人×AIで酒蔵の物語を配信、推し蔵LIVEメディア開始

オンライン酒蔵留学®から派生した新メディア『推し蔵LIVEメディア』の誕生背景と目的

ハンズオンSAKE（運営：合同会社IW）は、2026年7月20日付で、新メディア「推し蔵LIVEメディア」のPodcast配信開始を発表しました。今回の発表は、同社がこれまで開催してきたオンラインイベント「オンライン酒蔵留学®」から生まれた取り組みを発展させるものです。プレスリリースの公開日時は2026年7月20日 08時30分となっています。

このメディアのコンセプトは「あなたの推し酒・推し蔵が見つかるPodcast」です。全国の酒蔵から伺った日本酒造りへの想い、地域文化、経営課題、業界の未来観といった多様な声を、音声メディアを通じて継続的に届けることを目的としています。配信先の代表的なプラットフォームとして、Spotifyでの番組配信が既に開始されています。

配信チャネルと公開先

配信プラットフォームはSpotifyをはじめ、将来的にはYouTubeやショート動画、SNSなど多様な形式で展開する計画です。現時点でのSpotifyの番組ページは以下のリンクで確認できます。

• Spotify：「推し蔵LIVEメディア by ハンズオンSAKE」

Podcastという音声フォーマットを採用することで、時間や場所を問わずに酒蔵の話を深く伝えられる点を重視しています。イベント形式の限界を補う長尺の解説や、後から聞き返せるアーカイブとしての利用も念頭に置いています。

「人×AI」を掲げる理由と番組が担う役割

本番組の最大の特徴は、人間MCとAI MCが共同で番組を進行する点にあります。オンライン酒蔵留学®で収集した酒蔵側の語りを基に、事実ベースの記事作成や専門知識の補足、業界データの分析をAIがサポートしつつ、人間が語りやストーリーテリングを担うことで、両者の長所を組み合わせた番組作りを目指します。

この体制により、これまでイベント時間内に伝えきれなかった酒蔵の背景や物語を深掘りし、リスナーにとって分かりやすく、かつ学びのあるコンテンツを提供することが狙いです。AIが担当する情報整理や知識補完は、翻訳や要約、関連データの提示などにも拡張可能です。

番組で扱う主なテーマ

番組のテーマは、酒蔵の個別ストーリーだけにとどまりません。地域の風土、何世代にもわたる歴史、杜氏や蔵人の想い、地域文化といった「背景」を丁寧に扱う設計です。

• 酒蔵の歴史・歩み
• 酒米や酵母、製法といった専門知識の解説
• 地域文化と日本酒の関係性の紹介
• 経営課題や後継者問題の実情
• 国内外市場動向や比較分析

これらを通じて、初心者にも分かりやすい解説から、業界関係者にとって有用な分析までを幅広くカバーする設計になっています。

人間MCとAI MCの具体的な役割分担

役割分担は明確で、双方の強みを活かす構成です。人間MCはインタビューやストーリーテリング、感情や場の空気を掴む部分を担い、AI MCはデータの提示、補足説明、専門知識や関連情報の整理を行います。

1. 人間MC：酒蔵の想いを引き出す対話、現場の空気感の伝達、リスナーの視点からの質問提示。
2. AI MC：事実ベースの記事化、用語説明、製法や市場データの補足、海外との比較分析。

この協働により、単なるインタビュー音源の配信を超えた、知識と物語の両立した編集が可能になります。

課題認識と既存サービスとのつながり、展開計画

発表では、国内の日本酒業界が抱える構造的課題を背景に、本取り組みの必要性が説明されています。人口減少や若年層の日本酒離れ、酒蔵の後継者不足、そして情報発信に割ける人材や工数の不足といった現状は、酒蔵側にとって大きな制約となっています。

一方で生成AIの進化は、文章作成、翻訳、情報整理などの分野で実用性を高めており、こうした技術を活用することで酒蔵の情報発信を効率化し、届け先を広げることが可能になるとしています。

オンライン酒蔵留学®との連携と参加者の反響

ハンズオンSAKEは既に「オンライン酒蔵留学®」を通じて多数の酒蔵と接点を持ち、参加者からは「普段聞けない話が聞けた」「酒蔵をもっと好きになった」「現地へ行ってみたくなった」といった反響を得ています。ただしイベントは時間制約があるため、すべての話を伝えきれないという課題も顕在化していました。

そこでPodcast化とAIの補完を組み合わせることで、時間の制約を超えてより多くのストーリーを整理・保存し、後からでも深く学べる資源とする狙いがあります。

展開予定メディアと技術的な実装計画

プレスリリースでは配信チャネルの拡大と技術活用の計画が明示されています。Podcast配信を核に、以下のような多角的なメディア展開と機能実装を予定しています。

• YouTube番組化およびショート動画配信
• SNSコンテンツによる断片的な情報拡散
• 記事メディアとしての文字情報化
• AIを用いた音声データの自動記事化、要約、検索機能の実装

これにより「知りたい酒蔵」「知りたい銘柄」「知りたい地域」を検索しやすい仕組みを目指し、国内外への情報発信力を強化するとしています。

運営体制、代表コメントと問い合わせ先

運営は合同会社IWが行い、ハンズオンSAKEとして日本酒に関する複数の事業を展開しています。事業内容には、今回の「推し蔵LIVEメディア」の他、既存のオンライン酒蔵留学®、SAKEクラファン、およびオリジナル酒開発サービス「オリ酒-ORI-SAKE」が含まれます。

代表は増田 雅人（愛称：まっすー）で、同氏はコメントの中でこれまでの取り組みの蓄積とそこから見えてきた「まだ知られていない魅力やストーリー」の存在を指摘しています。増田氏は、人が酒蔵の想いを引き出し、AIが知識や分析を分かりやすく補足することで、新しい日本酒メディアを目指すという趣旨を述べています。

会社概要（要点）とお問い合わせ

以下にプレスリリースで示された会社概要と問い合わせ先の情報を整理します。問い合わせは推し蔵LIVEメディア事務局宛にメールで受け付ける旨が明示されています。

会社名

合同会社IW

担当

日本酒部　部長　増田 雅人

所在地

福岡県福岡市

主な事業内容

• 推し蔵LIVEメディア
• オンライン酒蔵留学®
• SAKEクラファン
• オリ酒-ORI-SAKE（オリジナル酒開発サービス）

お問い合わせ先

E-mail：biz@handsonsake.com（推し蔵LIVEメディア事務局）

関連サイト

https://hands-on-local.com/

問い合わせや取材希望、番組協力の申し出は上記メールアドレス宛に連絡する形式が明記されています。

記事内容の要点整理

ここまでで取り上げた発表内容を分かりやすくまとめ、主要な項目を表で整理します。以下の表は発表の要旨を一目で確認できる形式にしたものです。

本稿では、発表されたすべての情報を盛り込み、番組の目的、背景、役割分担、今後のメディア展開や運営体制、問い合わせ先まで整理しました。Podcastは音声という特性を生かし、時間や場所を問わず酒蔵の物語を伝えられる点が期待されます。人とAIの協働により、事実と物語、分析が補完し合う形式で日本酒文化の情報発信が広がっていくことが見込まれます。