7月1日発売｜バゲットラビットの桃×チーズブール

ベストカレンダー編集部

2026年6月17日 13:57

桃とチーズのブール発売

開催期間：7月1日〜8月31日

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いつから買えるの？

2026年7月1日〜8月31日、baguette rabbit全店舗で販売開始。価格は税込600円。夏季限定で同期間に計4種の新作が並び、なくなり次第終了です。

どんな味なの？

ピーチ風味のペーストを練り込んだ高加水生地にドライピーチ、まろやかな自家製チーズクリームとはちみつを包み、しっとりもちもちのスイーツ感覚に仕上げています。

夏の主役は“もちもち食感”のスイーツ系ブール──新フレーバーが登場

ブーランジェリー「baguette rabbit（バゲットラビット）」は、シリーズ累計販売数104万個※1を突破した看板商品「ブール」から、2026年7月1日（水）より夏季限定フレーバー『桃とチーズクリームのブール』を発売します。販売期間は2026年7月1日〜8月31日、価格は税込600円、なくなり次第終了です。

『ブール』は一般的なパン生地と比べて高い加水率（粉量に対する加水率が90％以上）で仕上げる高加水パンです。名前の示す通り、外側は薄く柔らかく、内側はしっとりともっちりとした食感が特徴で、小麦本来の旨味を活かした生地の味わいを大切にしています。今回の桃フレーバーはその特徴を活かした“スイーツ系”の新作です。

【もちもち食感の桃スイーツパン】「バゲットラビット」より累計販売数104万個※1突破の「ブール」から爽やかな桃の甘み×まろやかなチーズクリームを掛け合わせたハイブリッドな夏限定フレーバーが新登場！画像 2

フレーバーの中身と食感について

『桃とチーズクリームのブール』は、ピーチ風味のペーストを練り込んだ生地で、ドライピーチと自家製のチーズクリーム、はちみつを包んで焼き上げています。食べる前から桃の香りが広がり、見た目も桃色に色づいたビジュアルで夏らしさを演出します。

具体的には、程よい酸味のあるドライピーチがアクセントとなり、まろやかなチーズクリームがコクを与え、はちみつが全体の甘みをやわらげるバランス設計です。生地のしっとり・もちもちとした食感とスイーツのような味わいを同時に楽しめる新感覚の一品として位置づけられています。

販売期間: 2026年7月1日（水）〜2026年8月31日（月）
価格: 600円（税込）
特徴: ピーチペースト入り生地、ドライピーチ、チーズクリーム、はちみつを包み焼成。高加水生地によるもっちり食感。

【もちもち食感の桃スイーツパン】「バゲットラビット」より累計販売数104万個※1突破の「ブール」から爽やかな桃の甘み×まろやかなチーズクリームを掛け合わせたハイブリッドな夏限定フレーバーが新登場！画像 3

夏のラインナップ全体──食べきりサイズから食事系まで揃う構成

『桃とチーズクリームのブール』以外にも、夏限定として計4種類の新商品が用意されています。いずれも2026年7月1日（水）より同期間で順次販売され、価格やコンセプトが異なるため、食べるシーンに応じて選べるラインナップになっています。

各商品はなくなり次第終了となるため、販売期間内でも早期終了の可能性があります。以下に全商品を具体的に解説します。

【もちもち食感の桃スイーツパン】「バゲットラビット」より累計販売数104万個※1突破の「ブール」から爽やかな桃の甘み×まろやかなチーズクリームを掛け合わせたハイブリッドな夏限定フレーバーが新登場！画像 4

夏のおすすめ新商品詳細

桃とチーズクリームのブール
販売期間：2026年7月1日〜8月31日
価格：600円（税込）

ピーチ風味のペーストを練り込んだ高加水生地にドライピーチ、まろやかなチーズクリーム、はちみつを包んで焼き上げたスイーツ系のブールです。桃の香りと桃色の見た目が特徴で、はちみつの甘さが全体を優しくまとめます。
レモンとクリームチーズのプチ
販売期間：2026年7月1日〜8月31日
価格：280円（税込）

小さめのブール生地に自家製クリームチーズとレモンの砂糖漬けを包んだプチパンです。もっちりとした生地と爽やかなレモンの酸味、クリームチーズのコクが組み合わさり、夏のおやつに適した一品になっています。
チキンとカシューナッツのライ
販売期間：2026年7月1日〜8月31日
価格：480円（税込）

