かごの屋、だし巻き添え「鰻のひつまぶし」期間限定フェア
ベストカレンダー編集部
2026年7月16日 15:50
かごの屋鰻フェア
開催期間：7月15日〜8月4日
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夏の土用に合わせ、かごの屋が香ばしい鰻メニューを期間限定で提供
株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスのグループ会社、株式会社KRフードサービス（本社：大阪府大阪市、代表取締役社長：濱埜直人）は、和食しゃぶしゃぶ かごの屋にて、2026年7月15日（水）より期間限定の鰻メニューの販売を開始しました。プレスリリース発表日時は2026年7月16日 14時00分です。
提供開始は2026年7月15日（水）で、販売期間は2026年7月15日（水）～8月4日（火）（終了予定）となっています。販売はかごの屋全76店舗で行われますが、数量に限りがあるため売り切れとなる場合があります。メニューの内容や食材は予告なく終了する可能性がある点にも注意が必要です。
看板メニューは「鰻のひつまぶし」──名物だし巻きと三通りの楽しみ方
今年のフェアの中心となるのは、かごの屋自慢の「名物だし巻き」を添えた「鰻のひつまぶし」です。鰻はふっくらと肉厚に焼き上げられ、香ばしさと旨味がしっかりと引き出されています。だし巻きとの組み合わせで、和の調和を意識した仕立てになっています。
「鰻のひつまぶし」は2,500円（税込2,750円）で、名物だし巻き、香の物付きです。提供される食材や調理法は店舗の基準に従い、品質管理のもとで提供されます。鰻の旨味を引き出すための食べ方として、三通りの食べ方が推奨されています。
三通りのお召し上がり方
ひつまぶしの伝統的な食べ方に沿い、異なる風味と食感を順に楽しめるように工夫されています。各段階ともに鰻の持つ旨味が変化していく過程を楽しめます。
- そのまま：まずは鰻とご飯、付け合わせのだし巻きや香の物とともに、鰻本来の味わいをダイレクトに味わいます。
- 薬味を添えて：刻み海苔、ねぎ、わさびなどの薬味を加え、風味の変化を楽しみます（薬味の内容は店舗での用意に従います）。
- 出汁をかけて：最後に温かいだしを注ぎ、お茶漬けのようにしてさっぱりと味わいます。だし巻きと出汁の相性も意図された食べ方です。
これら三段階を通じて、鰻の香ばしさとだしの持つ旨味、だし巻きの柔らかな食感がそれぞれ際立ち、飽きることなく一食で多様な味わいを体験できます。
うな重と特うな重──王道を好む方のためのラインナップと付帯情報
鰻を存分に愉しみたい方向けには、定番の「うな重」とより贅沢な「特うな重」を用意しています。どちらも鰻の焼き上がりとタレのバランスを重視した仕立てです。
価格は以下の通りで、いずれも付属の品が含まれます。うな重：3,000円（税込3,300円）、特うな重：4,200円（税込4,620円）。両品ともに汁物と香の物が付属します。
商品概要（詳細）
- 鰻のひつまぶし
- 価格：2,500円（税込2,750円）。付属：名物だし巻き、香の物。三通りの味わい方を提案。
- うな重
- 価格：3,000円（税込3,300円）。付属：汁物、香の物。
- 特うな重
- 価格：4,200円（税込4,620円）。付属：汁物、香の物。鰻をより贅沢に楽しみたい方向け。
各メニューは店舗の在庫状況により提供できない場合がある点、また食材の入荷状況により予告なくメニュー構成が変更される場合がある点がリリースで明記されています。
販売店舗・営業時間・問い合わせ先（注意事項を含む）
販売は「和食しゃぶしゃぶ かごの屋」の全76店舗で行われます。都道府県別の店舗数は関西52店舗、関東22店舗、東海2店舗です。営業時間は原則として11:00～と案内されていますが、店舗により営業時間が異なるため、事前に公式サイトで確認することが推奨されます。
販売期間は2026年7月15日～8月4日（終了予定）で、数量限定のため売り切れとなる場合があります。メニュー内容や食材は予告なく変更・終了することがあるため、訪問前に確認が必要です。
公式情報と問い合わせ
公式情報はかごの屋の各公式チャネルで確認できます。以下の公式URLとSNSが公表されています。
- 公式HP：https://kagonoya.food-kr.com/
- 公式Instagram：https://www.instagram.com/kagonoya_pr/
- 公式X（旧Twitter）：https://twitter.com/kagonoya_PR
報道発表および広報窓口の連絡先も明記されています。問い合わせや確認が必要な場合は下記に連絡することが可能です。
- 会社名
- 株式会社KRフードサービス
- 広報担当
- 商品開発部 長濵 秀介
- TEL
- 06-6809-2143
- chohama@createrestaurants.com
記事の要点整理
以下の表に、本フェアに関する主要な情報を整理しました。期間、商品名、価格、付属品、販売店舗数・地域、連絡先などを一覧で確認できます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 発表日 | 2026年7月16日 14:00（プレスリリース発表日時） |
| 販売開始日 | 2026年7月15日（水） |
| 販売期間 | 2026年7月15日（水）～8月4日（火） 終了予定 |
| 販売店舗数 | 全76店舗（関西52・関東22・東海2） |
| 鰻のひつまぶし | 2,500円（税込2,750円）／名物だし巻き、香の物付き。三通りの食べ方を提案。 |
| うな重 | 3,000円（税込3,300円）／汁物、香の物付き。 |
| 特うな重 | 4,200円（税込4,620円）／汁物、香の物付き。 |
| 注意点 | 数量限定。売り切れや食材の都合で予告なく終了・変更の可能性あり。 |
| 公式情報 | HP：https://kagonoya.food-kr.com/ Instagram：@kagonoya_pr X（旧Twitter）：@kagonoya_PR |
| 問い合わせ | 株式会社KRフードサービス 広報担当：商品開発部 長濵秀介 TEL：06-6809-2143 / Mail：chohama@createrestaurants.com |
本文では、かごの屋が期間限定で提供する鰻メニューの開始日、販売期間、価格、付帯内容、販売店舗とその地域配分、ならびに問い合わせ先と注意事項を網羅的に整理しました。数量限定やメニューの変更可能性など運用上の重要事項も明記されていますので、来店前に公式情報で最新状況を確認することが推奨されます。
