8月22日開催　万博バーラトフェスでビリヤニ祭

大阪・関西万博の余韻を受け継ぐ「万博バーラトフェス2026 SUMMER（ビリヤニ祭）」の全貌

一般社団法人 日本万博バーラト協会は、2026年8月22日（金）・23日（土）の2日間、万博記念公園（上の広場）にて「万博バーラトフェス2026 SUMMER（ビリヤニ祭）」を開催します。本イベントは、2025年の大阪・関西万博で話題となったバーラト（インド）パビリオンの記録とレガシーを保全しつつ、インド文化の継続的発信を目的としたフェスティバルです。

開催にあたり、出店・協賛企業の募集が行われています。加えて、運営継続のための資金調達としてクラウドファンディング（CAMPFIRE）での支援募集も同時に実施中です。以下では、フェスの内容、出店・協賛の募集情報、クラウドファンディングの詳細、これまでの協会の活動実績と今後の取り組みを具体的にまとめます。

開催目的と位置づけ

本フェスは、万博で生まれた「バーラトパビリオンの感動」を未来へつなぐ取り組みの一環です。インド文化の多面的な魅力を日常に取り戻すこと、地域の食文化や交流の機会を提供することを目的としています。

代表理事の清水淨春は、万博でインタープリター・アテンダントとして勤務した経験を踏まえ、パビリオンで得た反響を継続的な文化発信に結びつけることを目指しています。協会は将来的に夢洲でのパビリオン再現を長期目標に掲げ、関連商品の販売やイベントの運営を行っています。

フェスの内容：ビリヤニを中心に広がるインド文化体験

フェスティバルの中心となるのは「ビリヤニ祭」です。大阪・関西万博で注目された3大ビリヤニ（バーラト、ネパール、パキスタン）をはじめ、全国各地から選りすぐりの本格ビリヤニが集結します。普段は出会う機会が少ない地域の味や、シェフのこだわりが織りなすスパイスの香りが会場を包みます。

会場では飲食に留まらない多彩なプログラムを用意しています。物販エリアではインド本場のフードやスイーツ、民族衣装、アクセサリーや雑貨が並び、音楽・ダンスのステージ、ヨガ体験、スポーツ体験（カバディ、クリケット）など多角的にインド文化を体感できます。

主な出展・体験プログラム

• 大阪・関西万博3大ビリヤニ（バーラト・ネパール・パキスタン）の出店
• インドの伝統菓子・スイーツの販売
• 民族衣装やアクセサリーなどの物販ブース
• 本格インドダンス＆音楽ライブ
• ヨガ体験ワークショップ
• カバディやクリケットなどのスポーツイベント

家族連れ、友人同士、カップルなど幅広い来場者を想定しており、多文化共生の実感を得られる構成です。

出店・協賛募集、クラウドファンディングの詳細

出店および協賛は現在募集中です。募集概要の詳細は公式ページにて案内されており、出店には早割制度も設けられています。早割は7月15日まで適用され、出店料が最大4,000円オフとなります。

出店・協賛募集ページ（応募・問合せ先）:
https://www.expo-bharat.jp/sgaiyou

クラウドファンディングの概要

運営資金の一部をクラウドファンディングで募っています。プロジェクトは国内最大級のプラットフォーム「CAMPFIRE」にて公開され、募集期間と目標金額、リターン内容が設定されています。

プロジェクトの公開時刻は2026年7月5日（土）17:00で、募集期間は「2026年7月5日（日）～7月31日（金）」となっています。目標金額は500,000円です。プロジェクトページは以下のURLから確認できます。

クラウドファンディングURL: https://camp-fire.jp/projects/961490/view

プロジェクト名

万博バーラトフェス/ビリヤニ祭（詳細ページ: https://www.expo-bharat.jp/bharat-fes）

実施期間

2026年7月5日（日）～7月31日（金）

受付窓口

クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」

目標金額

500,000円

返礼品（リターン）とネクストゴール

返礼品は複数のコースが用意されています。代表的な例として「うちわコース」「プレミアムサポーターコース」が設定されています。各コースでは特製グッズやイベント参加券、協会の会員特典などが含まれます。