ライ麦生地を用いた食事系パン。ブラックペッパーで味付けしたチキン、カシューナッツ、パプリカを包み、表面にチェダーチーズとはちみつをのせて焼き上げます。ライ麦の風味と具材の食べ応えが特徴です。
旨味たまねぎの焼きカレーパン
販売期間：2026年7月1日〜8月31日
価格：330円（税込）

自家製カレーフィリングに玉ねぎの旨味を閉じ込め、表面にパン粉をまぶしてカリッと焼き上げたリニューアル版のカレーパンです。玉ねぎの甘みと柔らかい生地、香ばしいパン粉の食感が重なります。

【もちもち食感の桃スイーツパン】「バゲットラビット」より累計販売数104万個※1突破の「ブール」から爽やかな桃の甘み×まろやかなチーズクリームを掛け合わせたハイブリッドな夏限定フレーバーが新登場！画像 5

バゲットラビットの背景と企業情報──こだわりと受賞歴

baguette rabbitは2010年に名古屋で第1号店を創業したブーランジェリーです。看板商品である『ブール』『バゲットラビット』をはじめとして、生地そのものの美味しさを追求する商品開発を続けています。自家製の石臼で小麦を自家製粉する取り組みや、オーガニック小麦を用いた商品、お酒に合うパンの開発など、新しい試みも進められています。

現在の出店状況は以下の通りで、名古屋と東京を中心に店舗を展開しています。社口本店・アスナル金山店（名古屋）、自由が丘店（東京）などが営業しています。公式ウェブサイトは https://baguette-rabbit.com、公式インスタグラムは https://www.instagram.com/baguetterabbit です。

【もちもち食感の桃スイーツパン】「バゲットラビット」より累計販売数104万個※1突破の「ブール」から爽やかな桃の甘み×まろやかなチーズクリームを掛け合わせたハイブリッドな夏限定フレーバーが新登場！画像 6

受賞履歴と評価

2018年：「バゲットラビット」が「パン・オブ・ザ・イヤー2018」バゲット部門金賞受賞
2020年：社口本店が「食べログパン EAST 百名店 2020」に選出
2022年：社口本店が「食べログパン EAST 百名店 2022」に選出
2022年：自由が丘店が「食べログパン TOKYO 百名店 2022」に選出（初選出）

これらの受賞は商品と店舗運営の品質が評価された結果であり、開発と製造における継続的な改善や素材へのこだわりが反映されています。高加水生地の製造技術や自家製粉などの取り組みは、製品の差別化要因になっています。

運営会社である株式会社オールハーツ・カンパニーの概要は次のとおりです。代表は代表取締役社長 CEO 四方田豊。本社は東京都目黒区と名古屋市中区にあります。設立は2012年9月3日、資本金は1億円で、直営店のパン製造販売業務、各店への商品供給、新商品の開発を事業内容としています。

会社名: 株式会社オールハーツ・カンパニー
代表者: 代表取締役社長 CEO 四方田豊
東京本社: 東京都目黒区下目黒2-3-23 1階
名古屋本社: 愛知県名古屋市中区栄2-4-18 岡谷鋼機ビルディング1階
設立日: 2012年9月3日
資本金: 1億円

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まとめ：商品情報と販売概要（表形式）

以下に本稿で紹介した夏の新商品と販売期間、価格、主な特徴を表形式で整理します。各項目はプレスリリースに基づく公式情報で、販売はbaguette rabbit全店舗で実施されます（なくなり次第終了）。

商品名	販売期間	価格（税込）	主な特徴
桃とチーズクリームのブール	2026/7/1〜2026/8/31	600円	ピーチペースト入り高加水生地（90％以上）、ドライピーチ、チーズクリーム、はちみつを包んだスイーツ系ブール。シリーズ累計販売数104万個※1を誇るブールの夏限定フレーバー。
レモンとクリームチーズのプチ	2026/7/1〜2026/8/31	280円	ブール生地で自家製クリームチーズとレモンの砂糖漬けを包んだ小ぶりのプチパン。爽やかな後味。
チキンとカシューナッツのライ	2026/7/1〜2026/8/31	480円	ライ麦生地にブラックペッパーのチキン、カシューナッツ、パプリカを包み、チェダーチーズとはちみつを乗せて焼成。食事向けのボリューム感。
旨味たまねぎの焼きカレーパン	2026/7/1〜2026/8/31	330円	玉ねぎの旨味を凝縮した自家製カレーフィリングを包み、パン粉をまぶして焼き上げたリニューアル版カレーパン。サクッと香ばしい表面とふんわり生地。