7/16開始：ニラックスブッフェで自家製から揚げ復活
ベストカレンダー編集部
2026年7月6日 11:47
自家製から揚げ復活
開催日：7月16日
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店内仕込みの「自家製から揚げ」が復活、提供開始日は2026年7月16日
ニラックス株式会社は、ブッフェレストランブランド「ニラックスブッフェ」において、店内で仕込みを行う自家製から揚げの提供を2026年7月16日（木）より一部店舗で再開すると発表しました。プレスリリースは2026年7月6日 09:00に公開されており、同社公式サイトでも案内されています。
今回復活する自家製から揚げは、外はカラッと中はジューシーに仕上げることを目指した定番メニューで、食べ放題メニューの一部としてお好きなだけ楽しめる点が特徴です。提供開始日と対象店舗は以下の通りで、開始日以降はラインナップが拡充されます。
提供開始日と発表情報の要点
プレスリリース日：2026年7月6日 09:00。提供開始日：2026年7月16日（木）。発表元：ニラックス株式会社。詳細は公式サイト（https://www.nilax.jp/）に掲載されています。
発表文では、ブッフェの品数増加や、子どもから大人まで幅広く楽しめるメニュー構成への強化が明記されています。自家製から揚げはお客様の要望を受けて復活したメニューであること、店内仕込みで提供することが明示されています。
充実したメニュー構成―ブッフェとオーダーメニューの違い
「ニラックスブッフェ」は、ビュッフェ台から自由に取るブッフェ料理に加え、注文を受けてから出来立てを提供するオーダーメニューが大きな魅力です。今回の発表では、ブッフェの品数が増え、より多彩な食体験を提供する点が強調されています。
ブッフェに並ぶ主なジャンルは次の通りです。色鮮やかなサラダや各種のデリ、ホットメニューとしてのピザ・パスタ、トッピングを自分好みに調整できるうどん・ラーメンなどの麺類、さらにはセルフで作るソフトクリーム・クレープといったデザートまで、幅広いラインナップが用意されています。
オーダーメニューの例と各コース内容
オーダーメニューはコースにより内容が異なります。発表では次のような例が挙げられています。
- 飲茶：ご注文ごとに出来立てで提供される「自家製小籠包」など。
- にぎり寿司：サーモンやまぐろなど人気ネタを取り揃え、食べ放題となるコースあり。
- 肉料理（プレミアム／インペリアルコース）：ビーフステーキやチーズインハンバーグなど、ボリュームある肉料理も食べ放題対象。
なお、グランブッフェ アリオ橋本店ではビーフステーキはカットステーキの提供となるなど、店舗により一部仕様が異なる点も案内されています。
対象店舗一覧と予約・連絡先
自家製から揚げの復活提供は下記7店舗で実施されます。各店舗の住所、電話番号、予約サイトのURLを漏れなく掲載します。ご来店前に各店の公式ページで最新情報を確認してください。
以下に店舗情報を表形式ではなく見やすい箇条書きで示します。リンクは発表に記載の短縮URLをそのまま掲載しています。
- ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山
住所：〒208-0022 東京都武蔵村山市榎1丁目1-3 イオンモールむさし村山1階
電話番号：042-590-3561
予約サイト：https://x.gd/steWq - ブッフェ ザ フォレスト 南町田グランベリーパーク
住所：〒194-0004 東京都町田市鶴間3丁目4-1 南町田グランベリーパーク地下1階
電話番号：042-788-0130
予約サイト：https://x.gd/akpjH - ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール新潟亀田インター
住所：〒950-0150 新潟県新潟市江南区下早通柳田1丁目1-1 イオンモール新潟亀田インター1階
電話番号：025-382-8540
予約サイト：https://x.gd/Vh40r - グランブッフェ イオンモール高岡
住所：〒933-0813 富山県高岡市下伏間江383 イオンモール高岡1階
電話番号：0766-32-1155
