THE MATCHA TOKYO×planet rolls 抹茶ほうじ茶ロール発売

オーガニック抹茶とプラントベースの結びつきが生んだ新作ロール

株式会社大泉工場が展開するプラントベース・ロールブランド「planet rolls」は、日本発のオーガニック抹茶ブランド「THE MATCHA TOKYO」とのコラボレーションによる新商品を、2026年6月22日（月）よりplanet rolls公式ECサイトにて発売します。今回のラインナップは「抹茶」「ほうじ茶」「抹茶・ほうじ茶MIX」の3種類で、いずれもTHE MATCHA TOKYOのオーガニック原料を贅沢に使用したプラントベースのロールです。

両ブランドが掲げる価値観の重なりが今回の共同開発の背景にあります。THE MATCHA TOKYOは「世界中の人々に本物の抹茶を届ける」ことを掲げ、オーガニック抹茶を通じて抹茶の新しい楽しみ方を提案しています。一方、planet rollsは動物性原料や各種食品添加物を用いない製法で、天然花酵母の長時間発酵による「もちもち生地」を特徴とするプラントベース・ロールのブランドです。

両ブランドのこだわりとコラボレーションの狙い

今回のコラボレーションは、オーガニック素材へのこだわりと「植物性のおいしさを日常に届ける」ことを両社が共有したことが出発点です。THE MATCHA TOKYOの原料選定基準とplanet rollsの製造哲学が一致したことで、原料の品質と製法の両面から味わいを追求した商品設計が可能になりました。

具体的には、THE MATCHA TOKYOのオーガニック抹茶・ほうじ茶を、生地やクリームに配合することで、抹茶・ほうじ茶それぞれの持つ「ほろ苦さ」「深い旨み」「香ばしさ」をプラントベースのロールで表現しています。今回の発売を通じて、健康志向や環境配慮に関心のある消費者に向けて、日常的に選びやすいプラントベースの選択肢を提示します。

3つのフレーバー詳細と販売情報

発売される商品は以下の3種類です。いずれも6個入りで価格は3,500円（税込）となっており、販売開始日は2026年6月22日（月）。初期販売はplanet rolls公式ECサイトでの取り扱い、さらに先行販売の後、2026年7月にオープン予定のTHE MATCHA TOKYO新店舗でも販売を予定しています（新店舗では抹茶／ほうじ茶を単品で販売予定。6個入りセットでの販売ではありません）。

各商品の特徴は、天然花酵母で長時間発酵させたもちもち生地にTHE MATCHA TOKYOのオーガニック原料を組み合わせた点にあります。プラントベースでありながら食べ応えのある食感と風味の濃さを目指しており、日常のおやつやギフトにも適した仕様となっています。

抹茶（THE MATCHA TOKYO × planet rolls）

THE MATCHA TOKYOのオーガニック抹茶を使用したフレーバー。抹茶の持つほろ苦さと深い旨みを、もちもち生地と合わせて楽しめる設計です。抹茶の香りを活かす配合と製法調整が行われています。

価格は6個入りで3,500円（税込）、販売開始は2026年6月22日（月）、販売場所はplanet rolls公式ECサイトです。製品情報には原材料や保存方法などの詳細もECページにて確認できます。

• 内容：6個入り
• 価格：3,500円（税込）
• 販売開始：2026年6月22日（月）
• 販売場所：planet rolls公式ECサイト（https://planetrolls.com/）

ほうじ茶（THE MATCHA TOKYO × planet rolls）

THE MATCHA TOKYOのオーガニックほうじ茶を使用したフレーバー。ほうじ茶ならではの香ばしさと奥深い風味を、天然花酵母によるもちもち生地と組み合わせることで、プラントベースながらしっかりとした味わいを実現しています。

価格は6個入りで3,500円（税込）、販売開始は2026年6月22日（月）、販売場所はplanet rolls公式ECサイトです。ギフト用にも調整されたパッケージングが施されている点も特徴です。

• 内容：6個入り
• 価格：3,500円（税込）
• 販売開始：2026年6月22日（月）
• 販売場所：planet rolls公式ECサイト（https://planetrolls.com/）

