山中温泉 剣先イカ姿造りと純米酒、川床スイーツ付夏宿プラン

旬の剣先イカと夏の純米酒で楽しむ加賀の夕食体験

株式会社H.P.D.コーポレーションの発表によれば、石川県加賀市の湯宿「吉祥やまなか」は、2026年7月18日（土）から8月31日（月）までの期間（※8月8日〜16日は除く）に、夏の宿泊プランを設定した。本プランは夕食に剣先イカの姿造りを1室につき1皿提供することを特徴とし、加賀の郷土料理や地場の海産物、黒毛和牛などを盛り込んだ「加賀会席」と、夏向けの純米酒を組み合わせている。

プランの発売日表記は2026年7月18日 10時20分で、発表元は株式会社H.P.D.コーポレーションである。宿の総支配人は村井博氏。提供される夕食「べにはな加賀会席」は、合鴨の治部煮や日本海の幸などを含む構成で、剣先イカのねっとりした甘みと透き通る身質を姿造りで愉しめる設えとなっている。夕食時に用意される夏の純米酒は、キレのよい後味と軽快な飲み口を特長とする。

夕食・朝食の構成

夕食：べにはな「加賀会席」（剣先イカ姿造りは1室1皿）

朝食：べにはな「加賀朝食」。食事は渓流を望む和室で提供されることが想定され、税・サービス料込みの表示があるが、入湯税150円は別途必要となる。

鶴仙渓の川床と「湯めぐり街あるき帖」：街歩きで味わう山中温泉の名物

宿は北陸随一とされる渓谷美、鶴仙渓（かくせんけい）沿いに位置し、川床（利用期は4月〜11月）でのスイーツなど、清流のせせらぎを感じる体験を用意している。プラン特典として、鶴仙渓の川床スイーツや山中温泉のご当地アイス、総湯入浴などが楽しめる「湯めぐり街あるき帖」をお一人につき1冊提供する。

「湯めぐり街あるき帖」は本プランの要となる特典で、冊子自体は3200円相当とされるが、宿の公式情報によると「加賀 湯めぐり街あるき帖」は2,200円（最大3,200円分）で販売され、公式HPで宿泊予約時の事前予約なら2,000円となる場合がある。プランではこれを宿泊者特典として1人1冊進呈する。

湯めぐり街あるき帖の具体的内容

• 山中グルメチケット×2枚
  • コロッケ（肉のいづみや）
  • 菊の湯アイス（山中座）
  • 娘娘饅頭（石川屋）
  • 大吟醸アイス（お酒倶楽部くぼで）
  • 地酒呑み比べ（辻酒販）
  • 川床スイーツ（鶴仙渓・川床）
• 総湯「菊の湯」入浴券×1枚（湯巡り籠、バスタオル等を用意）
• 「アイスストリート」チケット×1枚
  • 最中アイス（山海堂）
  • 牧場の恵みジェラート（Amu Shop＆Café）
  • 温泉玉子ソフト（小出仙）
  • 抹茶アフォガード（芭蕉の館）
  • GATO chocolat（GATO MIKIO／1）
  • 野菜ソムリエのシャーベット（加賀野菜なかまさ）
• 加賀温泉駅グルメ500円割引券×1枚
  • Café＆Bar「高乃蔵」
  • Café「よつばハウス」
  • クラフトビール「オリエンタルブルーイング」

これらを組み合わせることで、川床や街道沿いの飲食、総湯の入浴など山中温泉の主要な観光要素を手軽に楽しめる内容になっている。

宿の無料おもてなしと新しい体験プログラム

吉祥やまなかでは、宿泊者向けに数多くの無料のおもてなしを用意している。約400種から選べる色浴衣や帯、羽織など、加賀ならではの意匠を取り入れた着装サービスをはじめ、加賀パンケーキのアフタヌーンティー、貸切風呂、夜のお休み前に提供される加賀プリン、そして毎晩の伝統芸能「山中節の夕べ」などが含まれる。

さらに、2026年4月から新たに開始されたプログラム群（無料・一部有料・要予約）として、心と体を整える「マインドフルネス・リトリート」が整備されている。具体的には、朝の天空ヨガや星空観察、吉祥スパの陶板浴、伝統工芸のみずひき体験、加賀染め浴衣のそぞろ歩きなどがある。

主な無料・有料プログラムの詳細

天空のヨガ

土・日・月曜 7:00〜7:40、先着10名。宿泊者向けプログラム。

星空観察

不定期開催 21:30〜22:30。開催日は要確認。

吉祥スパ「陶板浴」

利用時間 9:00〜14:00。スパ内で金箔・銀箔を用いるトリートメントなどを実施。

伝統工芸 みずひき体験

水・金・日曜 16:00〜 約30分、先着5名。

加賀染め浴衣そぞろ歩き

金・土・日曜 14:00〜18:00、参加費3,000円（要予約）。

このほか、24時間楽しめる九谷焼ドリンクサービス、夕方のハッピーアワー（16:00〜18:00）、貸切風呂（1回50分、6:00〜9:50／12:00〜23:50）など、滞在を多面的にサポートする設備と演出が整っている。

プランの料金・期間・予約・アクセス情報と要点まとめ

宿泊プラン名は「【夏一押し】剣先イカと地酒で夏グルメ堪能〜納涼川床スイーツとご当地アイス・ガソリン券付」。設定期間は2026年7月18日（土）〜8月31日（月）、ただし8月8日〜16日は除外日となる。料金は1泊2食付きで、2名1室でお一人様25,500円〜、3名1室23,500円〜、4名1室22,500円〜。料金表示は渓流を望む和室、税・サービス料込みの表示だが、入湯税150円は別となる。子供料金や曜日、客室タイプにより追加料金が発生する場合がある。

特典一覧は次のとおりで、すべて本プランに含まれるか、1室あるいは1名単位で提供される。

• 剣先イカ姿造り（1室1皿）
• 夏の純米酒（1室1合）夕食時
• 湯めぐり街あるき帖（1人1冊／3200円相当）
• ガソリン券1000円分（指定給油所）または館内利用券1000円分（1室1枚）

予約は公式サイトでの宿泊予約が案内されており、詳細や事前予約での特典価格などは公式サイト（https://kissho-yamanaka.com/）で確認できる。また、宿はミシュランガイド北陸版で三つ星を獲得した実績があり、館内には山中塗、九谷焼、加賀水引など伝統工芸品が配されている。

アクセスは、JR加賀温泉駅から無料定時送迎バスで約25分、小松空港から約40分。館内の温泉はph値が高めのまろやかな湯を有し、大浴場、露天風呂、足湯、貸切風呂、グループ旅館「かがり吉祥亭」への湯巡りなど多様な入浴環境を整えている。

以上がプレスリリースに基づく要点の整理である。鶴仙渓の風景、加賀の食文化、伝統工芸を感じられる滞在や、湯めぐりを組み合わせた構成が本プランの特徴であり、期間や特典、料金の条件は本文の通りである。詳細と予約条件、事前申込に関する案内は公式サイトを確認することが勧められる。