7月16日発売国産牛と34種スパイスのケトンカレー

ベストカレンダー編集部

2026年7月15日 18:59

ケトンカレー発売

開催期間：7月16日〜7月31日

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いつ発売するの？

2026年7月16日（木）にコスモス食品の公式通販「コスモスパークオンラインショップ」で発売。4食入りで希望小売価格2,400円（税込）。発売記念で7/16正午から先着100食プレゼントのキャンペーンも実施されます。

ケトン食のカレーって普通のカレーとどう違うの？

本品は一般社団法人日本ケトン食協会の栄養基準に適合したケトン食対応商品で、ケトン比は1.7：1に設定。脂質やたんぱくの比率を意識した配合で、フリーズドライで手軽に摂れる点が特徴です。

国産牛と34種のスパイスで仕上げた「ケトンカレー」の中身

2026年7月16日（木）から販売が開始される「O-en（オーエン）ケトンカレー4食入」は、国産牛バラ肉と複数の野菜を贅沢に用いたフリーズドライのケトン食メニューです。具材はとろっとした揚げなす、玉ねぎ、ズッキーニ、人参を含み、食べ応えを重視した構成になっています。

野菜はあらかじめビーフオイルで炒めることで旨みと甘みを引き出し、ミルポワペーストとトマトペーストを合わせることで奥深いコクと甘みを実現しています。さらに34種類のスパイスをブレンドしたカレーパウダーが豊かな香りと複雑な味わい、心地よい辛さを与え、本格的な仕上がりを目指しています。

“おいしく続けられるケトン食”を目指して　34種類のスパイスがきいた「ケトンカレー」を発売、シリーズ全11商品に拡充画像 2

製品スペックと栄養面の特徴

本製品は一般社団法人日本ケトン食協会が定める栄養成分基準に適合しており、ケトン食対応商品（※1）として販売されます。ケトン比は1.7：1に設定されています。

パッケージ仕様は4袋入りで、内容量は合計150.8g（37.7g×4袋）、希望小売価格は2,400円（税込）です。フリーズドライ製法により、お湯を注ぐだけで手軽に食べられる点が特徴です。

商品名: O-en ケトンカレー 4食入
発売日: 2026年7月16日（木）
希望小売価格: 2,400円（税込）
内容量: 150.8g（37.7g×4袋）
ケトン比: 1.7：1（一般社団法人日本ケトン食協会基準適合）

“おいしく続けられるケトン食”を目指して　34種類のスパイスがきいた「ケトンカレー」を発売、シリーズ全11商品に拡充画像 3

開発背景：フリーズドライ技術とケトン食の専門知見の融合

本シリーズは、コスモス食品のフリーズドライ技術と、株式会社ヘルスクリエイト（大阪府大阪市、代表取締役・医師：萩原圭祐）が有するケトン食に関する栄養管理の知見を掛け合わせた共同開発によって誕生しました。フリーズドライの特性を生かすことで、日常的にケトン比を意識した食事を続けたい人の調理負担を軽減することをねらいとしています。

フリーズドライ技術は保存性と利便性を両立し、忙しい日常でもお湯を注ぐだけで栄養基準に沿った食事を摂取できる点が強みです。コスモス食品は長年培ってきた加工食品技術を用い、ヘルスクリエイトは医療・栄養の視点から開発に参加することで、実際の生活で使えるケトン食の社会実装を目指しています。

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同ブランド「O-en」の位置付け

「O-en（オーエン）」はコスモス食品のブランドの一つで、「応援」と「縁（えん）」の意を込め命名されています。ブランドコンセプトは、健やかな毎日を願う人やその家族を支援することにあり、食を通じたつながりや安心を大切にする姿勢が説明されています。

ブランドの考え方は製品設計にも反映されており、継続しやすく日常生活に取り入れやすい商品の提供を目標にしています。

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販売チャネルと発売記念キャンペーンの詳細

本商品はコスモス食品公式オンラインショップ「コスモスパークオンラインショップ」で販売されます。販売ページURLはhttps://www.cosmosfoods.jp/です。加えて、ケトン食シリーズ専用ページ（https://www.cosmosfoods.jp/ext/ketone_fd/index.html）でもラインナップ情報がまとめられています。

