6月19日発売 白鶴 御影郷の夏生酒2種、直営限定で予約受付中
ベストカレンダー編集部
2026年6月12日 15:32
白鶴御影郷夏生酒発売
開催日：6月19日
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白鶴酒造が直営店限定で夏の生酒2種を6月19日に数量限定発売
白鶴酒造株式会社は、直営店限定ブランド「白鶴 御影郷（みかげごう）」から、夏限定のしぼりたての生酒2種を2026年6月19日（金）に発売すると発表しました。リリースは2026年6月12日14時00分付で公開されています。
今回の発売は公式オンラインショップ、白鶴酒造資料館、白鶴御影MUSEの直営販売のみで行われる数量限定商品です。ボトルは涼感を意識したブルーで、夏の食材と相性が良いとされ、父の日やお中元などの贈答にも想定された商品構成になっています。なお、公式オンラインショップでは予約を受け付け中です（URL記載）。
火入れを行わない「生酒」の特長と味わい
両商品ともに酒を搾ってから瓶詰までの工程において「火入れ」と呼ばれる加熱殺菌処理を一切行っていない生酒（無加熱）です。そのため、搾りたてのフレッシュさが保たれ、フルーティな香りとみずみずしい味わいが特長とされています。
生酒は温度管理が重要であり、流通や保管の際に冷温での取り扱いが前提となります。直営店での販売に限定することで、鮮度管理を徹底し、買い手が本来の風味を楽しめるよう配慮されています。商品自体の特性から、冷やして飲む冷酒として提案されています。
- 加熱処理（火入れ）を行わないため、フルーティでフレッシュな香味が残る。
- 保存・流通は冷蔵管理が推奨される。
- 夏の食材（冷たい料理、魚介、さっぱりした和食など）との相性が想定される。
商品詳細：純米大吟醸生酒と大吟醸生酒（各仕様を詳述）
今回発売されるのは「特撰 白鶴 御影郷 純米大吟醸生酒 720ml」と「特撰 白鶴 御影郷 大吟醸生酒 720ml」の2アイテムです。それぞれの商品仕様、価格、発売日、販売数量などの具体的な数値は以下の通りです。
両商品とも容量は720ml、発売日は共に2026年6月19日（金）で、各商品は数量限定600本の設定となっています。アルコール分はいずれも「15%以上16%未満」で、精米歩合は50%です。
特撰 白鶴 御影郷 純米大吟醸生酒 720ml（仕様詳細）
〈特性〉 この商品は米と米麹のみで醸した純米大吟醸生酒です。精米歩合50%まで磨き上げた原料米を使用しており、フルーティな香りと芳醇でキレのある味わいを目指した酒質になっています。
〈数値と原材料〉 参考小売価格は2,180円（消費税込）、原材料は米（国産）・米こうじ（国産米）。日本酒度は＋1、酸度は1.3、アミノ酸度は1.2となっています。発売日および販売数量は前述の通りです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 |
| 特定名称 | 純米大吟醸 |
| 容量 | 720ml |
| 参考小売価格 | 2,180円（税込） |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産米） |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 15%以上16%未満 |
| 日本酒度 | ＋1 |
| 酸度 | 1.3 |
| アミノ酸度 | 1.2 |
| 発売日 | 2026年6月19日（金） |
| 販売数量 | 600本（数量限定） |
特撰 白鶴 御影郷 大吟醸生酒 720ml（仕様詳細）
〈特性〉 こちらは気品のあるフルーティな香りが特長の大吟醸を加熱せず生のまま瓶詰めした商品です。爽やかでフレッシュな味わいが重視されています。
〈数値と原材料〉 参考小売価格は1,980円（消費税込）、原材料は米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコールを含みます。日本酒度は±0、酸度は1.3、アミノ酸度は0.9です。精米歩合は50%、アルコール分は15%以上16%未満、発売日と販売数量は上記と同じです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 品目 | 日本酒 |
| 特定名称 | 大吟醸 |
