MKレストランが沖縄あぐー豚の食べ放題フェア開始

沖縄の食材を中心に据えた期間限定フェア、開催の背景と開始日時

株式会社プレナスは、2026年7月16日（木）11時00分に、運営する「ＭＫレストラン」において期間限定の「沖縄フェア」を初開催すると発表しました。発表文は同日付で公開されており、本フェアは7月16日から提供開始となります。期間の終了時期はリリース内で明記されていませんが、開始日と主な提供内容が明確に示されています。

「ＭＫ RESTAURANTS」はタイで400店舗以上を展開する大手レストランチェーンであり、株式会社プレナスは日本国内で「ＭＫレストラン」を展開しています。2026年6月末時点で九州に22店舗を運営していることも公表されており、今回の沖縄フェアはこれらの店舗で順次実施される形が想定されます。

発表元情報：

発表会社

株式会社プレナス

発表日時

2026年7月16日 11時00分

展開ブランド

ＭＫレストラン（タイ本社：ＭＫ RESTAURANTS）

国内展開状況

九州で22店舗（2026年6月末現在）

主役は沖縄県産「あぐー豚」──しゃぶしゃぶ食べ放題の内容とスープの特徴

フェアの中心メニューは、沖縄県産の希少なブランド豚であるあぐー豚を使ったしゃぶしゃぶの食べ放題です。特に人気の高いロース部位を使用しており、きめ細かく柔らかな肉質と、脂身のとろける食感が特徴だと説明されています。うま味成分であるグルタミン酸が豊富で、上品な甘みと旨みを感じられる点が強調されています。

あぐー豚の味わいを引き立てるのが、期間限定の「美(ちゅ)ら旨スープ」です。このスープは沖縄産の塩を使用し、厚削りかつおを浮かべて香りと旨みを加えています。シンプルながら素材の個性を活かすスープ設計となっており、あぐー豚の脂と相性がよい点が示されています。

あぐー豚とスープの組み合わせがもたらす味わい

あぐー豚のロースを「美ら旨スープ」にさっとくぐらせることで、肉の甘みとスープの塩味、かつおの香りがバランスよく調和します。脂が溶け出すことでスープの旨みも変化し、最後まで濃淡のある味わいを楽しめる構成です。

また、鍋の楽しみ方として、沖縄由来の素材を合わせることで食感の違いも堪能できるように工夫されています。具材やつけだれとの組み合わせにより、複数の味わいを体験できる点も本フェアの特徴です。

フェアで提供される具材・つけだれ・サイドメニューの全容

フェアでは、しゃぶしゃぶの主役に加えて沖縄定番の食材や加工品を多数用意しています。鍋で味わうことに適した食材を選定しており、食感や風味の変化を感じられるラインナップです。

具体的には「沖縄フー（くるま麩）」「沖縄もずく」「もずく鶏つくね」などが提供されます。これらはスープを吸ってふわふわ・つるつるとした食感を楽しめるように設計されています。

• 沖縄フー（くるま麩）：スープをよく吸い、ふわふわの食感が特徴。
• 沖縄もずく：つるつるとした独特の食感が鍋で楽しめる。
• もずく鶏つくね：もずくを練り込み、海藻由来の風味と鶏肉の旨みを両立。

つけだれの提案もフェアの一部として紹介されています。沖縄の味わいを活かすため、

1. 生卵＆ブラックペッパー：まろやかさと刺激を組み合わせたアレンジ。
2. こーれーぐーす：沖縄の島唐辛子を使った辛味調味料でピリッとしたアクセント。

料金体系、デザートと追加販売メニュー、アプリの利便性

フェアの主な料金設定は食べ放題コースとして2種類用意されています。表記は税別価格と税込価格が並記されており、購入時は税込価格を参照することが明記されています。

料金は以下の通りです。大人料金での案内となっています。

デザートとしては沖縄の伝統菓子とアイスを用意しています。サーターアンダギーは外は香ばしく中はしっとりとした食感、沖縄黒糖アイスクリームは黒糖の深いコクとミルクのまろやかさが特徴です。価格や提供条件も明記されています。

デザートの価格・提供条件は以下の通りです。

• サーターアンダギー：327円（税別）／360円（税込）。1サーターアンダギーは飲茶付きコースでも楽しめます。
• 沖縄黒糖アイスクリーム：291円（税別）／320円（税込）。ディナーMK鍋食べ放題コースまたは沖縄県産あぐー豚食べ放題コースご注文で選べる1 品デザートとして選択可能。

加えて、便利でお得な公式アプリの存在も案内されています。アプリでは新商品・キャンペーン情報の確認、メニュー閲覧、利用店舗のWEB予約、会員向けのルーレットクーポンやポイントサービスなどが利用可能です。アプリの詳細やダウンロードは公式サイトの専用ページで案内されています。

公式アプリ／詳細ページ（プレナス／MKレストラン）：

https://www.mkrestaurants.co.jp/lp/app/

公式サイト（ブランド全般）：

https://www.mkrestaurants.co.jp/

全体のまとめと要点の整理

本フェアは、沖縄の代表的なブランド豚「あぐー豚」を中心に据え、沖縄の食材や調味料を組み合わせた期間限定メニューとして提供されます。開始日は2026年7月16日で、九州のＭＫレストラン22店舗（2026年6月末時点）を中心に提供される公算が高いとされています。価格、提供される具材、デザート、アプリサービスの概要までリリースで具体的に示されています。

以下の表は、本記事で触れた主要な情報を分かりやすく整理したものです。提供開始日、主なメニュー、価格、デザート、提供条件、関連リンクなどを一覧にしています。

発表文には、沖縄食材の特徴や調理の工夫、料金・提供条件、公式アプリや予約の案内まで網羅的に記載されています。提供期間の終了時点や対象店舗の詳細については、公式サイトやアプリでの最新情報の確認が推奨されます。