récolte×本鶏だし 自動調理ポットで3レシピ

手軽さと本格の味をつなぐ狙いとコラボの全体像

エスビー食品株式会社は2026年7月17日13時00分に発表したプレスリリースにおいて、国産鶏素材を水だけで煮出して旨みを凝縮した鶏白湯「本鶏だし」と、ウィナーズ株式会社が展開するキッチン家電ブランド「récolte®（レコルト）」の「自動調理ポット ラージ」のコラボレーション企画を開始すると明らかにしました。

両者が共通して掲げる価値は、手間をかけずに本格的な味わいを実現することです。本コラボレーションでは、その価値を軸にして「自動調理ポット ラージ」によるワンボタン調理と「本鶏だし」の鶏の旨みを活かしたオリジナルレシピ3種を提案し、対象ECサイトでの製品購入者への期間限定プレゼントを実施します。

コラボレーションの背景と目的

プレスリリースでは、家庭での調理時間短縮と味の質を両立することが狙いとされています。自動化された調理家電と、旨みを簡単に付与できる素材を組み合わせることで、忙しい日常の中でも専門店のような仕上がりを得られる点が強調されています。

この企画を通じて、エスビー食品は「本鶏だし」が和洋中問わず幅広い料理のベースになることを提示し、récolte®は機器の利便性と「今どきの暮らしにちょうどいい」サイズ感・デザイン性を活かして利用シーンを広げることを目指します。

該当商品とブランドの簡潔な紹介

今回の主役は次の2点です。1つ目がエスビー食品の鶏白湯「本鶏だし」、2つ目がウィナーズが展開するrécolte®の「自動調理ポット ラージ」です。後者は材料を入れてボタンを押すだけでスープやポタージュなどを調理できる家電として位置づけられています。

両ブランドの特性を生かし、家庭での調理のハードルを下げつつ、味のクオリティを維持する点が今回のコラボの中心テーマです。詳細なコラボ情報は公式のコラボレーションサイト（https://recolte-jp.com/article/information/77152/）で公開されています。

キャンペーンの内容・期間・対象サイト

コラボレーション企画は2026年7月17日（金）12:00～の実施開始となります。プレスリリース自体は同日13:00に公開されていますが、購入特典の付与は先着・在庫限りであるため、開始時刻の12:00以降の動きに注意が必要です。

キャンペーンの主な特典は、対象のECサイトで「自動調理ポット ラージ」を購入した方に「本鶏だし」1袋をプレゼントする点です。プレゼントの提供はなくなり次第終了となります。

実施期間と提供条件の詳細

実施期間は明示的に「2026年7月17日（金）12:00～」と発表されています。プレゼントは「自動調理ポット ラージ」を対象ECサイトで購入された方が対象で、付与されるのは「本鶏だし」1袋です。配布は先着順で、在庫がなくなり次第終了します。

プレスリリースには終了期日の記載はなく、「なくなり次第終了」という条件が示されていますので、購入時点での在庫状況が重要になります。購入の際は販売ページの案内を確認してください。

対象のECサイトと購入時の留意点

対象サイトとして明示されているのは以下の通りです。レコルト公式オンラインショップに加え、楽天やYahoo!などの各ECモールでの購入も本企画の対象になります。

• レコルト公式オンラインショップ：https://recolte.official.ec/
• コラボレーション情報掲載ページ：https://recolte-jp.com/article/information/77152/

購入時は販売ページの表記を確認し、プレゼントの在庫状況や適用条件（対象商品であること、カート操作のタイミングなど）を確認することが推奨されます。プレゼントは購入1点につき「本鶏だし」1袋の付与が想定されますが、詳細は各販売ページの案内に従ってください。

自動調理ポット ラージでつくるオリジナルレシピ3種の特徴

企画では「本鶏だし」と「自動調理ポット ラージ」を組み合わせたオリジナルレシピを3種開発しています。いずれも材料をポットに入れてスイッチを押すだけで調理が完了する簡便さが共通点です。

レシピ名はプレスリリースで次のように示されています：本鶏だしのトマトカレー、本鶏だしの白湯麵、本鶏だしのポタージュ。各メニューは「本鶏だし」をベースにして、家庭で手軽に本格的な味わいを再現できることを目指しています。

レシピ一覧と調理の共通点

3種の共通点は、調理操作が最小限である点です。具体的には「自動調理ポット ラージ」に本鶏だしとその他の材料を入れて、ボタンを押すだけでスープやカレー、麺類のベースができあがる設計になっています。

プレスリリースでは各レシピの詳細な材料や分量までは記載されていませんが、「本鶏だし」がベースとして機能するため、旨みやコクの付与が簡便に行える点が強調されています。調理中の操作をほとんど必要としないため、調理経験が浅い方でも扱いやすい設計です。

利用方法と調理時のポイント

利用方法はシンプルです。材料を入れ、指定のモードやボタンを選択してスタートするだけで調理が完了します。自動調理ポットの機能により加熱と攪拌、加圧や保温などが自動で行われることで、素材の旨みを引き出す工程が容易になります。

調理時のポイントとしては、投入する材料の下ごしらえ（大きさやカットの仕方）や投入量によって出来上がりの濃度や食感が変わる点に留意する必要があります。具体的な分量や調理時間は製品の取扱説明書およびレシピの案内に従ってください。

本鶏だしの特徴と評価、récolte®（レコルト）の製品哲学

「本鶏だし」は、レトルト食品の製造過程で有効に活用しきれていない鶏の部位を有効活用し、丹念に煮込むことで濃厚な味わいと旨みを引き出した鶏白湯です。調味料不使用で、和洋中さまざまな料理のベースとして活用できる点が大きな特徴とされています。

発売から2年で累計200,000パック以上（※2026年7月1日時点）を販売しており、消費者からは「自宅でとても手軽にお店の味が再現できました」「専門店の味のような仕上がりでした」といった評価が寄せられています。

本鶏だしの製法・実績・受賞歴

製法面では、鶏の部位を水だけで煮出し、旨みを凝縮する工程が強調されています。調味料不使用であるため、料理の味付けは用途に応じて調整でき、さまざまなメニューのベースとして利用可能です。

実績としては発売から2年で累計200,000パック以上（2026年7月1日時点）を販売していること、そして食品や飲料、飲食店のメニューのクオリティを審査する「FOOD PROFESSIONAL AWARD 2025」において3つ星を受賞したことがプレスリリースで明記されています。

récolte®（レコルト）の特徴

récolte®は“今どきの暮らしにちょうどいい”をコンセプトに、日本のキッチンに置きやすいサイズ感、インテリアに合うカラーバリエーション、ムダを削いだ機能と価格で家電を提供するブランドです。今回の「自動調理ポット ラージ」もそうした哲学に基づいた製品と位置づけられています。

ブランドの詳細はウィナーズ株式会社のrécolte®ホームページで確認できます（https://recolte-jp.com/）。同社は日常使いしやすいデザインと使い勝手を重視した家電展開を続けています。

まとめ：今回のコラボ内容を一覧で整理

以下の表は、本プレスリリースに記載された主要な情報を整理したものです。キャンペーンの実施期間、対象商品、プレゼント条件、関連リンクや実績などを一目で確認できます。

本記事はエスビー食品株式会社が発表したプレスリリースの内容を基に、コラボレーションの目的、実施内容、対象商品や特典、レシピの概要、各社の製品特徴および実績を整理して伝えています。購入や詳細なレシピ情報、在庫状況は各公式ページで確認することができます。