7/5開始 新宿で希少酒の月｜十四代・而今毎日開栓
ベストカレンダー編集部
2026年7月4日 15:41
希少酒の月
開催期間：7月5日〜7月31日
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7月限定企画「希少酒の月」——新宿総本店で毎日、入手困難な銘柄を順次開栓
株式会社ビリオンフーズが運営する日本酒原価酒蔵 新宿総本店では、2026年7月5日（日）から7月31日（金）までの期間限定で「希少酒の月」と題したキャンペーンを実施します。プレスリリースは2026年7月4日 12時00分付で配信され、企画の主旨は暑い夏にこそ日本酒の魅力を伝えるというものです。開栓は期間中毎日行われ、週替わりでテーマを設けたラインナップを原価に近い価格で提供する予定とされています。
プレスリリース中には「※画像はイメージです」との注記があり、実際の提供は店舗での当日開栓状況に依存することが示されています。開栓情報や詳細は日本酒原価酒蔵 新宿総本店のLINEオープンチャットで随時案内されるため、来店前の確認が推奨されています。
週ごとのテーマと各銘柄・価格（提供量と税込価格を明記）
本企画は1日1種類ずつ開栓され、週ごとにテーマを設定しています。以下はプレスリリースで示された全ての週別ラインナップと提供量、税込価格の一覧です。各週の提供量は銘柄ごとに50mlあるいは100mlで設定されています。
ここに記載の銘柄・価格はプレスリリース記載の通りです。プレスリリースは「下記以外の希少酒も開栓予定」と明記しているため、掲示以外の希少酒がランダムに登場する可能性もあります。開栓の確定情報はLINEオープンチャットにてご確認ください。
7月5日(日)〜7月11日(土)：“新政”ウィーク（各50ml）
初週は「新政」をテーマにした週です。提供はすべて50mlでの提供となります。ラインナップと税込価格は次の通りです。
- 新政 No.6 A-type：¥320（税込）
- 新政 No.6 H-type 2025：¥450（税込）
- 新政 No.6 H-type 2024：¥550（税込）
- 新政 亜麻猫：¥270（税込）
- 新政 エクリュ：¥260（税込）
この週はNo.6系を中心に複数のヴィンテージやブランドが並びます。価格は50mlあたりの税込表示で、少量ずつ複数を試飲するスタイルで提供されます。
7月12日(日)〜7月18日(土)：“十四代”ウィーク（各100ml）
2週目は“十四代”をテーマに、100mlでの提供が設定されています。十四代は入手困難度が高い銘柄のひとつとして知られていますが、本企画では原価に近い価格帯での提供を想定しています。
ラインナップと税込価格（各100ml）は以下の通りです。
- 十四代 大吟醸 吟撰：¥540（税込）
- 十四代 純米大吟醸 赤磐雄町：¥630（税込）
- 十四代 純米大吟醸 播州愛山：¥770（税込）
- 十四代 純米大吟醸 播州山田錦：¥770（税込）
- 十四代 本丸：¥420（税込）
7月19日(日)〜7月25日(土)：“而今”ウィーク（各50ml）
3週目は「而今（じこん）」をフィーチャーした週で、各銘柄50mlでの提供です。ラインナップは純米大吟醸からきもと造りの銘柄まで揃います。
ラインナップと税込価格（各50ml）は次のとおりです。
- 而今 純米大吟醸 名張：¥570（税込）
- 而今 きもと 秋津山田錦：¥410（税込）
- 而今 吉川山田錦：¥340（税込）
- 而今 白鶴錦：¥440（税込）
7月26日(日)〜7月31日(金)：“なんでも希少酒”ウィーク（参考価格あり）
最終週はテーマを限定せず、多様な希少銘柄が登場する週です。プレスリリースでは具体的な銘柄名が列挙され、参考価格帯も示されています。
掲載されている銘柄と参考価格帯は以下の通りです。
- 信州亀齢
- 産土（うぶすな）
- 田酒
- 飛露喜
- 花陽浴
- 川中島幻舞
参考価格は¥400〜¥700と記載されています。銘柄ごとの提供量や正確な価格は当日の開栓次第となります。
利用上の注意点、予約方法、情報確認の手順
プレスリリースでは利用に際しての細かなルールや予約に関する情報が明記されています。店舗利用を検討する場合は以下の点を事前に確認することが重要です。