予約サイト：https://x.gd/Z0jde - ブッフェ エクスブルー イオンモール鶴見緑地
住所：〒538-0053 大阪府大阪市鶴見区鶴見4丁目17-1 イオンモール鶴見緑地4階
電話番号：06-6914-2140
予約サイト：https://x.gd/SCN59 - ザ ブッフェ ガーデン 阪急西宮ガーデンズ
住所：〒663-8204 兵庫県西宮市高松町14-2 阪急西宮ガーデンズ4階
電話番号：0798-69-1052
予約サイト：https://x.gd/e0HyD - グランブッフェ イオンモールKAGOSHIMA BAY
住所：〒891-0115 鹿児島県鹿児島市東開町7 イオンモール KAGOSHIMA BAY 1階
電話番号：099-263-1361
予約サイト：https://x.gd/vnuw7
上記各店の提供メニューやコース詳細は店舗ごとに異なります。来店前に各店ページでコース内容や営業時間を確認してください。
提供上の注意事項と会社情報
発表内には注意事項が明記されています。重要なポイントを箇条書きで整理します。
- 画像について
- ※画像はイメージです。
- 自家製から揚げの提供について
- ※一部店舗のプチブッフェでは自家製から揚げはご利用いただけません。
- メニュー・提供期間の変更
- ※ご提供メニューやご提供期間は仕入状況等により変更となる場合があります。
- オーダーメニューの相違
- ※オーダーメニューはコースにより異なります。詳しくは各店のHPを確認してください。
- 営業時間と臨時休業
- ※やむを得ない事情により、予告なく臨時休業する可能性があります。ご来店前に各店のHPで最新情報の確認を推奨しています。
会社概要も発表資料に含まれています。発表中の記載は次の通りです。
- 会社名：ニラックス株式会社
- 所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14
- 代表取締役社長：礒江 智弘
- 設立：昭和62年12月1日（1987年）
- URL：https://www.nilax.jp/
- 事業内容：大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、ロードサイドレストラン、社員食堂の経営ならびに受託業務
まとめ：提供情報の一覧
ここまでに示した提供開始日、対象店舗、主なメニュー、注意事項、会社情報を表で整理します。表のあとに要点を簡潔にまとめます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| プレス発表日 | 2026年7月6日 09:00 |
| 自家製から揚げ提供開始日 | 2026年7月16日（木） |
| 対象店舗（7店舗） | ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモールむさし村山／ブッフェ ザ フォレスト 南町田グランベリーパーク／ザ ブッフェ ニューマーケット イオンモール新潟亀田インター／グランブッフェ イオンモール高岡／ブッフェ エクスブルー イオンモール鶴見緑地／ザ ブッフェ ガーデン 阪急西宮ガーデンズ／グランブッフェ イオンモールKAGOSHIMA BAY（各店舗の住所・電話・予約リンクは本文参照） |
| 主なブッフェメニュー | サラダ、デリ、ピザ、パスタ、うどん、ラーメン、ソフトクリーム、クレープ、自家製から揚げ（該当店舗） |
| 主なオーダーメニュー（コース依存） | 自家製小籠包（飲茶）、にぎり寿司、ビーフステーキ（カットステーキ提供の店舗あり）、チーズインハンバーグ 等 |
| 注意事項 | 画像はイメージ／一部プチブッフェで提供なし／メニューや期間は仕入状況で変更の可能性／コースによりオーダー内容異なる／臨時休業あり |
| 会社情報 | ニラックス株式会社、所在地：東京都武蔵野市西久保1-6-14、代表：礒江 智弘、設立：1987年12月1日、URL：https://www.nilax.jp/ |
以上が発表内容の要旨と各店舗の提供情報の整理です。提供開始日は2026年7月16日、対象となる7店舗ではブッフェの品数増加やオーダーメニューの拡充により、従来よりも多彩な食体験が提供される予定です。来店前には各店のHPで最新情報（営業時間、コース内容、臨時休業など）を必ずご確認ください。
