7月14日開始 ステーキのどん牛タングリルフェア全国62店で
ベストカレンダー編集部
2026年7月13日 13:46
牛タングリルフェア
開催日:7月14日
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関東限定から全国へ拡大──牛タンを主役に据えた「牛タングリルフェア」再登場
株式会社アークミール(本社:埼玉県さいたま市、代表取締役社長:柳 先)が運営するステーキレストラン「ステーキのどん」は、2026年7月14日(火)より「牛タングリルフェア」を全店62店舗で販売開始します。プレスリリースは2026年7月13日 10時00分に公表されました。
昨年は関東の48店舗限定で実施され、多くの支持を得た企画です。今年は販売エリアを拡大し、全国の店舗に拡げることで、より多くの利用者が牛タンの食感と旨みを味わえるようにしています。販売は各店で用意した予定数量に達し次第終了となります。
フェア化の狙いと調理法の特長
「ステーキのどん」はステーキやハンバーグを中心に提供する店舗であり、牛タンは高温グリルで焼き上げることで香ばしい焼き目と噛むほどに広がる旨みを引き出す調理法を採用しています。こうした調理法により、牛タン本来の食感と風味を強調したメニュー構成になっています。
調理された牛タンは、たっぷりの野菜や人気のハンバーグと組み合わせるラインナップで、食べ応えを重視した構成です。醤油をベースとした香ばしいソースが用いられ、ごはんやパンとの相性を考慮した味付けになっています。
具体的なメニュー構成と価格
フェアで提供される商品は3種類です。それぞれ重量と税込価格が明示されています。いずれの商品もセットとしてライス・パン・スープバーが付属し、ライス・パンはおかわり自由です。
以下に各メニューの特徴を詳細に示します。商品説明は調理の特徴や組合せの意図も含めてまとめています。
- 牛タンもやキャベグリル 120g — 1,480円(税込1,628円)。牛タンの歯ごたえと、たっぷりのもやし・キャベツのシャキシャキ食感を楽しめる一皿。ごはんとの相性を想定した香ばし醤油ソースで牛タンの旨みを引き立てます。
- 牛タンもやキャベグリル 180g — 1,780円(税込1,958円)。120gから牛タンを増量したボリュームメニュー。よりしっかり牛タンを楽しみたい方向けの構成です。
- 牛タン切り落とし90g&どんハンバーグ130g — 1,580円(税込1,738円)。食感豊かな牛タン切り落としと、ジューシーなどんハンバーグを同時に味わえる、ボリューム重視のコンビネーションメニューです。
いずれのメニューにも、ライス・パン・スープバーが付いており、ライスとパンはおかわり自由です。食事全体として満腹感を得られる構成になっています。
販売期間・店舗・提供に関する注意点
販売開始日は2026年7月14日(火)です。販売はステーキのどんの全店、計62店舗で実施されます。なお、各店での販売予定数量に達し次第、終了となりますので、購入を検討する場合は店舗にて在庫状況を確認する必要があります。
昨年のフェアは関東の48店舗限定での実施でしたが、今年は全店へ拡張しての提供となります。フェアの中心となる商品はグリルで焼き上げる調理法により、焼き目と牛タンの旨みを残すことを意図しています。
販売上の留意事項
販売は予定数量がなくなり次第終了となる点、各メニューにライス・パン・スープバーが付いている点、ライス・パンはおかわり自由である点は重要な情報です。店舗ごとの在庫や提供状況は各店舗により異なります。
また、メニューは店舗で提供される調理を前提としており、テイクアウトや宅配の可否については各店舗の対応に依存するため、事前に店舗確認が推奨されます。
運営会社情報と関連事項
本フェアを実施する株式会社アークミールの会社概要は次の通りです。所在地や代表者名、設立年月日、事業内容と運営ブランドを明示します。企業情報はフェア実施の背景を理解する際に該当情報として重要です。
- 会社名
- 株式会社アークミール
- 所在地
- 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
- 代表者
- 代表取締役社長 柳 先
- 設立
- 1970年7月1日
- 事業内容
- ステーキを中心とする料理および飲料の加工・調理・提供
- 運営ブランド
- 「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶ すき焼 どん亭」「ステーキハウス フォルクス」など
- 関連URL(ニュース)
- https://www.steak-don.jp/news_detail.html?num=1012
- 関連URL(会社)
- https://www.arcmeal.co.jp
これらの情報は、商品や販売体制に関する公式情報の出典として明示されています。発表文は2026年7月13日付で出され、販売開始は翌日の14日からとなっています。
本記事の要点を表で整理
以下の表に、本フェアの基本情報、販売商品、価格、付帯サービスなどをまとめます。記事中に記載した事項を一覧化したものです。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表日 | 2026年7月13日 10時00分(株式会社アークミール プレスリリース) |
| 販売開始日 | 2026年7月14日(火) |
| 販売店舗 | ステーキのどん 全店 62店舗(販売予定数量に達し次第終了) |
| 商品1 | 牛タンもやキャベグリル 120g — 1,480円(税込1,628円) |
| 商品2 | 牛タンもやキャベグリル 180g — 1,780円(税込1,958円) |
| 商品3 | 牛タン切り落とし90g&どんハンバーグ130g — 1,580円(税込1,738円) |
| 付帯サービス | ライス・パン・スープバー付き(ライス・パンはおかわり自由) |
| 調理の特長 | 高温グリルで焼き上げ、香ばしい焼き目と濃厚な旨みを引き出す。香ばし醤油ソース使用 |
| 会社情報 | 株式会社アークミール(本社:埼玉県さいたま市)、代表取締役社長 柳 先、設立1970年7月1日 |
| 関連URL | ニュース: https://www.steak-don.jp/news_detail.html?num=1012 / 会社: https://www.arcmeal.co.jp |
上表は本フェアの主な情報を一覧化したものです。販売は全62店舗での実施となり、商品構成は牛タンを中心にボリューム感を重視した3品目で構成されています。予定数量に達し次第終了となる旨、提供される付帯サービス(ライス・パンのおかわり自由、スープバー付)や運営会社の基本情報も本文中に記載した通りです。