蔵屋 幸右衛門：ゆずごまドレッシング（200ml）506円
• 蔵屋 幸右衛門：物部のゆずドリンク（500ml）1,620円
• 蔵屋 幸右衛門：物部の柚子酢（ゆのす）搾り果汁100％（150ml）951円
• 蔵屋 幸右衛門：高知県物部のゆずぽん酢（360ml）648円
• タニフードサービス：究極のゆず胡椒（50g）972円
• 北川村小島山菜グループ：じゃこ味噌・ゆず味噌・味ゆず（各130g）各601円
• 土佐山田ショッピングセンター：田舎寿司〈イートイン〉(5貫)880円、〈冷凍/お持ち帰り〉(5貫)864円

〈川〉：天然あゆの実演と販売（プレゼンター：橋本亜衣里）

川のゾーンでは、清流が育んだ天然あゆの実演販売が行われます。プレゼンターの橋本亜衣里さんは高知で生まれ育ち、北川村文化観光公社に勤務しながら川の保全と友釣りの技を磨く若手です。実演は会場で鮎の塩焼きを焼き上げる形で提供されます。

販売は各日午前11時から始まり、販売予定数が設定されています。過去に『清流めぐり利き鮎会』でグランプリに輝いた奈半利川のあゆを使用します。

• 天然あゆの塩焼き（1尾）1,501円［各日販売予定数100、各日午前11時から販売］
• 天然あゆ飯（1人前）1,001円［各日販売予定数50、各日午前11時から販売］

〈海〉：かつおの藁焼きと名物店（プレゼンター：久竹庸代、ゲスト：田中隆博）

海のゾーンは土佐久礼のかつおと藁焼きタタキを中心に展開されます。プレゼンターの久竹庸代さんは中土佐町の「シン・鰹乃國プロジェクト」事務局長を務め、産業推進に携わっています。田中鮮魚店の4代目・田中隆博さんは県内屈指の目利きとして例年人気の実演を行います。

出品と価格は以下の通りです。イートイン向けの丼やお持ち帰り用の藁焼き商品が揃います。

• 土佐久礼かつおの藁焼き塩タタキ丼・タレタタキ丼（削り節付き、各1人前）各1,430円
• かつお増量の二段盛丼（削り節付き、1人前）1,961円
• 土佐久礼の藁焼きタタキ「田中鮮魚店」（焦がし焼き、250g）1,961円
• 「ど久礼もん」（燻し焦がし焼き、250g）1,961円

おきゃく文化・土佐酒の紹介と関連イベント、物販の一覧

高知の宴会文化「おきゃく」は会場の重要なテーマとして扱われます。県内19蔵が出品する土佐酒は、地元産米や高知オリジナル酵母を使った辛口の日本酒が中心です。プレゼンターとして食のプロデューサー植野広生さんが「おきゃく文化」の魅力を紹介し、上東治彦さんが土佐酒の技術や特徴について解説します。

会場ではアルコール飲料のほか、ぶしゅかんや黒潮レモンを使ったドリンク、ノンアルコールのソーダ類、話題のグルメ缶詰、オリジナルグッズなども販売されます。

土佐酒とドリンク（出品例と価格）

県内全19蔵の日本酒が出揃い、土佐の辛口に焦点を当てた銘柄が紹介されます。土佐酒のほか、酢みかんのぶしゅかんを使ったカクテルやノンアルコールドリンクも用意されています。

ぶしゅかんサワー

1杯 880円

黒潮レモンサワー

1杯 880円

黒潮レモンソーダ（ノンアルコール）

1杯 660円

ぶしゅかんソーダ（ノンアルコール）

1杯 660円

べろべろの神様グッズと黒潮町のグルメ缶詰

高知の宴会文化を象徴する「べろべろの神様」をモチーフにしたオリジナルグッズが登場します。デザインは高知県出身のイラストレーター・デハラユキノリさんによるものです。グッズはコレクションや土産としての需要が見込まれます。

防災の町として知られる黒潮町発の“グルメ缶詰”も扱われます。非常食としての機能を保ちながら、味にもこだわった商品として注目されています。

• べろべろの神様ソフビストラップ（1個）1,100円
• べろべろの神様手ぬぐい（1枚）1,100円
• べろべろの神様クリアファイル（1枚）200円
• 黒潮町缶詰製作所：トマトで煮込んだカツオとキノコ（1個）501円
• 黒潮町缶詰製作所：カツオと筍のアヒージョ（1個）580円

「土佐のおきゃく」を再現するデモンストレーション

会期中には実演イベントとして「土佐のおきゃく」を再現するデモンストレーションが行われます。日時は6月20日（土）の午後1時と午後3時の2回で、各回約40分の予定です。会場はお座敷遊びや踊りなどで来場者に文化を紹介します。

出演ゲストと内容は次の通りです。

• 日時：6月20日（土）午後1時～、午後3時～（各回約40分）
• ゲスト：『土佐のおきゃく』実行委員長3代目 上村嘉郎さん、4代目 横山公大さん、6代目 土佐かつおさん
• 内容：お座敷遊びの箸拳（はしけん）、菊の花、しばてん踊りなどの実演。ゲストがべく杯や菊の花を披露します。

スイーツ・イートインと土産品のラインアップ

グルメを堪能した後の〆として、冷たいアイスや地域素材を生かしたスイーツが用意されています。イートイン形式でその場で楽しめるほか、持ち帰り可能な商品も販売されます。西日本の夏場に適したラインアップが揃い、特産素材の風味を活かした品が中心です。

地元で人気のジェラートや栗を使ったスイーツ、伝統的な加工品など、多様な土産品も出品されます。以下に出品商品と価格を記します。

イートイン／スイーツの主な出品

• 土佐リアンジェラート（ドルチェかがみ）シングル 550円、ダブル 660円（牛乳・チョコ・いちご・ゆず・抹茶など）※お持ち帰り用も販売。岡崎牧場の低温殺菌牛乳を使用、毎朝手作り。
• Shimanto おちゃくり café：和栗ソフトクリーム（1個）663円、しまんとプルミエモンブラン（1個）1,080円

土産品・加工品（出品例と価格）

会場には老舗の鰹節や菓子、保存食などの日持ちする土産向け商品も並びます。価格は会期中の販売価格を記載しています。

• 吉永鰹節店：生節（1本）756円
• ウェルカムジョン万カンパニー：だしが良くでる宗田節（1本）1,201円
• 澁谷食品：塩けんぴ（1袋）229円
• スウィーツ：田野屋塩二郎シューラスク（1袋）648円
• 四国健商：万能おかずしょうが（1袋）411円
• ひまわり乳業：リープル（1本）149円

以上が会期中に出品・実施される主な内容の整理です。山・川・海の食材を軸に、土佐の宴会文化や土佐酒、地元の特産加工品まで幅広く紹介される構成となっています。出品数や販売時間、価格はプレスリリースに基づく情報であり、会場での在庫や実演の実施状況により変更される場合があります。