7月7日開始 レッドロブスター夏限定アメリカンビーチ編

酷暑の夏を“体験”するシーフードフェア、国内18店舗で開催

レッドロブスタージャパン株式会社は、2026年7月7日（火）より年間フェアメニュー「SEASIDE RESORT（シーサイドリゾート）」の第2弾として「アメリカンビーチ編」を国内18店舗で開催します。発表は2026年7月6日12時で、同社は本キャンペーンを通じて“ここでしかできない体験”を提供することを目的としています。

開催店舗は全国のレッドロブスター18店舗（ハウステンボス店・沖縄北谷店は除く）。開催期間は2026年7月7日（火）から8月末（予定）で、商品の在庫には限りがあり、なくなり次第終了となります。発表文では、現地の食文化を気軽に体験できるメニュー構成と、写真や記念証明書など“シェアしたくなる体験”を重視する点が強調されています。

• キャンペーン名：SEASIDE RESORT -アメリカンビーチ編-
• 開始日：2026年7月7日（火）
• 開催期間：～2026年8月末（予定）
• 開催店舗：レッドロブスター国内18店舗（ハウステンボス店・沖縄北谷店を除く）
• 注意事項：在庫が無くなり次第終了

目玉メニューの全容と価格、各地域の背景

今回のフェアでは、1980年代後半に一部で親しまれた「ワニフライ」の復活をはじめ、刺激的な辛さの「ハラペーニョ・デスポッパー」、プレミアムオイスターを用いた「ビーチグラス・オイスターシューター」など、個性の強いラインナップが並びます。各メニューには現地の食文化や産地を想起させる由来説明が添えられ、皿そのものに“体験価値”を持たせる構成になっています。

以下にメニューごとに詳細を整理します。価格は税込表記を含めて記載します。

ワニフライ～レムラードソース～

価格は1,990円（税別）／税込2,189円。フロリダでローカルフードとして親しまれているワニ肉をサクッと香ばしくフライに仕上げ、本場で定番のレムラードソースとともに提供します。

本メニューの提供にあわせ、ご注文の方には数量限定で「ワニフライご賞味記念証明書」がプレゼントされます。記念証明書は持ち帰りが可能で、写真に撮ってSNSで共有しやすい“体験の記録”となることが企図されています。

ハラペーニョ・デスポッパー

価格は1,290円（税別）／税込1,419円。海老とマッシュポテトを包んだハラペーニョにベーコンを巻いてカリッと仕上げた一品で、試食したスタッフが思わず絶叫するほどの刺激的な辛さと説明されています。

本品については「ハラペーニョの辛さには個体差があります」との注意が記載されており、辛さの度合いに敏感な方は留意するよう示されています。テキサス州由来の辛み文化やスパイス感が演出されています。

ビーチグラス・オイスターシューター

価格は1,590円（税別）／税込1,749円。波に磨かれたビーチグラスのような美しい殻が特徴のプレミアムオイスター「BEACH GLASS」を使用し、すっきりとした塩味と瑞々しい旨みを持つ牡蠣を2種のソースで提供します。

2種のソースは、（1）スイカミニョネットソース：旬のスイカの瑞々しい甘みをシャルドネビネガーの爽やかな酸味とブラックペッパーで締めた特製ビネガーソース、（2）ブラッディシューターソース：セロリの香りとレモン、オレンジの果実味を効かせたスパイシーなトマトソース、という構成です。本品はワシントン州の海と山に囲まれた自然豊かな産地イメージを押し出しています。

クラブ＆シュリンプのスパイシーシズリング

価格は2,790円（税別）／税込3,069円。たっぷりのシーフードと彩り野菜、ガーリックワイルドライスにスパイシーな特製ソースを目の前でかけて仕上げる演出が特徴です。熱々の風味が際立つ一皿で、シェアにも向くボリューム感があります。

このメニューはルイジアナ州を想起させる南部の食文化を取り入れており、メキシコ湾に面した水辺の豊かな恵みとスパイスの効いた調理法が強調されています。

サボテンフルーツのピンクレモネード

価格は790円（税別）／税込869円。サボテンの実“ブリックリーペア”を使ったノンアルコールのピンクレモネードで、やさしい甘みとレモンの爽やかな酸味が調和します。

アリゾナ州をイメージしたドリンクで、暑い季節に合うさっぱりとした飲み口が意図されています。アルコールを控える人や子どもにも提供しやすい構成です。

パブスト ブルーリボン（ビール）

価格は850円（税別）／税込935円。現地で長く愛されるプレミアムラガーで、マイルドな苦みとコク、フルーティーで滑らかな味わいが楽しめます。

ウィスコンシン州のビール文化を想起させるラインナップで、シーフードとの相性を考慮したペアリングとして紹介されています。

フェアのコンセプトと“体験”設計の背景

「Seaside Resort」フェアは、“海辺のリゾートでゆったりと特別な時間を過ごす”という時間体験を提供することを目的に展開されています。プレスリリースは近年の「コト消費」志向に着目し、「ここでしかできない体験」や「誰かに話したくなる思い出」を重視する顧客ニーズに応えるために本企画を設計したと説明しています。

各フェアでは現地の食材とリゾート感を想起させるメニューを組み合わせ、季節に応じてピックアップするリゾート地を変更していく予定です。今回の「アメリカンビーチ編」ではフロリダ、テキサス、ワシントン、ルイジアナ、アリゾナ、ウィスコンシンといった地域の食文化や風土をメニューの背景説明として付与しています。

提供意図

食材や調理法、演出を通じて現地のリゾート感や“初めての体験”を届ける。

体験設計の例

ワニフライには記念証明書を付け、写真やSNSで共有したくなる演出を追加。

関連情報、企業概要とまとめ

最新情報はレッドロブスタージャパンの公式サイトとSNSで随時発信されます。公式サイトおよび各SNSアカウントのURLは以下の通りです。プレスリリースにはリンク先の案内も含まれています。

企業概要としては、レッドロブスターは1968年にアメリカで誕生し、1982年に日本へ上陸。現在は首都圏を中心に全国で20店舗を展開しています。本社は東京都渋谷区、代表は大塚啓氏。ブランド理念は「Guest is First」で、ロブスターを中心としたシーフードを提供しています。

• 公式サイト：https://www.redlobster.jp/
• 公式X：https://x.com/RedLobsterJapan
• 公式Instagram：https://www.instagram.com/redlobsterjapan_official/?hl=ja
• 公式TikTok：https://www.tiktok.com/@redlobsterjapan_official

以下に本記事で取り上げた重要な情報を表形式で整理します。期間、開催店舗、主要メニューと価格、注意事項、企業情報を一望できるようにまとめています。

本記事では、2026年夏に実施される「SEASIDE RESORT -アメリカンビーチ編-」の開催概要、全メニューの詳細、フェアの意図や企業情報までを整理して紹介しました。限定性や地域性を打ち出したメニュー構成、記念証明書などの体験設計により、夏の“記憶に残る食体験”を志向する内容となっています。