抹茶・ほうじ茶MIX（THE MATCHA TOKYO × planet rolls）

人気の2フレーバーを詰め合わせたMIX BOX。抹茶・ほうじ茶 各3個、計6個入りで、食べ比べができるように構成されています。贈答や少人数のシェアに向いたラインナップです。

価格は3,500円（税込）で販売開始は同じく2026年6月22日（月）、販売場所はplanet rolls公式ECサイトです。なお、THE MATCHA TOKYO新店舗（2026年7月オープン予定）では抹茶／ほうじ茶の単品販売を予定しており、MIX BOXの6個入りが新店舗で販売されるわけではない点に注意が必要です。

• 内容：抹茶・ほうじ茶 各3個、計6個入り
• 価格：3,500円（税込）
• 販売開始：2026年6月22日（月）
• 販売場所：planet rolls公式ECサイト（https://planetrolls.com/）
• 新店舗販売：7月オープン予定のTHE MATCHA TOKYO新店舗では抹茶／ほうじ茶を単品で販売予定（6個入りセットではない）

素材・製法・サステナビリティの観点から見る商品価値

planet rollsのロール生地は桃の花から採取した天然の花酵母で長時間発酵させることが特徴です。使用する小麦は国産「ゆめちから」を100%使用し、生地のもっちり感を引き出す製法を採用しています。クリームは豆乳ベースで、やさしい甘さに調整されています。

さらに、製造工程では乳化剤・保存料・増粘多糖類などの食品添加物を使用しておらず、動物性食材も一切使用しないプラントベース商品です。製造工房においては100%再生可能エネルギーを使用している点も明記されています。

原料と製法の詳細

主な原料とこだわりは次の通りです。THE MATCHA TOKYOのオーガニック抹茶・ほうじ茶を用いることで、風味の強さと品質を担保しています。また、花酵母と長時間発酵による生地作りは、食感と消化性のバランスを考慮した設計です。

底面に粗糖でカリッとしたキャラメリゼを施すなど、食感のコントラストにも配慮されています。これにより、プラントベース特有の軽さだけでなく、満足感のある食べ応えが実現されています。

酵母

桃の花由来の天然花酵母。長時間発酵で生地の風味と食感を強化。

小麦

国産小麦「ゆめちから」100%使用。

クリーム

豆乳ベースでやさしい甘さに調整。

表面加工

粗糖でキャラメリゼした底面により食感のアクセントを追加。

環境配慮と製造の取り組み

大泉工場が展開するplanet rollsは、製造工房で100%再生可能エネルギーを使用するなど、環境負荷低減に取り組んでいます。商品の原料選定から加工、発送に至るまで、地球に配慮したサプライチェーン構築を意識しています。

また、動物性原料を排したプラントベース商品であることは、人の健康と環境の両面を考える消費者に向けた選択肢としての価値を持ちます。添加物を使用しない設計は、食品の成分に対する明確な指標を消費者に提示するものです。

販売スケジュール、会社情報、要点の整理

本コラボレーション商品の販売は2026年6月22日（月）開始で、初期販売はplanet rolls公式ECサイト（https://planetrolls.com/）によるオンライン販売です。販売製品は「抹茶」「ほうじ茶」「抹茶・ほうじ茶MIX」の3種、いずれも6個入りで価格は3,500円（税込）。THE MATCHA TOKYOの新店舗（2026年7月オープン予定）では抹茶／ほうじ茶を単品で販売予定です。

以下の表にこの記事で扱った主要な情報を整理しました。製品名、内容量、価格、販売開始日、販売場所、備考などを一覧化しています。この記事の締めくくりとして、要点を比較しやすくまとめています。

以上が本件に関する主要事項の整理です。2026年6月22日（月）からのオンライン販売および7月予定の新店舗での単品発売という流れ、各商品の仕様、製法と環境配慮に関する情報を一覧にしてまとめました。さらに詳しい商品ページや企業情報は上記の販売サイトおよび企業サイトで確認できます。