7/8開始｜鎌倉プリンスの江ノ電ケーキ夏仕様

湘南の夏を形にした「江ノ電ケーキ」第二弾

鎌倉プリンスホテルと江ノ島電鉄によるコラボレーションスイーツ「江ノ電ケーキ」の第二弾が、2026年7月8日から9月23日まで販売されます。第一弾の紫陽花デザインに続く季節限定シリーズとして、今回は夏の湘南の海岸線を走る江ノ電の姿をケーキで表現しています。販売発表は2026年6月17日17時35分付のリリースに基づいています。

フォルムは江ノ電の模型を型取ったかたちを踏襲しつつ、フルーツの組み合わせを夏仕様に変更。鮮やかなマンゴーとみずみずしいメロンを使用し、青い海や陽射しを想起させるビジュアルと、軽やかな味わいを目指したデザインです。ホテルのラウンジで提供されるケーキは、見て撮って味わうという三つの楽しみを意識して作られています。

デザインと味わいの詳細

第二弾のケーキは、夏に収穫期を迎えるマンゴーとメロンを主要な素材に用いています。マンゴーのコクとメロンの爽やかさを組み合わせることで、夏場でも重たくなりすぎないフルーティーな口当たりを実現しています。

外観は江ノ電の車両模型を模した形状を基本に、海のきらめきや潮風を想起させる色調とデコレーションを採用。季節ごとにフルーツや装飾を変更するコンセプトにより、同じ「江ノ電ケーキ」でも訪れる時期によって異なる景色を楽しめます。

• 使用フルーツ：マンゴー、メロン
• コンセプト：湘南の夏の海岸線を走る江ノ電
• ビジュアル：江ノ電模型を型取ったフォルム、青や水色を基調とした装飾

販売概要

販売期間は2026年7月8日水曜日から2026年9月23日水曜日（祝日）まで、販売場所は鎌倉プリンスホテル本館3階のラウンジ あじさいです。販売は1日1台限定で、料金は6,800円（税込）となっています。

購入には事前予約が必要で、購入日の3日前の12:00 NOON（正午）までに予約してください。写真はイメージであり、リリース時点（6月17日）の情報により変更される場合があります。

販売期間

2026年7月8日(水)～9月23日(水・祝)

販売場所

ラウンジ あじさい（ホテル棟3F）

料金

6,800円／1日1台限定（税込）

予約受付

鎌倉プリンスホテル レストラン予約係 TEL：0467-32-1111（10:00 A.M.〜5:00 P.M.）

利用にあたっての注意点と予約方法

注文・受取りに関する具体的条件や注意事項も公表されています。料金には消費税が含まれていますが、店内利用やルームサービスでの提供を選択した場合は、会計時にサービス料13%が別途加算されます。これは販売価格に含まれていない点に注意が必要です。

アレルギー対応やメニュー内容の変更については、当商品では対応不可と明記されています。食物アレルギーなどで特定の食材を除去するなどのリクエストは受け付けられないため、利用前に材料や成分の確認が必要です。

予約の流れ

予約は電話での受付が基本です。ケーキは1日1台の限定販売であるため、希望日の確保には余裕を持った手配が推奨されます。予約受付時間は10:00から17:00までです。

予約時に伝えるべき事項は、受取希望日、連絡先、希望する受け取り方法（店内受取またはルームサービス）などです。受取日直前の対応は難しく、購入日の3日前12:00 NOONまでに予約する必要がある点を確認してください。

1. 電話で予約（鎌倉プリンスホテル レストラン予約係：0467-32-1111、受付時間 10:00〜17:00）
2. 購入日3日前の12:00までに確定
3. 当日、ラウンジにて受取りまたはルームサービスで提供（ルームサービスにはサービス料13%が加算）

「江ノ電ルーム」特別宿泊プランの内容と注意点

「江ノ電ケーキ」と併せて提供されている宿泊プラン「江ノ電ルーム」は、七里ヶ浜の海と江ノ電を同時に感じられるトレインビュールームを用意し、1日1組限定で特別な滞在を提供します。販売期間はケーキと同様に2026年9月23日まで延長されています。

料金は1名あたり19,075円から（1室2名利用時）で、料金には1名分の1泊室料、サービス料、消費税が含まれています。宿泊プランにはオリジナルグッズやオリジナルルームカードキーなどの特典が付属しますが、装飾物（ベッドスロー、クッション等）は持ち帰り不可とされています。

特典と利用条件

宿泊特典としてオリジナルルームカードキーや各種オリジナルアイテムは宿泊特典として提供され、ご利用後は持ち帰ることができます。一方で、客室内の装飾物はお持ち帰りできません。

オリジナルアイテムは一般販売やホテルでの販売は行われず、また第三者への転売や提供・譲渡、転売目的での利用は一切禁止されています。これらの条件は事前に理解しておく必要があります。

• 販売期間：2026年9月23日(水・祝)まで（好評につき延長）
• 料金：1名さま 19,075円より（1室2名利用時、1名分の1泊室料・サービス料・消費税を含む）
• 予約・問合せ：鎌倉プリンスホテル 宿泊予約係 TEL：0467-33-1205（10:00 A.M.～5:00 P.M.）
• 注意事項：オリジナルアイテムの転売禁止、客室内の一部装飾は持ち帰り不可

企画の背景と取り組みの経緯

鎌倉プリンスホテルは開業以来30年以上にわたり地域に密着したおもてなしを提供してきました。江ノ電を利用して来訪する宿泊客も多く、一部の客室からは江ノ電を望める立地を生かした企画として今回のコラボレーションが立ち上がりました。

2026年4月には江ノ電の新型車両700形の運行が始まったことを契機に、地域を共に盛り上げる目的で江ノ島電鉄株式会社と共同で企画を開始。第一弾の紫陽花デザインに続き、季節ごとに装いを変えるケーキと、江ノ電の世界観を取り入れた宿泊プランを通じて、地域の魅力を発信する取り組みです。

運用上の補足

リリース時点の情報に基づくため、提供内容や期間は変更になる場合があります。写真はイメージである旨が明記されていますので、実際の製品は変更される可能性がある点に留意してください。

関連情報や詳細は鎌倉プリンスホテルの専用ページで案内されています。参考リンク： https://www.princehotels.co.jp/kamakura/plan/ajisai/ajisai_enodencake_2026/

以上がリリース時点（2026年6月17日）に公表された「江ノ電ケーキ 第二弾」および関連宿泊プランに関する情報の全容です。詳細や最新の情報は鎌倉プリンスホテルの公式案内ページや各問い合わせ窓口にて確認してください。