8/5開幕 大丸福岡『夏の北海道展』夏祭りグルメ

夏祭りの風情を再現する出店と名物メニュー

大丸福岡天神店が2026年8月5日（水）から8月17日（月）まで開催する「夏の北海道展」は、今年のテーマを「夏祭り」に据え、ビールや屋台的な惣菜、焼きとうもろこしなど「夏祭りといえばこれ」という品々を中心に展開します。会場は本館8階催場、開場時間は午前10時から午後7時、最終日は午後5時閉場です。

催事は幅広い世代が楽しめる構成で、夏休み期間中のお子様連れや帰省客、普段から北海道グルメを求める来場者を想定したラインナップです。出店期間や価格、数量限定の注意事項など、出品情報は日時ごとに異なる点があるため、来場前に確認しておくとよいでしょう。

夏祭り的な定番メニューの出店状況

会期の前半、8月5日（水）～11日（火祝）に出店する「夏祭りといえば…コレ」に該当する主な出店と商品は次のとおりです。

• 北海道一直売：ジャンボいかめし（中）（1個）　税込1,296円
• 夕張あきんど屋：焼きとうもろこし（1本）　税込594円（出店期間：8月5日～11日）
• 小樽なると屋：若鶏半身揚げ（1個）　税込1,230円
• 北海道観光物産興社：生ビール（大雪ピルスナー）（1杯）　税込800円（クラフトビールは日替わり提供）
• ヤマサ宮原：ほたてちぎり揚げ（100g）　税込702円

会場ではクラフトビールの3種飲み比べセットやジンソーダ・ハイボールなどの飲料も用意され、ビール購入でおつまみが割引になる企画も実施されます。北海道らしさのある“最高の一杯”と“最高のおつまみ”を組み合わせる仕掛けが準備されています。

出店情報や提供メニューの詳細は大丸福岡天神店の公式サイトをご参照ください。主催は株式会社大丸松坂屋百貨店で、プレスリリース日時は2026年7月15日11時54分です。

暑い日に嬉しいひんやりスイーツと人気ブランドの限定品

夏祭りの名物として欠かせない“ひんやりスイーツ”は多数出品されます。生果肉のスムージーやソフトクリーム、パフェなど、北海道の乳製品や果実を活かした商品が中心です。出店期間の限定や九州初登場、会場初登場などの注目点もあります。

以下は出店ブランド別の主な商品と販売条件です。期間や数量限定、会場での販売条件（例：保冷袋セット）などは各商品ごとに指定がありますので注意してください。

夕張あきんど屋（出店期間：8月5日～11日）

夕張メロンスムージー（1杯）　税込702円。生果肉100%の濃厚な甘さが特徴です。

ISHIYA（九州初登場）

飲む白い恋人（ホワイト・ブラック）（各1杯）　税込700円。白い恋人のチョコレートに砕いたラング・ド・シャと削ったチョコレートをトッピングした、白い恋人パーク限定のメニューが九州で初めて提供されます。

札幌農学校（ブランドは会期全日出店、該当商品は8月5日～11日）

酪農ミルクソフト（1本）　税込605円。自社牧場の放牧牛乳を使用し、焼きたての北海道ミルククッキーやサブレ生地のコーンと合わせて提供します。加えて、焼きたてクッキーサンド餡バター（5個）　税込1,620円は5日～11日の限定販売です。

K.L.I.M SAPPORO（大丸福岡天神店初登場）

生キャラメルパフェ（1個）　税込880円。豊富町の牛乳を使ったミルクソフトと特製生キャラメルソース、アーモンドナッツを添えた一品です。

暁パティスリーフルタ（九州初出店）

暁 本気ソフト（本気チーズ）（1個）　税込780円。パルメザンチーズを散りばめた大人味のソフトクリームです。

スイーツのほか、ブランドスイーツとしてAGREETSや札幌千秋庵、ルタオ、ロイズ、北海道バターのいとこなどの出店が予定されています。以下に主な商品と注意点をまとめます。