ネクストゴールも設定されており、100万円以上達成で全支援者に向けたオリジナルイベント動画作成とエンドロールにお名前・ロゴ掲載、150万円以上達成でイベントのライブ配信を実施する計画です。

主なリターン例

• うちわコース: 特製うちわ＋特製缶バッジとステッカー＋お名前掲載（公式イベントサイトに事業存続期間中掲載）
• プレミアムサポーターコース: 特別パーティ参加券＋特製うちわ＋特製フェイスタオル＋特製缶バッジとステッカー＋お名前掲載（公式ページ＋会場パネル）＋個人VIP会員特典（1年間有効）

プレミアム会員特典の具体例

• 特製パビリオンブックレット
• 会員証とピンバッジ
• バーラト市場での購入が10%オフ（オンライン・イベント会場）

これまでの活動と関連事業の紹介

一般社団法人 日本万博バーラト協会は、万博での取り組みを継続する形で、さまざまなアフター万博活動と商品開発を行ってきました。代表的な取り組みとして、バーラトパビリオンの味を家庭で再現するためのレトルト商品や再現キットの販売があります。

オンラインショップ「バーラト市場」では、あのパビリオンで好評を博したチキンビリヤニのレトルトをはじめ、ドリンク再現キット（ローズドリンク、マンゴーラッシー等）やフード再現キット（ビリヤニ、バターチキンカレー、パニプリ等）を販売し、好評を得ています。

アフター万博イベントと商品輸入販売

万博終了後も定期的なアフターイベントを開催しています。代表的なものに「サンクスバーラトXmasパーティ」があり、ボリウッドダンスショーやミニ展示、マスコットのマユールとの記念撮影などを行いました。これらのアフターイベントは本格インド料理の提供とともに、毎月5回にわたり開催された実績があります。

また、万博で紹介された北東インドのプレミアムティー「ウルロン茶」を日本で初めて輸入・販売し、バーラト市場やAmazonで取り扱っています。天然アガーウッド由来の香水の輸入販売もまもなく開始予定で、販売代理店の募集を行っています。

メディアパートナーと販売窓口

メディアパートナーとしてYouTubeチャンネル「万博散歩」が協力しています。商品の紹介やイベント情報の発信において、オンラインでの広報にも力を入れています。

販売や問い合わせの窓口は以下となります。出店・協賛、販売代理店募集、商品購入に関する詳細はそれぞれのページまたは下記連絡先を参照してください。

オンラインショップ

https://www.bharat-ichiba.jp/

メディアパートナー

万博散歩（YouTube）: https://www.youtube.com/@expowalk

販売代理店・問合せ

info@bharat-ichiba.jp

協会概要と今後の方向性、最後に要点の整理

一般社団法人 日本万博バーラト協会は2026年2月に設立され、本社を大阪市北区梅田に置いて活動しています。代表理事は清水淨春氏。事業内容は、万博バーラト館のインド文化の持続的発信拠点を日本に根付かせることを目指した各種事業の企画・運営・商品販売などです。

協会は、万博で生まれたネットワークと記憶を活かして、地域との連携、文化交流、商品開発、教育的プログラムの展開を進めています。将来の目標としては、夢洲でのパビリオン再現を掲げ、長期的な文化基盤の構築を目指しています。

上表は本記事で触れた主要情報を整理したものです。本フェスはビリヤニを中心とした食文化の紹介にとどまらず、ダンス、音楽、ワークショップ、スポーツなど多面的なプログラムを通じてインド文化を体験できる場です。出店や協賛、支援を検討する場合は上記の募集ページおよびクラウドファンディングページを確認のうえ、必要な手続きを行ってください。

本記事はプレスリリースの内容を基にまとめたもので、開催日時、募集期間、金額、連絡先、リンク先などは出典の情報に基づいて記載しています。具体的な参加方法や最新のスケジュール、リターンの内容は公式ページやクラウドファンディングページでご確認ください。