7月1日開始|ニッコースタイル名古屋の白桃パフェ「Peachy」
ベストカレンダー編集部
2026年6月24日 16:54
夏限定パフェ『Peachy』
開催期間:7月1日〜8月31日
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白桃・ジャスミン・すももが織りなす夏の一杯「Peachy」登場
ニッコースタイル名古屋は、2026年7月1日(水)から8月31日(月)までの期間限定で、1階「style kitchen Cafe & Bar」にてパフェ『Peachy』を提供します。提供時間は11:30~17:30、日曜日は11:30~17:00で、価格は2,400円(消費税・サービス料込)です。
本記事では、『Peachy』の構成や味わい、提供情報、店舗およびホテルの背景を含め、プレスリリースに記載されたすべての情報をわかりやすく整理してお伝えします。予約や問い合わせ先、関連リンクも明記しますので、利用を検討する際の参考にしてください。
提供期間・料金・予約窓口の詳細
提供期間は2026年7月1日(水)~8月31日(月)です。提供時間は通常11:30~17:30で、日曜日のみ11:30~17:00となっています。価格は2,400円で、記載の金額には消費税およびサービス料が含まれます。
なお、ドリンクセットの追加料金は下記のとおりです。コーヒーまたは紅茶を+380円、カフェラテを+420円で付けることができます。予約・問い合わせはstyle kitchen直通の電話番号052-433-2582へ連絡してください。
- 提供期間:2026年7月1日(水)~8月31日(月)
- 提供時間:11:30~17:30(※日曜日は11:30~17:00)
- 提供店舗:ニッコースタイル名古屋 1階「style kitchen Cafe & Bar」
- 料金:2,400円(消費税・サービス料込)
- ドリンクセット:+380円(コーヒーまたは紅茶)、+420円(カフェラテ)
- 予約・問い合わせ:style kitchen 直通 TEL:052-433-2582
細部までこだわった構成と味のバランス
『Peachy』は白桃を主役に、ジャスミンの華やかな香りとすももの爽やかな酸味を組み合わせた夏限定のパフェです。トップから下層まで、それぞれの層が役割を持ち、食感と味わいのアクセントを丁寧に積み重ねています。
使用されている素材や調理法は多岐にわたり、ソフトクリームやアイス、メレンゲやジュレ、コンポートやコンフィ、さらにタルトやチュイルといった焼き菓子要素まで含まれます。甘み、酸味、香り、食感の対比が意図的に設計された一品です。
上層:果実のフレッシュ感と濃厚ソフト
グラスの最上部には、みずみずしい白桃の果肉と、濃厚でクリーミーなクレミアソフトクリームを配しています。ここでは白桃の芳醇な甘みを最大限に引き出すため、フレッシュな果実とコンポートの両方を用意しています。
さらに、桃のチュイルを添えて軽やかな香ばしさと薄いパリッとした食感を加え、単調にならない構成としている点も特徴です。最初のひと口で白桃の清らかな甘さとクレミアの濃厚さが同時に楽しめます。
中層:ジャスミンの香りとコクの対比
中間層ではジャスミンの香りを中心に、複数のテクスチャーで味わいを広げます。ジャスミンのメレンゲやジュレが華やかな香りを担い、ジャスミン生クリームが香りの余韻を与えます。
そこに、卵黄のコクを活かしたブリュレクリームや白桃のアイスを重ね、滑らかさと冷たさ、香りが複合的に絡み合う構成です。フランボワーズ風味のタルト生地やキャラメリゼしたアーモンドが食感のアクセントとなります。
下層:すももの酸味とハーブの余韻
グラス下部には、甘酸っぱいすもものコンフィが配され、レモングラスのジュレが爽やかさを付与します。ここで全体の味わいに清涼感が加わり、後味をすっきりまとめます。
すももの酸味は白桃の甘みやジャスミンの香りと対照を作り、最後まで飽きずに食べ進められるバランスとなっています。
具体的な構成要素(グラス上部から下に)
プレスリリースに記載された構成をそのまま丁寧に列挙します。層ごとの役割や特徴を改めて記載し、どのような素材が使われているかを明確に示します。
下記の順に盛り付けられており、上から下へと複雑に変化する味と食感を楽しめます。
| 位置 | 構成要素 | 役割・特徴 |
|---|---|---|
| グラス上部 | 桃のチュイル / クレミアソフトクリーム / フレッシュ白桃 / 桃のコンポート | フレッシュ感と濃厚なソフトの対比、チュイルで食感を追加 |
| 中層上部 | ジャスミンメレンゲ / ジャスミン生クリーム / 桃とジャスミンのソース / ジャスミンジュレ | ジャスミンの香りを主軸とした芳香性の層 |