• AGREETS（九州初出店）：さつマージュ5個入り（1箱）　税込1,458円。
• 札幌千秋庵（出店期間：8月5日～11日）：生ノースマン1箱（4個入）　税込1,250円。各日限定500箱、お一人様2箱まで。品質管理上、保冷袋とのセット販売。混雑時は整理券配布の可能性あり。
• 小樽洋菓子舗ルタオ（会期全日ブランド出店、一部商品8月5日～11日限定）：サンフォニーフロマージュ（3個セット）税込1,650円（各日限定50セット）、白桃アールグレイ（1個）税込2,916円（各日数量限定、2週目限定商品あり）、フロマージュデニッシュ（1個）税込400円（各日限定300個、2週目限定）。
• ロイズ：生チョコレート［チョコミント］（20粒）　税込1,215円。数量限定。
• 北海道バターのいとこ（出店期間：8月12日～17日、大丸福岡天神店初登場）：北海道バターのいとこ いちご（3枚入り）　税込1,080円。使用原料や製造背景にプレミアム性があります。

各商品には限定販売や数量制限、出店期間の指定があるため、購入を予定する場合は出店日程に注意してください。特に「生ノースマン」やルタオの限定セットなどは数量管理が厳格に行われる商品です。

イートインと海鮮丼、実演調理の充実

今年の北海道展ではイートインコーナーが拡充され、ラーメン店の出店や海鮮丼の実食エリアが設けられます。できたてを会場で食べられる点が強化されており、ラーメン以外にも海鮮を中心とした丼ものが目立ちます。

出店期間ごとに提供メニューが異なるため、訪問日のメニューを事前に確認することが推奨されます。以下は出店ブランドと代表メニューの詳細です。

らーめん獅子王（出店期間：8月5日～11日）

辛味噌ラーメンDX（1杯）　税込1,750円。濃厚温玉味噌ラーメンにバター、コーン、チャーシュー、自家製旨辛肉味噌をトッピングした贅沢な一杯です。大丸福岡天神店初出店ブランドです。

札幌ラーメン武蔵（出店期間：8月12日～17日）

濃厚白味噌×とろ肉パイカ丼（1杯）　税込1,760円。各日限定100杯。武蔵特製白味噌ラーメンと希少部位パイカを煮込んだとろ肉丼を一度に楽しめる商品です。熟成味噌らーめん（1杯）　税込1,210円も提供されます。

北海道網走水産（福岡初出店）

オホーツク満腹海鮮丼（1杯）　税込3,480円。どんぶりからあふれるボリュームで提供され、鮭のあら汁（味噌汁）付き。網走海鮮丼（1杯）　税込2,280円も提供、こちらも鮭のあら汁付きです。会場の海鮮丼エリアはできたてをその場で味わえる設計です。

イートインエリアは座席や提供方法に限りがある可能性があるため、混雑する時間帯は待ち時間が発生する見込みです。限定数量のメニューは早期完売の恐れがあります。

海鮮弁当・肉弁当のラインナップと購入上の注意

持ち帰り向けの海鮮弁当や肉弁当も充実しています。産地や素材にこだわった商品が並び、数量限定商品も多く含まれます。購入を希望する場合は販売開始直後の来場が推奨されます。

出品商品と価格、数量限定の情報は以下のとおりです。

数量限定の商品が多数あるため、完売時は購入できない場合があります。購入制限や整理の実施がある商品については、会場での案内に従ってください。

主催・問合せに関する基本情報は次章に詳述します。

イベントの基本情報、アクセス、主催・連絡先

「夏の北海道展」の会期・会場・営業時間を改めてまとめます。アクセスや主催企業の連絡先、公式SNSや関連リンクも併記します。来場前に確認したい基本事項を網羅しています。

会場は大丸福岡天神店 本館8階催場、住所は福岡市中央区天神1-4-1（郵便番号810-8717）です。主催は株式会社大丸松坂屋百貨店です。

プレスリリースは2026年7月15日11時54分に発表されています。会場では数量限定や時間限定の商品が多数あり、出店日ごとの提供内容が異なる点に留意してください。混雑状況により整理券の配布や販売制限が行われる場合がありますので、会場案内に従って行動いただくことが重要です。

下表は本記事で紹介した主な情報を整理した一覧です。来場前の確認やスケジュール調整にご活用ください。

会期中は天候や会場の混雑状況により入場や購入に時間を要する可能性があります。出店期間や数量限定情報などは更新される場合がありますので、最新情報は大丸福岡天神店の公式サイトやSNSでご確認ください。