7/1発売｜ルタオ新作『北海道とうきびガレット』
ベストカレンダー編集部
2026年6月26日 14:22
北海道とうきびガレット発売
開催日：7月1日
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北海道とうきびガレット — とうきびの甘みとキャラメルナッツが織りなす新作
株式会社ケイシイシイ（小樽洋菓子舗ルタオ）は、2026年6月26日10時30分に発表したプレスリリースにて、新作スイーツ「北海道とうきびガレット」を2026年7月1日（水）から順次販売開始すると公表しました。今回の記事では発表内容を整理し、商品の特徴、販売スケジュール、店舗情報、開発背景、会社情報までを網羅してお伝えします。
プレスリリースでは、北海道産とうきびのパウダーを生地に練り込み、キャラメルとナッツを合わせた生地を中に閉じ込め、ほんのり醤油を効かせた甘じょっぱい味わいに仕立てたことが説明されています。食感は「サクほろ」と表現され、暑い夏でも手が伸びる常温で楽しめる焼き菓子として位置付けられています。
味わいの構成と食感のポイント
商品は北海道産とうきびの優しい甘みを生地の基礎に据え、内部にキャラメルとナッツの組合せを採用しています。醤油を少量加えることで、甘さの輪郭に深みとアクセントが生まれ、ナッツの香ばしさが全体を引き締める設計です。
食感は表面の「サクッ」とした歯触りと、口内でほろっと崩れる軽やかさの両立を目指しており、常温菓子としての保存性と食べやすさを両立しています。ルタオはこの点を重視し、夏場の長期猛暑にも対応できる商品の開発を行ったと説明しています。
- 主な素材
- 北海道産とうきびパウダー、キャラメル、各種ナッツ、醤油（香りづけ程度）
- 食感
- 外側サクッ、内側ほろり（サクほろ食感）
- パッケージ
- 夏から秋の北海道の爽やかさととうきびの色彩をイメージした明るいデザイン
販売開始日、価格、取り扱い店舗の全容
商品名および価格は次の通りです。商品名：北海道とうきびガレット、価格：1,728円（税込）/ 5個入。販売は店舗ごとに開始日が異なり、在庫が無くなり次第終了となる可能性がある旨が明記されています。
販売スケジュールは以下の通りです。2026年7月1日（水）よりルタオ本店、ルタオパトス、ルタオ運河プラザ店、エキモルタオ、ドレモルタオで順次販売開始。2026年8月1日（土）よりルタオ新千歳空港店でも販売を開始します。いずれも売り切れ次第終了の可能性があります。
取り扱い店舗の住所・連絡先・営業時間
以下はプレスリリースに記載された各店舗の住所、電話番号、営業時間、備考を漏れなく整理した一覧です。営業時間は季節や店舗方針により変更される場合があるため、来店前に確認が推奨されます。
| 店舗名 | 住所 | TEL | 営業時間 / 備考 |
|---|---|---|---|
| ルタオ本店 | 北海道小樽市堺町7番16号 | 0120-31-4521（店舗直通ではありません） | SHOP 9:00-18:00 CAFE 9:00-18:00（L.O 17:30） |
| ルタオパトス | 北海道小樽市堺町5番22号 | 0120-31-4521（ルタオのお問い合わせダイヤル） | SHOP 9:00-18:00 CAFE 10:00-18:00（L.O 17:30） ご来店当日のご予約不可。土日祝日のご予約不可。 |
| ルタオ運河プラザ店 | 北海道小樽市色内2丁目1番20号 | 0120-31-4521（店舗直通ではありません） | ［一番庫］フリースペース 10:00−22:00 / テイクアウト 10:00−22:00（L.O 21:00） / バー 13:00−22:00（L.O 21:00、パルフェ・カクテルは18時以降、バーはワンオーダー制） ［二番庫］SHOP 10:00−18:00 ［三番庫］CAFE 10:00−18:00（L.O 17:30）、フード提供 11:00−14:00 |
| エキモルタオ | 北海道小樽市稲穂3丁目9番1号 サンビルスクエア1F | 0134-24-6670 | 営業時間 9:00-18:00 |
| ドレモルタオ | 北海道千歳市朝日町6丁目1番1号 | 0123-23-1566 | SHOP 10:00-17:00（※金土日祝日は10:00-18:00） CAFE 11:00-17:00（L.O 16:30） |
