木村屋、7/1発売 塩を効かせた夏の新作パン7種

夏の暑さに寄り添う「塩」をテーマにした新ラインナップが登場

株式会社木村屋總本店は、2026年7月1日（水）から関東近郊のスーパー・小売店にて、夏の暑さをすっきりと乗り切るための新商品全7種類を発売します。プレスリリースは2026年6月15日10時に発表されました。

今年のラインナップは「塩」をキーワードに、能登や宮古島、フランス・ロレーヌ、瀬戸内、北海道など産地の特性を活かした素材を組み合わせた商品が中心です。冷やして食べるとよりおいしくなることを目指した「冷やしておいしい」シリーズも用意され、暑い季節の食べ方の提案を行います。

全7商品を一目で把握する

発売される新商品は次の7種類です。価格はすべて税込表示です。

• 塩あんぱん：172円(税込)
• ジャンボむしケーキ 塩バター：172円(税込)
• ジャンボむしケーキ 北海道メロン：172円(税込)
• しっとりレモンパン：172円(税込)
• どらやき 塩あん：118円(税込)
• Wサラダパン たまご＆ツナ：172円(税込)
• 旨い！焼きカレーパン：172円(税込)

これらの商品は、関東近郊の取扱店舗によって展開状況が異なる場合があります。また、品名、価格、販売時期は変更になる可能性がある旨の注記があります。

能登の塩採用の背景と各商品の素材・特長

今回の新商品で注目されるのは、塩の産地や種類を明確に打ち出している点です。特に「能登の塩」の採用に関しては、地域の歴史的背景と復興の文脈が明示されています。

2024年に発生した能登半島地震と同年の豪雨という「二重被災」により一時的に生産が困難になった能登の塩ですが、ボランティアや地域の人々の手によって生産が力強く再開されました。木村屋は、その伝統的な塩作りが持つ味わいと歴史的な重みに深く共鳴し、今回は能登の塩を粒あんに使用する選択をしました。能登の塩は旨みがありつつやや強めの塩気で、小豆本来の風味を引き立てる点が採用の決め手とされています。

塩あんぱんの詳細

塩あんぱんは、能登の塩を使用した程よい塩気の粒あんを酒種配合生地で包み、新挽き入りしそふりかけをトッピングした商品です。味の構成はあんの塩気としその爽やかな香り、もっちりとした酒種生地のバランスを意識しています。

価格は172円（税込）で、夏の味のアクセントとして塩味を効かせつつ、小豆の風味を感じやすく仕上げられています。

塩フレーバーや冷やして楽しむスイーツ

塩をアクセントにしたスイーツや、冷やして食べると風味が引き立つ商品も複数用意されています。以下に各商品の特徴を整理します。

ジャンボむしケーキ 塩バター

フランス・ロレーヌ産の岩塩を使用。まろやかなバターのコクに塩気が加わることで甘じょっぱい味わいを楽しめる、しっとりとしたむしケーキです。価格は172円（税込）。

ジャンボむしケーキ 北海道メロン

北海道産完熟らいでんメロンのピューレを使用。完熟メロンの濃厚な香りと甘みを活かしたしっとりした口溶けが特徴。価格は172円（税込）。

しっとりレモンパン

明るい黄色のしっとり生地でクリームを包んだ商品で、クリームには瀬戸内レモンのピューレを使用。冷やしてもおいしい設計で、夏に向くさっぱりとした風味が持ち味です。価格は172円（税込）。

どらやき 塩あん

しっとりしたどらやき生地に、あんには宮古島の塩を使用。塩気の効いた甘じょっぱい味わいを合わせ、価格は118円（税込）です。

Wサラダパン たまご＆ツナ

まろやかなたまごサラダと旨みのあるツナサラダを組み合わせ、焼き上げで仕上げた惣菜系パンです。食べ分け・食べ合わせ・味変を想定した構成で、価格は172円（税込）。

旨い！焼きカレーパン

旨みのあるカレーを包み、焼き上げで仕上げた品。あと引く辛さのあるカレーが特徴で、価格は172円（税込）。

むしケーキ類は常温でも「しっとり、ふんわり」とした食感が特徴ですが、冷蔵や冷凍で冷やすことでひんやりとしたスイーツとしての楽しみ方が広がります。

販売情報、パッケージ表示と購入時の留意点

発売日は2026年7月1日（水）。販売エリアは関東近郊のスーパーおよび小売店となります。販売開始日や取り扱いは店舗により異なる場合があり、品名・価格・販売時期は変更される可能性がある点が明記されています。

また、6月からパッケージに新しく「冷やしておいしいマーク」が表示されます。これは、冷やすことでよりおいしく食べられる商品であることを消費者にわかりやすく伝えるための表示です。むしケーキ類は特にこの表示によって冷やして楽しむ提案がなされています。

購入前のチェックポイント

• 販売店舗によって取り扱い商品が異なることがある。
• 表示価格・発売時期は変更される場合がある。
• 冷やして食べる場合は、冷蔵・冷凍など保存方法に従うことを推奨。

商品の詳細や最新の取り扱い状況は公式サイトで確認できます。製品ページやオンラインショップのURLも公式に案内されています。

製品情報ページ：https://www.kimuraya-sohonten.co.jp/collections/ws

木村屋總本店の企業情報とお問い合わせ先

木村屋總本店は明治2年（1869年）創業の企業で、長年にわたりパン・和洋菓子の製造・販売を行ってきた企業です。プレスリリース文面では「安心かつ安全でどこよりも思いを込めた製品・サービスの提供」を企業理念として掲げ、時代に合わせた進化を行っていると説明されています。

会社概要と問い合わせ先は次の通りです。住所・代表者・事業内容・設立年などは公表情報に沿って記載されています。

社名

株式会社 木村屋總本店

本社所在地

東京都江東区有明1-6-18

代表取締役

木村 光伯

事業内容

各種パン、和菓子、洋菓子の製造および販売

設立

明治2年（1869年）

公式サイト

https://www.kimuraya-sohonten.co.jp

オンラインショップ

https://kimuraya-net.jp

お客様相談室（問い合わせ）

TEL：0120-01-4873（受付 9:00 ～ 17:30、日・祝日を除く）

発表文は企業側の正式な告知に基づいており、製品仕様や取り扱いは各販売店の判断で異なる場合があるため、購入前に確認することが望ましいとされています。

新商品7点の要点を一覧にまとめて締めくくる

以下の表は、本リリースで紹介された7種類の新商品について、主な特長・使用素材（塩の産地など）・価格・販売開始日・販売エリアを整理したものです。各項目はプレスリリースの記載内容をもとにまとめています。

以上がプレスリリースに基づく新商品情報の要約です。詳しい商品情報や販売状況、オンラインでの購入に関する最新情報は公式サイトとオンラインショップのページを参照してください。

公式サイト：https://www.kimuraya-sohonten.co.jp ／ オンラインショップ：https://kimuraya-net.jp

お問い合わせ（お客様相談室）：0120-01-4873（受付 9:00 ～ 17:30、日・祝日を除く）