7月1日発売｜BAKEの夏限定『桃チーズ』タルト
ベストカレンダー編集部
2026年6月18日 19:04
焼きたてタルト桃チーズ
開催期間：7月1日〜9月14日
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夏の冷やし方で変わる食感 「焼きたてタルト 桃チーズ」の愉しみ方
BAKE CHEESE TARTが2026年7月1日より発売する季節限定商品「焼きたてタルト 桃チーズ」は、桃の果肉とヨーグルト風味のチーズムースを組み合わせた新作タルトである。焼きたての状態だけでなく、冷蔵や冷凍といった保存温度によって食感と風味が大きく変化することが本商品の特徴となっている。
本商品は「ピーチヨーグルト風」のチーズムースを用いることで、桃の甘みとヨーグルトの酸味がバランス良く調和する設計になっている。季節限定の夏向けスイーツとして、食べる温度を変えるだけで3通りの体験ができる点が訴求ポイントである。
食べ方別のテクスチャーと味わい
提供される状態や保存方法に応じて、食感と味わいが変わる。下記はそれぞれの特徴を整理したものである。冷蔵や冷凍の過程でムースと果肉の関係性が変わり、焼きたて、冷蔵、冷凍で異なる満足感を提供する。
温度帯ごとの違いを知ることで、購入後の楽しみ方が広がる構造になっている。夏場の持ち運びや消費シーンに合わせて、好みの冷やし方を選べる。
- 焼きたて：タルト生地の香ばしさと、焼き目のついたチーズムースのなめらかな口当たりで、伝統的なベイクドチーズケーキに近い濃厚さがある。
- 冷蔵（冷やす）：桃の果汁がじゅわっと広がり、ムースが引き締まってベイクドのような濃厚さとさっぱり感が共存する食感となる。夏に冷やして楽しむのに向いている。
- 冷凍（凍らせる）：桃がシャリッとした食感に変化し、ムースはアイスに近いひんやりした濃厚さを感じられる。暑い日や冷たいデザートを求める場面に適する。
商品仕様と販売スケジュールの詳細
商品名は「焼きたてタルト 桃チーズ」で、桃の果肉をたっぷりトッピングしたチーズタルトである。ヨーグルト風味のチーズムースとみずみずしい桃の組み合わせが特徴で、夏季限定のラインナップとして提供される。
価格や販売期間、販売店舗などの販売情報は下記の通りである。販売は全国の常設店舗を中心に行われ、在庫が無くなり次第終了となる点に注意が必要である。
- 価格
- 351円（税込）/ 1個
- 販売開始日
- 2026年7月1日（水）
- 販売終了予定日
- 2026年9月14日（月） ※なくなり次第終了
- 販売店舗
- 「BAKE CHEESE TART」全国の店舗、及び「BAKE the SHOP」全国の店舗
販売期間は2026年7月1日から2026年9月14日までの設定だが、店舗ごとの在庫状況により早期に終了する可能性がある。購入希望者は訪問前に各店舗に確認することが望ましい。
「BAKE the SUMMER キャンペーン 2026」の内容と参加条件
本商品の発売に合わせて、2026年7月17日（金）から2026年8月16日（日）まで「BAKE the SUMMER キャンペーン 2026」が実施される。対象商品を購入した顧客に限定のオリジナルサマートートバッグが配布される企画である。
配布は数量限定で、なくなり次第終了となる。キャンペーンの対象店舗は「BAKE CHEESE TART」国内常設店舗に限定されている点に留意する必要がある。
- 配布期間：2026年7月17日（金）～ 2026年8月16日（日）
- 対象店舗：BAKE CHEESE TART国内常設店舗
- 参加条件：下記2点を購入したお客様
- お好きなチーズタルト 6個（詰め合わせ）
- ベイクTHEスフレケーキ 1箱（日持ちする箱菓子）
- 特典：オリジナルのサマートートバッグ1点をプレゼント（数量限定、無くなり次第終了）
プレゼント対象となる商品は「お好きなチーズタルト6個BOX」と「ベイクTHEスフレケーキ」であり、手土産や自宅でのシェア用として想定された組合せである。利用にあたっては対象店舗と配布状況の確認が推奨される。
ブランドの位置づけと会社概要、関連ブランド一覧
BAKE CHEESE TARTは北海道発のチーズ菓子専門店で、ブランド誕生から11年目の節目に「チーズタルト専門店」という枠を超え、チーズ菓子の専門店へとアップデートした。『Cheese Metamorphose ひと目惚れを、何度でも。』を掲げ、変化し続けるチーズ菓子を通じて消費者に印象的な体験を提供することを目指している。
運営会社は株式会社BAKEで、代表取締役社長 CEOは笠井 英一氏である。以下に会社概要と同社が展開する主要ブランドを整理する。
- 名 称
- 株式会社BAKE（BAKE INC.）
- 創 業
- 2013年4月
- 代表者
- 代表取締役社長 CEO 笠井 英一
- 所在地
- 〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
- 企業情報
- https://bake-jp.com/
- 事業内容
- 1）菓子の製造・販売
2）ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営
3）WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」の運営
展開する主要菓子ブランドは多岐にわたり、特徴あるカテゴリで事業展開している。以下にブランドと公式URLを示す。
- BAKE CHEESE TART（チーズ菓子専門店）: https://cheesetart.com
- クロッカンシュー ザクザク（シュークリーム専門店）: http://zakuzaku.co.jp
- RINGO（焼きたてカスタードアップルパイ専門店）: http://ringo-applepie.com
- PRESS BUTTER SAND（バターサンド専門店）: https://buttersand.com
- しろいし洋菓子店（架空のパティスリー）: https://shiroishi-yougashiten.com/
- caica（ナッツ菓子専門店）: https://caica-nuts.com/
- トーキョー煎餅（米菓）: https://senbei.tokyo/
- TeaDrop.（紅茶菓子）: http://tea-drop.com
- A Bite Coffee（コーヒー関連）
これらのブランドは、それぞれ異なる嗜好や用途に応じた商品を提供しており、BAKEグループとして多様な菓子カテゴリをカバーしている。
要点の整理と記事のまとめ
以下の表に、本記事で述べた「焼きたてタルト 桃チーズ」の主要情報、販売期間、価格、キャンペーンの要点、会社情報を簡潔にまとめる。内容を整理することで購入や来店の計画を立てやすくする。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 焼きたてタルト 桃チーズ（ピーチヨーグルト風チーズムース＋桃果肉） |
| 価格 | 351円（税込）/ 1個 |
| 販売期間 | 2026年7月1日（水）〜2026年9月14日（月）※なくなり次第終了 |
| 販売店舗 | 「BAKE CHEESE TART」全国の店舗、及び「BAKE the SHOP」全国の店舗 |
| キャンペーン名 | BAKE the SUMMER キャンペーン 2026（オリジナルサマートート配布） |
| キャンペーン配布期間 | 2026年7月17日（金）～2026年8月16日（日） ※数量限定 |
| キャンペーン参加条件 | お好きなチーズタルト6個BOX と ベイクTHEスフレケーキ1箱 を購入 |
| 運営会社 | 株式会社BAKE（代表取締役社長 CEO 笠井 英一） |
| 会社所在地 | 〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F |
| 公式サイト | https://bake-jp.com/ |
この記事では、商品そのものの特徴、販売情報、夏のキャンペーン、及び運営会社とブランド群の情報を整理して提示した。購入や利用を検討する際は、販売期間や配布数の制限、店舗ごとの在庫状況を事前に確認することが望ましい。