| 中層下部 | ブリュレクリーム / 白桃のアイス / アーモンドキャラメリゼ | コクと冷たさ、キャラメリゼで食感のアクセント |
| 下層 | フランボワーズブリゼ / フランボワーズソース / ブリュレクリーム / ジャスミン生クリーム / すもものコンフィ / レモングラスのジュレ | 酸味とハーブの爽やかさで後味を整える役割 |
提供店舗・ホテル情報とブランド背景
提供場所である「style kitchen Cafe & Bar」はニッコースタイル名古屋の1階に位置するカフェ&バーです。パフェ提供時間やドリンクセットの追加料金、予約先は先述のとおりです。
ニッコースタイル名古屋は2020年8月に開業したライフスタイルホテルで、コーヒーと音楽にこだわる点が特徴です。館内で提供されるコーヒーは「TRUNK COFFEE」が焙煎するオリジナルコーヒーで、滞在中も館内を包む音楽とともに時間を過ごせる設計になっています。
ホテルの基本データとアクセス
ホテルは2020年に開業し、2025年8月7日に開業5周年を迎えています。客室は正方形で30㎡の広さを持ち、くつろぎを重視した設計です。地域の食材やアート、音楽を通じて滞在体験を提供することをブランドコンセプトに掲げています。
所在地およびアクセスは以下の通りです。名古屋駅から徒歩約10分の立地にあります。
- 所在地
- 〒450-0002 名古屋市中村区名駅5-20-13
- アクセス
- JR・名鉄・近鉄・名古屋市営地下鉄「名古屋駅」から徒歩約10分
- ホテル代表電話
- 052-211-8050
- style kitchen 直通(予約・問い合わせ)
- 052-433-2582
ブランドについて
「Nikko Style」は、文化、健康、環境に関心が高く、ホテル滞在にも新たな体験を求める層をターゲットにしたライフスタイルホテルブランドです。地域の食材や音楽、アートを通じて人々が集い、つながる場を目指しています。
ブランドは2017年に創設され、第一号はニッコースタイル名古屋(2020年8月開業)。2024年12月15日には第二号としてニッコースタイルニセコ HANAZONOが開業しています。
関連リンクとまとめ表
『Peachy』の提供に関する詳細や予約、店舗情報は以下の公式リンクで確認できます。公式ページにはメニューやイベントに関する最新情報が掲載されています。
- style kitchen Cafe & Bar(パフェ紹介ページ):https://nagoya.nikkostyle.jp/cafe-and-bar/
- 本件関連ページ(オファー詳細):https://nagoya.nikkostyle.jp/offer/white_peach_parfait_2026/
- ニッコースタイル名古屋 公式サイト:https://nagoya.nikkostyle.jp/
以下に、本記事で扱った主要情報を表形式で整理します。提供期間、提供時間、価格、構成要素、予約窓口、所在地などを一目で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 白桃・ジャスミン・すもものパフェ『Peachy』 |
| 提供期間 | 2026年7月1日(水)~8月31日(月) |
| 提供時間 | 11:30~17:30(※日曜日は11:30~17:00) |
| 提供店舗 | ニッコースタイル名古屋 1階「style kitchen Cafe & Bar」 |
| 料金 | 2,400円(消費税・サービス料込) |
| ドリンクセット追加料金 | +380円(コーヒーまたは紅茶)/+420円(カフェラテ) |
| 構成要素(主な内容) | 桃のチュイル、クレミアソフトクリーム、フレッシュ白桃、桃のコンポート、ジャスミンメレンゲ、ジャスミン生クリーム、桃とジャスミンのソース、ジャスミンジュレ、ブリュレクリーム、白桃アイス、アーモンドキャラメリゼ、フランボワーズブリゼ、フランボワーズソース、すもものコンフィ、レモングラスのジュレ など |
| 予約・問い合わせ | style kitchen 直通 TEL:052-433-2582 |
| ホテル所在地 | 〒450-0002 名古屋市中村区名駅5-20-13 |
| ホテル代表電話 | 052-211-8050 |
| 関連リンク | https://nagoya.nikkostyle.jp/offer/white_peach_parfait_2026/ 、 https://nagoya.nikkostyle.jp/cafe-and-bar/ |
本稿はプレスリリースに基づき事実を整理して記載しています。提供期間や料金、営業時間などは公式発表に基づくため、利用前に公式ページや店舗へ確認することをおすすめします。