発売を記念して、先着100食限定の「ケトンカレー新発売記念お試しキャンペーン」が実施されます。キャンペーン期間中にケトン食シリーズを購入した顧客に対し、購入商品に同梱する形で「ケトンカレー」1食をプレゼントします。

キャンペーン名：「ケトンカレー新発売記念」お試しキャンペーン
開催期間：2026年7月16日（木）正午～7月31日（金）午前11:59
プレゼント商品：「ケトンカレー」1食（先着100食限定）
注意事項：プレゼントはご注文商品に同梱。1回のご購入につき1食。ご注文者様と送付先住所が同じ方に限る。

キャンペーンの詳細や在庫の有無は販売サイトにて確認が必要です。購入・問い合わせは下記の窓口が案内されています。

購入窓口（商品や購入方法）: コスモスパークオンラインショップ（コスモス食品公式オンラインショップ）TEL：079-567-1140（受付時間：9:00～17:00 土・日・祝日を除く）
ケトン食療法や健康面の問い合わせ: 一般社団法人日本ケトン食協会（株式会社ヘルスクリエイト）ウェブサイト：https://j-keto.org/

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シリーズ展開と企業情報の整理

コスモス食品は2026年5月にケトン食フリーズドライシリーズとして以下の10商品を先行販売しており、今回の「ケトンカレー」を加えることで合計11商品のラインナップになります。フリーズドライの利便性を生かし、日常の食事選択肢を広げることを狙いとしています。

ビーフシチュー
クリームスープ
ミネストローネ
もずく玉子スープ
カルビスープ
チゲ風ピリ辛スープ
牛スープ
麻婆なす丼の素
牛肉の玉子とじ丼の素
丼の素と食べるこんにゃくご飯
ケトンカレー（今回発売）

下記に、コスモス食品と共同開発パートナーである株式会社ヘルスクリエイトの概要を整理します。両社の役割分担が今回の製品群の信頼性を支えています。

企業	概要	代表/設立
株式会社コスモス食品	フリーズドライ食品の製造・販売。兵庫県三田市に本社を置き、フリーズドライ技術を活用した商品開発を行う。エネルギー効率化やCO2排出削減に取り組む。	代表：圓井康輔／設立：1969年12月
株式会社ヘルスクリエイト	大阪大学発ベンチャー。ケトン食療法に関する研究や栄養管理の知見を実用化することを目的に設立。ケトン食の社会実装を支援。	代表取締役・医師：萩原圭祐／設立：2022年

なお、一般社団法人日本ケトン食協会の定める栄養成分基準に合致した商品には同協会のマークが付されると案内されています。

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要点の整理（製品・販売・問い合わせ先）

以下の表に本記事で紹介した主要な情報をまとめます。発売日、価格、内容量、ケトン比、販売チャネル、キャンペーン詳細、問い合わせ先などを一覧にしました。

項目	内容
商品名	O-en ケトンカレー 4食入
発売日	2026年7月16日（木）
希望小売価格	2,400円（税込）
内容量	150.8g（37.7g×4袋）
ケトン比	1.7：1（日本ケトン食協会基準適合）
販売チャネル	コスモスパークオンラインショップ（https://www.cosmosfoods.jp/）および専用ページ（https://www.cosmosfoods.jp/ext/ketone_fd/index.html）
キャンペーン	先着100食限定「ケトンカレー1食」プレゼント（2026/7/16 正午～7/31 11:59）。1回の購入につき1食、注文者と送付先が同一の方に限る。
問い合わせ（購入）	コスモスパークオンラインショップ TEL：079-567-1140（受付9:00～17:00 土日祝除く）
ケトン食に関する問い合わせ	一般社団法人日本ケトン食協会（株式会社ヘルスクリエイト）ウェブサイト：https://j-keto.org/