特に希少酒は数量限定での提供となるため、下記の注意事項を踏まえたうえで来店・予約の計画を立てる必要があります。
主な利用ルール（必読事項）
プレスリリースに記載された利用ルールは以下の通りです。ルールは期間中の公平な提供を目的としています。
- 提供制限：お1人様1種類につき1本までのご提供。
- 料理注文の条件：お1人様につき料理を2品の注文が必要。
- 開栓ペース：期間中、1日1種類ずつ開栓。
- 取置き不可：希少酒のお取り置きは不可。お席のみの予約は可能。
これらのルールは混雑時の対応や希少酒の公平な配分に関わるため、来店前に確認しておくとトラブルを避けられます。
予約方法と情報確認の流れ
予約方法としてはWeb予約と電話予約のいずれかが案内されています。新宿総本店の予約電話番号は03-6908-7635です。Web予約は店舗の予約ページから行う形が想定されています。
希少酒の詳細や当日の開栓情報は日本酒原価酒蔵 新宿総本店のLINEオープンチャットで随時案内されています。LINEオープンチャットのリンクはプレスリリースにて提示されています（下記参照）。またアプリのダウンロードリンク（Apple/Android）も案内があるため、モバイルでの情報取得が便利です。
- LINEオープンチャット
- https://line.me/ti/g2/JDydUFkmjsMz0nN6kj3C-l2Fz7aRb55NWeCriQ?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default
- 新宿総本店 予約電話
- 03-6908-7635
運営会社情報と関連リンク、キャンペーン要点の整理
本企画の運営主体は株式会社ビリオンフーズです。プレスリリース内には会社の基本情報、代表者、事業内容、各種公式SNSや採用ページなど詳細が掲載されています。ここではプレスリリースに含まれる会社情報を漏れなく整理します。
採用情報や公式noteなど、企業の発信物としての追加コンテンツも案内されています。事業としては飲食店経営やコンサルティング、日本酒ブランド開発などが掲げられています。
- 会社名
- 株式会社ビリオンフーズ
- 所在地
- 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
- 代表者
- 代表取締役社長 中村 雄斗
- 電話（代表）
- 03-6417-4925
- 資本金
- 1,120万円（資本準備金含む）
- 設立
- 2012年3月
- 事業内容
- 飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業
- 公式URL
- https://billion-foods.studio.site/
- 関連リンク
- https://sake-genkabar.com/
- 公式SNS 等
採用情報は下記ページで案内されています。オンライン面談や体験アルバイトの案内がある点もプレスリリースに記載されています。
採用ページ：https://sake-genkabar.com/recruit/
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| キャンペーン期間 | 2026年7月5日（日）〜2026年7月31日（金） |
| 開催店舗 | 日本酒原価酒蔵 新宿総本店（運営：株式会社ビリオンフーズ） |
| 開栓頻度 | 期間中、1日1種類を開栓 |
| 予約方法 | Web予約または電話（新宿総本店 03-6908-7635） |
| 利用制限 | お1人様1種類につき1本まで。お1人様につき料理2品の注文が必要。希少酒のお取り置き不可（席のみ予約は可）。 |
| 週ごとのテーマ |
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| 情報確認手段 | LINEオープンチャット（リンクあり）、アプリダウンロード（Apple/Android） |
以上はプレスリリースに含まれる全ての主な情報を整理したものです。具体的な開栓銘柄や価格、在庫状況は当日の開栓状況やLINEオープンチャットの案内により変動する点に留意してください。来店前には最新の情報を確認することが推奨されます。