| 容量 | 720ml |
| 参考小売価格 | 1,980円（税込） |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール |
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール分 | 15%以上16%未満 |
| 日本酒度 | ±0 |
| 酸度 | 1.3 |
| アミノ酸度 | 0.9 |
| 発売日 | 2026年6月19日（金） |
| 販売数量 | 600本（数量限定） |
販売場所・ブランド由来、問い合わせ先
販売場所は白鶴の直営店に限定されています。具体的には白鶴酒造資料館、白鶴御影MUSE、及び白鶴公式オンラインショップでの販売となります。オンラインショップは現在予約を受け付けています。
直営販売に限定する理由としては、前述した生酒の鮮度管理や、商品の限定性を保つためと考えられます。直営店ブランドとしての「御影郷」は1743年の創業以来続く灘五郷のうちの一地域である“御影郷”に由来しています。
- 販売場所（白鶴直営店）
- ・白鶴酒造資料館（神戸市東灘区住吉南町4丁目5-5、TEL: 078-822-8907）
- ・白鶴御影MUSE（神戸市東灘区御影中町3丁目2-1 御影クラッセ1階、TEL: 078-891-8901）
- ・白鶴公式オンラインショップ（https://www.e-hakutsuru.com/ 、TEL：0120-126-892）
ブランド「白鶴 御影郷」は、米・水・人を中心に御影の自然の恩恵を活かして醸すという発想から名付けられた直営店ブランドです。定番商品のほか季節限定や数量限定の希少品を展開しています。
一般のお客様からの問い合わせ先は白鶴酒造株式会社 お客様相談室（TEL：078-856-7190、休祝日を除く月～金 9:00～17:00）となっています。白鶴のカスタマー向けページはhttps://www.hakutsuru.co.jp/customer/、関連ニュースリリースのPDFはファイル名「d13868-456-5106f794eb9cf99cd7b6a97ab2d5f4d3.pdf」として案内されています。
要点の整理（仕様・価格・販売情報の一覧）
以下の表は、この記事で示した重要な情報を一目で確認できるように整理したものです。商品の仕様、価格、発売日、販売数量、販売場所、問い合わせ先などを網羅しています。
| 項目 | 特撰 白鶴 御影郷 純米大吟醸生酒 | 特撰 白鶴 御影郷 大吟醸生酒 |
|---|---|---|
| 容量 | 720ml | 720ml |
| 参考小売価格（税込） | 2,180円 | 1,980円 |
| 原材料 | 米（国産）、米こうじ（国産米） | 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール |
| 精米歩合 | 50% | 50% |
| アルコール分 | 15%以上16%未満 | 15%以上16%未満 |
| 日本酒度 | ＋1 | ±0 |
| 酸度 | 1.3 | 1.3 |
| アミノ酸度 | 1.2 | 0.9 |
| 発売日 | 2026年6月19日（金） | |
| 販売数量 | 各600本（数量限定） | |
| 販売場所 | 白鶴公式オンラインショップ（予約受付中）、白鶴酒造資料館、白鶴御影MUSE（直営店限定） | |
| 問い合わせ | 白鶴酒造株式会社 お客様相談室 TEL：078-856-7190（休祝日を除く月～金 9:00～17:00） | |
| 公式URL | https://www.e-hakutsuru.com/collections/mikage-go（商品ページ）、https://www.hakutsuru.co.jp/customer/（問い合わせ） | |
| 備考 | 涼感のあるブルーボトル、火入れを行わない生酒。父の日・お中元等の贈答にも適した商品。ニュースリリースPDF: d13868-456-5106f794eb9cf99cd7b6a97ab2d5f4d3.pdf | |
以上が白鶴酒造株式会社による直営店限定ブランド「白鶴 御影郷」の2026年夏季限定商品に関する主な情報です。生酒ならではの香味や涼しげなボトルデザイン、発売日や販売数量、購入可能な直営店舗とオンラインの情報を整理しました。
