6月17日オープン 大崎に大かまどごはんのとんかつ店
ベストカレンダー編集部
2026年6月11日 07:43
よし平大崎店オープン
開催日：6月17日
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東北初出店――古川の道の駅隣接地に『厚切りとんかつ よし平 大崎店』が6月17日開業
株式会社ホットランドホールディングスの連結子会社である株式会社ホットランドネクステージは、2026年6月17日（水）に『厚切りとんかつ よし平 大崎店』を宮城県大崎市にオープンします。東北エリアへの初出店となるこの店舗は、JR陸羽東線・東北新幹線「古川駅」から車で約6分、国道4号線近くで道の駅に隣接した利便性の高い立地です。
立地はドライブや旅行、帰省の途中での利用にも適しており、地元の普段使いから観光客まで幅広い来店が見込まれます。営業時間や席数、駐車場などの基本情報は下段の「店舗概要」および記事末のまとめ表で整理しています。
店舗の基本位置と運営者情報
運営は「日本橋からり」「野郎めし」などを展開する株式会社ホットランドネクステージ（本社：東京都中央区、代表取締役社長：太田直希）。親会社は築地銀だこを展開する株式会社ホットランドホールディングスです。飲食事業のほかリゾート事業も手がけるグループによる出店となります。
住所は〒989-6221 宮城県大崎市古川大宮1-1-3、電話番号は0229-87-6751。駐車場は27台（うち軽専用7台）を確保し、テイクアウトも用意されています。
看板は“厚切り熟成とんかつ”と毎朝精米の新潟産コシヒカリ――大かまどごはんの提供
『厚切りとんかつ よし平』は昭和8年創業（1933年）、和歌山県発の老舗とんかつ専門店です。特徴は厳選した豚肉を熟成させることで旨味を凝縮し、食べ応えを重視した厚切りの「熟成ロース」「熟成ひれ」を使用する点にあります。
揚げ方にもこだわりがあり、注文を受けてから一枚ずつ特級粉を使った粗挽き生パン粉で包み、さらりとした米油でじっくり揚げます。衣はふんわりサクサク、肉はジューシーな食感を目指した調理法です。
大かまどで炊く「ごはん」とおかわり自由の構成
ごはんは店内の大きなかまどで炊く「大かまどごはん」。毎朝店内で精米した新潟産コシヒカリを炊き上げ、白米のほか「十穀米」「月替り炊き込みご飯」も用意します。6月の炊き込みご飯は太刀魚、7月は穴子です。
ご膳メニューをご注文のお客様は、大かまどごはん、味噌汁、キャベツ、漬物のすべてがおかわり自由で提供されます。炊き上がりのタイミングにより大かまどごとテーブルまでお持ちする場合がある点も明示されています。
- ごはんの種類：白米（新潟産コシヒカリ）、十穀米、月替り炊き込みご飯（6月：太刀魚、7月：穴子）
- 食べ放題対象：大かまどごはん、味噌汁、キャベツ、漬物（ご膳注文時）
メニュー構成と提供条件、テイクアウトの詳細
昼は平日限定でランチタイム価格が設定されており、土日祝およびディナータイムはグランドメニュー価格での提供となります。メニューは幅広く、年配の方や女性向け、子ども向けまで用意されているのが特徴です。
小学生以下限定の「わんぱくセット」や、量と価格を抑えた弁当・家族盛り等、複数の利用シーンを想定したラインナップになっています。
主なメニュー（一部）と価格
| メニュー | 税込価格 | 備考 |
|---|---|---|
| 厚切り熟成180gロースかつランチ | 1,969円 | 平日ランチ価格 |
| 熟成ひれかつランチ | 1,749円 | 平日ランチ価格 |
| 極上とろロースかつランチ | 2,189円 | 平日ランチ価格 |
| わんぱくセット | 979円 | 小学生以下限定、平日ランチ価格 |
※ランチメニューの提供および価格は平日限定。土日祝日およびディナータイムはグランドメニュー価格での提供となります。
テイクアウト商品と利用場面