| ルタオ新千歳空港店 | 北海道千歳市美々987 新千歳空港ターミナルビル 2F | 0123-46-2250 | 営業時間 8:00-20:00（毎週木曜はテイクアウト商品19:30まで） ※2026年8月1日（土）から販売開始 |
上記の販売開始日と各店舗の営業時間を踏まえ、初回購入を予定する場合は該当店舗の時間帯に留意してください。なお、連絡先の一部は店舗直通ではなくルタオのお問い合わせダイヤルにつながる旨が記載されています。
開発経緯と関連商品、パッケージデザインの意図
ルタオは近年の長期化する猛暑傾向を踏まえ、常温で美味しく楽しめる菓子の開発に注力してきました。プレスリリースでは、北海道の夏を象徴する素材としてとうきび（とうもろこし）に着目したことが明示されています。
今期はドレモルタオの『COOORN』や道内一部店舗で展開する『クレームグラッセ スイートコーン』など、とうもろこしの風味を活かしたラインナップに注力していることも併記されています。これらの取り組みの一環として、新商品『北海道とうきびガレット』が登場します。
パッケージと贈答性
パッケージは夏から秋にかけての北海道の爽やかな空気感ととうきびの色彩をイメージした明るいデザインを採用しています。旅の土産として手に取りやすく、大切な方への贈り物にも適した上質感を意識したものです。
焼き菓子という性質上、小さなお子様から高齢の方まで幅広い年齢層に適した食べやすさを目指しており、贈答用としての訴求も明記されています。
- 素材へのこだわり：北海道産とうきびパウダーの使用
- 味の工夫：キャラメルナッツ生地と醤油による甘じょっぱさ
- ラインナップ連動：既存のコーン系商品との相互補完
ルタオ（株式会社ケイシイシイ）の概要と要点整理
以下では、プレスリリースに含まれる企業情報と本件の主要事項を整理します。会社およびブランドの沿革や経営理念、商品に関する要点を併せて記載します。
小樽洋菓子舗ルタオは1998年に小樽メルヘン交差点にオープンし、名称はフランス語「La Tour Amitié Otaru」を由来として「LeTAO（ルタオ）」と命名されています。以来、北海道素材を中心にしたスイーツを展開しています。
- 会社名
- 株式会社ケイシイシイ
- 代表者
- 代表取締役社長 上村 成門
- 本社所在地
- 北海道千歲市泉沢1007番地90
- 創業
- 1996年4月
- 資本金
- 8,000万円
- 事業内容
- 菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業
- 経営理念
- 「喜びを創り喜びを提供する」および「今日一人熱狂的ファンを創る」を使命とする運営方針
- ブランドサイト
- https://www.letao-brand.jp/
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表元 | 株式会社ケイシイシイ（小樽洋菓子舗ルタオ） |
| 発表日時 | 2026年6月26日 10:30 |
| 商品名 | 北海道とうきびガレット |
| 価格 | 1,728円（税込） / 5個入 |
| 販売開始 | 2026年7月1日（ルタオ本店、ルタオパトス、ルタオ運河プラザ店、エキモルタオ、ドレモルタオ） 2026年8月1日（ルタオ新千歳空港店） |
| 特徴 | 北海道産とうきびパウダー使用、キャラメルナッツ生地を封入、ほんのり醤油の甘じょっぱい味わい、サクほろ食感 |
| 販売店舗（主な情報） | ルタオ本店（小樽）／ルタオパトス（小樽）／ルタオ運河プラザ店（小樽）／エキモルタオ（小樽）／ドレモルタオ（千歳）／ルタオ新千歳空港店（千歳） |
| 注意事項 | 各店舗とも売り切れ次第終了の可能性あり。電話番号の一部は店舗直通ではなくお問い合わせダイヤルにつながる。 |
本記事ではルタオのプレスリリースに含まれる情報をすべて網羅しました。商品仕様、価格、販売スケジュール、取り扱い店舗の詳細、開発背景、企業情報までを整理して記載しています。購入や訪問を検討する際は、各店舗の営業時間や在庫状況を事前に確認することが推奨されます。
