6月23日発売 セブン新作バインミーはスイートチリ味

セブン‐イレブンが届ける夏向けアレンジ：スイートチリソースのバインミー登場

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、手軽に異国の味を楽しめるシリーズ「世界のパン博」から、新商品「スイートチリソースのバインミー」を発売します。プレスリリースは2026年6月16日18時30分に発表され、発売開始は6月23日（火）から順次となります。

本件は本社（東京都千代田区）、代表取締役社長 阿久津 知洋氏のもとで展開される商品の一つで、日常のコンビニ食から異国の定番サンドイッチを再現する試みです。価格や販売地域、注意事項などの情報は以下の通りです。

発表日

2026年6月16日 18時30分

発売日

2026年6月23日（火）～順次

商品名

スイートチリソースのバインミー

シリーズ

世界のパン博

具材と味の設計：ローストポーク、パクチー、なますの組み合わせ

商品はベトナム発祥の定番サンド「バインミー」を日本向けにアレンジしたもので、具材や味付けにより本格感を出すことを目指しています。中核となる具材は旨味のあるローストポーク、香りを引き立てるパクチー（コリアンダー）、そして甘酸っぱさを与えるなますです。

具材の組み合わせは、これからの季節に適したさっぱりとした後味を狙って設計されています。コンビニでの手軽さを保ちながらも、ご家庭で再現が難しい本格的な味わいを提供することがコンセプトです。

• ローストポーク：旨味があり、全体のボリュームと満足感を担保する役割。
• パクチー：香りが広がることにより、ベトナムの食文化を演出。
• なます：甘酸っぱさで口当たりを軽くし、夏場でも食べやすくする工夫。

スイートチリソースが果たす味の役割

本商品ではアクセントとしてスイートチリソースを採用しています。コクのある甘味と唐辛子のピリッとした辛味が同居するソースは、具材それぞれの旨味を引き立てる設計です。

スイートチリソースは甘味が主体でありながら、辛味が後から追いかけるため、ローストポークやなますの酸味とバランスをとるように全体の味をまとめる役割を担います。画像はイメージである旨の注意書きも付されています。

1. 甘味：味のベースを形成し、食べやすさを担保。
2. 辛味：後味のアクセントとして存在感を示す。
3. 具材との調和：旨味と酸味の橋渡しを行う。

価格・販売エリア・取扱いに関する注意事項

価格は税込表示で記載されており、店頭価格は398円（税抜）／税込429.84円（軽減税率8%適用）となっています。販売は6月23日（火）から順次開始され、販売エリアは北海道・沖縄県を除く全国です。

なお、店舗ごとに価格が異なる場合や、予定数終了・諸般の事情により取り扱いが中止される場合があります。また、店舗によっては一部取り扱いがない、商品名や規格が異なるケースもあるため、事前に確認が推奨されています。商品画像はイメージです。

• 価格：398円（税込429.84円）※軽減税率（8%）適用の表記
• 発売日：2026年6月23日（火）～順次
• 販売エリア：北海道・沖縄県を除く全国
• 注意事項：店舗により価格・取り扱いが異なる場合あり。予定数終了の可能性あり。

販売地域の詳細はセブン‐イレブンの公式ページで案内されています。販売地域区分の確認は次のリンクを参照してください：
https://www.sej.co.jp/products/area/

商品情報の整理と要点のまとめ

ここまでの情報を整理すると、セブン‐イレブンの新商品「スイートチリソースのバインミー」は、ベトナムの人気サンドイッチを日本向けにアレンジしたもので、具材とソースによって夏向けのさっぱりとした味わいを実現しています。販売は全国（北海道・沖縄除く）で6月23日から順次開始され、価格は税込429.84円です。

以下の表は本記事で触れた主要な情報を一覧化したものです。商品購入や取扱い確認の際の要点整理として活用できます。

以上が、セブン‐イレブン・ジャパンが発表した「スイートチリソースのバインミー」に関する詳細情報の整理です。商品の構成や販売条件、注意点を確認のうえ、必要に応じて発売店舗での取り扱い状況を公式情報で確認してください。