店舗の味を持ち帰れるテイクアウトメニューも充実しています。日常のランチ利用から冠婚葬祭、各種会合まで幅広いシーンでの利用を想定しています。
- サービス弁当
- 海老フライ1本・ロース70g、税込1,285円
- 家族盛り
- 2～3人前 税込3,002円〜（写真は5～6人前イメージ）
客席構成と決済、運営母体について
店内はおひとりでも利用しやすい広めのカウンター席と、グループで利用しやすいボックス席を組み合わせた設計です。三世代での食事など、さまざまな利用シーンを想定した居心地の良い空間を目指しています。
客席数は55席（カウンター7席、テーブル12卓／48席）。支払い方法は現金、クレジットカード、交通系IC、IDに対応します。公式SNSとしてInstagramとTikTokを運用しています。
運営企業と関連事業
運営会社：株式会社ホットランドネクステージ（本社：東京都中央区、代表取締役社長：太田直希）。同社は「厚切りとんかつ よし平」「日本橋からり」「野郎めし」などの主食事業を展開しています。また、リゾート事業として「駅の天然温泉＆サウナの森 水沼ヴィレッジ」なども手がけています。
親会社であるホットランドグループは築地銀だこ等を展開し、“ぜったいうまい!! 食”を掲げ、商品とサービスの提案を継続しています。公式サイトは https://hotland-nextage.co.jp/、『よし平』公式サイトは https://www.yoshihei.jp/ です。
店舗情報の整理
ここまでに触れた主要な提供内容、営業時間、アクセスなどの要点を表にまとめます。外出前の確認や来店判断に利用しやすいよう整理しました。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | 厚切りとんかつ よし平 大崎店 |
| オープン日 | 2026年6月17日（水） |
| 住所 | 〒989-6221 宮城県大崎市古川大宮1-1-3 |
| 電話番号 | 0229-87-6751 |
| アクセス | JR陸羽東線・東北新幹線「古川駅」から車で約6分、国道4号線近く、道の駅に隣接 |
| 営業時間 | 平日 11:00-15:00（L.O.14:30）、17:00-21:00（L.O.20:30） 土日祝 11:00-15:30（L.O.15:00）、16:30-21:00（L.O.20:30） ※混雑状況によりラストオーダーが早まる場合あり |
| 客席数 | 55席（カウンター7席、テーブル12卓／48席） |
| 駐車場 | 27台（うち軽専用7台） |
| 主な提供内容 | 厚切り熟成ロース・熟成ひれ・大かまどごはん（新潟産コシヒカリ）・十穀米・月替り炊き込みご飯（6月：太刀魚、7月：穴子） |
| 食べ放題 | ご膳注文時：大かまどごはん、味噌汁、キャベツ、漬物がすべておかわり自由 |
| 代表的なランチ価格（平日） | 厚切り熟成180gロースかつランチ 1,969円、熟成ひれかつランチ 1,749円、極上とろロースかつランチ 2,189円、わんぱくセット（小学生以下）979円 |
| テイクアウト例 | サービス弁当（海老フライ1本・ロース70g）1,285円、家族盛り[2～3人前] 3,002円〜 |
| 支払い方法 | 現金・クレジット・交通系IC・ID |
| 公式SNS／公式サイト | Instagram、TikTok、公式サイト https://www.yoshihei.jp/ |
| 運営会社 | 株式会社ホットランドネクステージ（親会社：株式会社ホットランドホールディングス） |
以上が『厚切りとんかつ よし平 大崎店』の主な情報です。大かまどで炊く新潟産コシヒカリや月替りの炊き込みご飯、厚切りの熟成とんかつといった商品の特徴が明確に打ち出されており、幅広い世代で利用しやすいメニュー構成と設備が整えられています。
