7/1発売 クラブハリエの新バーム『無垢』サクッと軽い旅菓子

クラブハリエが提案する新しい「バーム ド ヴォヤージュ 無垢」

株式会社クラブハリエ（本社：滋賀県近江八幡市、代表取締役社長：山本隆夫）は、2026年7月1日より新商品「バーム ド ヴォヤージュ 無垢（むく）」を販売することを、2026年6月15日17時13分付のリリースで発表しました。商品名にある「ヴォヤージュ」はフランス語のGateaux de Voyage（ガトー ド ヴォヤージュ）＝旅行用の日持ちのする焼き菓子に由来します。

発表文にあるキャッチフレーズは〈その日々その旅の、そばに。それは、人生の旅に寄り添う焼き菓子。〉です。クラブハリエを代表するバームクーヘンの持つ魅力を、より長く、より軽やかに楽しめる形で再提案する意図が明確に打ち出されています。

商品名とコンセプトの意味

BAUM DE VOYAGE（バーム ド ヴォヤージュ）という名称は「旅のお供として携行しやすく、日持ちする焼き菓子」を想起させる言葉として付けられました。クラブハリエの定番であるバームクーヘンをベースに、「旅」や「贈り物」に適したフォーマットへと落とし込んだ商品設計です。

呼称のうち「無垢（むく）」は「自然のままの状態。飾らず、ありのまま。純粋で清らかであること。」を表しています。商品名自体が素材の素直さと飾らない味わいを示す表現になっています。

製法と味わい：サクッとした新食感の設計

「バーム ド ヴォヤージュ 無垢」は、クラブハリエが専用レシピで焼きあげたバームクーヘンを、熱風で乾燥させる工程を導入することで、従来のしっとり系バームクーヘンとは異なる“サクッと軽い食感”を実現しています。

使用する原材料は卵、砂糖、小麦などのシンプルな素材に絞られており、クラブハリエが長年培ってきたバームクーヘン製造の基礎を尊重した設計です。ほのかなバターの香りとやさしい味わいを打ち出し、生地そのものの魅力を生かすことが狙いです。

具体的な味わいの特徴

食感は従来の層状のしっとり感とは異なり、軽めの歯触りが中心です。噛みしめるごとにバターの香りと卵のコクが感じられ、味付けは控えめでどの年代にも受け入れやすい仕立てになっています。

日常のひとときに加えて「旅のお供」や「遠方の方への贈り物」としても想定され、携行性と日持ちを両立させた配慮がなされています。

販売情報：価格・日持ち・取り扱い店舗の全容

販売開始は2026年7月1日、販売は通年予定で、保存期間（日持ち）は30日です。公式オンラインショップおよび国内の主要直営・催事店舗で取り扱いますが、店舗により在庫状況や取り扱いの有無があるため確認が推奨されています。

販売価格は入数によって異なり、以下のとおりです。

オンラインと店舗の取り扱い先

公式オンラインショップのURLは https://shop.taneya.co.jp/ です。オンラインでの購入が可能なほか、以下の実店舗での販売が予定されています。

実店舗は地域別に以下の通りです。表記はリリースの記載を忠実に反映しています。

滋賀

• ラ コリーナ近江八幡 メインショップ
• ラ コリーナ近江八幡 バームファクトリー
• 日牟禮館
• 八日市の杜
• 彦根美濠の舎
• 守山玻璃絵館
• 近江八幡店
• クラブハリエ 草津近鉄店

関東

• クラブハリエ 水天宮前店
• クラブハリエ 日本橋三越店
• クラブハリエ 羽田空港店
• クラブハリエ 舞浜イクスピアリ店
• B-studio 池袋東武店
• B-studio 横浜高島屋店

東海

• クラブハリエ 岡崎高島屋店
• B-studio 名古屋高島屋店

関西

• クラブハリエ 梅田阪神店
• B-studio 京都高島屋店
• B-studio あべのハルカス近鉄店

なおリリースには、店頭での取り扱い状況は店舗により異なる旨の注意書きがあり、購入前の確認が推奨されています。

また、夏季期間（2026年7月1日～10月31日）は「バームショコラ ド ヴォヤージュ」「バームショコラ ド ヴォヤージュ ミルクチョコ」の販売が休止となる点も明記されています。

企業情報と記事のまとめ

クラブハリエは1951年創業で、滋賀県を拠点に洋菓子の製造販売を行ってきた企業です。ブランド名の由来はガラス絵「玻璃絵（ハリエ）」であり、国内外のコンクールでの受賞歴を持つパティシエたちが在籍しています。2015年には和菓子舗たねやとの共同フラッグシップ店「ラ コリーナ近江八幡」をオープンしています。

会社の所在地と関連リンクは以下のとおりです。

会社名

株式会社クラブハリエ

所在地

〒523-8533 滋賀県近江八幡市北之庄町615-1

代表

代表取締役社長 山本隆夫

創業

1951年

公式サイト

https://clubharie.jp/

グループ会社

株式会社たねや（URL: https://taneya.jp/）

参考リリース

たねやリリース: https://prtimes.jp/main/html/searchrlp/company_id/101884

以下の表は本記事で紹介した「バーム ド ヴォヤージュ 無垢」に関する主要事項を整理したものです。購入前の確認事項や販売状況の変動に備え、各販売先の最新情報は公式サイトや各店舗にて確認することが適切です。

この記事は、クラブハリエが公表したリリースに基づき、新商品「バーム ド ヴォヤージュ 無垢」の仕様、販売情報、企業情報を整理して報じたものである。商品についての詳細や在庫状況、店舗での取り扱い有無は各販売先にて確認することが望ましい。