ウブロ×逗子マリーナ 夏限定デザート＆ドリンク

ウブロの夏コレクションを味わう──パステルカラーで表現した限定デザート＆ドリンク

スイスの高級時計ブランドHUBLOT（ウブロ）の今夏コレクション「ビッグ・バン サマー」のパステルカラーをヴィジュアルに取り入れ、湘南の海辺の情景を再現した限定メニューが登場します。提供期間は2026年7月17日(金)～8月2日(日)で、会場はリビエラ逗子マリーナ内の「マリブファーム 逗子マリーナ」です。

今回のコラボレーションでは、ウブロの色彩イメージとマリブファームのロケーションが融合し、碧い海や白い波、砂浜の質感を一つのグラスや一杯のドリンクで表現しています。素材の組み合わせや香りの設計にもこだわり、見た目と味の両面で夏らしさを演出しています。

限定メニューの詳細（価格と構成）

提供されるスペシャルメニューはデザート1種とドリンク1種の計2点です。それぞれメニュー名、構成、味わいの狙い、税込料金を明記します。

アズール フィグ・パルフェ（コラボレーション限定デザート）

グラスデザートとして提供される「アズール フィグ・パルフェ」は、碧い海の色をブルーキュラソー風味のレモンゼリーで表現し、波しぶきを思わせるなめらかなヨーグルトアイス、パイン、香ばしいココナッツグラノーラで砂浜のテクスチャを再現しています。仕上げにみずみずしいイチジクをのせ、夏の彩りを添えます。

料金：1,500円（税込）

湘南ゴールドクラウド（コラボレーション限定ドリンク）

「湘南ゴールドクラウド」は、湘南ゴールドの爽やかな香りとココナッツウォーターのみずみずしさを組み合わせ、ココナッツクリームのふんわりとしたコクを重ねた一杯です。仕上げに柑橘ピールを散らし、軽やかな味わいとリゾートらしい余韻を目指しています。

料金：1,300円（税込）

会場の演出・展示と開催スケジュール

「HUBLOT SUMMER LOUNGE」は、ウブロの世界観へと誘う空間演出と、同ブランドのタイムピース（コレクション）特別展示をあわせて楽しめるラウンジです。会場内はパステルカラーを基調とした装飾が施され、ウブロの「アート・オブ・フュージョン」を体現する演出が行われます。

飲食提供と展示の時間帯は下記の通りです。来場の際はスケジュールを確認のうえ、必要に応じて事前予約を行ってください。

• 開催期間：2026年7月17日(金)～8月2日(日)（水曜定休）
• 朝食（※土日祝日限定）：8:00〜10:30（L.O. 9:30）
• ランチ：11:30～15:00
• ティー：15:00～16:00
• ディナー：16:00～20:00（L.O. for food 19:00）
• 入店について：確実な入店には前日までの事前予約を推奨

ウブロのコレクション展示時間は通常11:30～19:00ですが、下記日程で展示終了時間が変更されます。

1. 7月21日(火)・7月28日(火)：展示は18:00まで
2. 8月2日(日)：展示は15:00まで

詳細はイベント特設ページで確認できます：https://www.riviera.co.jp/area/zushi/restaurant/malibufarm/event/hublot-summer-lounge/

リビエラ逗子マリーナとマリブファームの背景と特徴

リビエラ逗子マリーナは1971年に誕生し、2001年からリビエラグループが所有・運営しています。2022年にはアジア初の国際環境認証「ブルーフラッグ」を取得し、サステナブルマリーナとしての取り組みが評価されています。

マリーナは都心から約60分、約900本のヤシ並木や海越しに望む富士山など非日常の風景を持ち、約5万坪の敷地に多様な施設を有します。主な施設や取り組みは下記の通りです。

• ヨットハーバー、ホテル（2軒）、レストラン（2店舗）、カフェ、イベント会場、バンケット、ブライダル施設
• リゾートマンション（9棟1,266戸）、テニスコート（4面）、ショップ等
• 藻場再生や循環型農法、100％再エネ電力導入などを通じた「サステナブルタウン・リビエラ逗子マリーナ」づくり
• リビエラグループの近年の実績：全米女子オープンの成功、2028年LAオリンピックゴルフ会場への選定

「マリブファーム 逗子マリーナ」は“FRESH, ORGANIC, LOCAL”をコンセプトに2020年3月に日本初上陸したレストランです。オーナーシェフのヘレン・ヘンダーソン氏によるメニューは厳選素材を生かした内容で、海外の店舗でも高い評価を受けています。

店舗の座席構成や特長は次の通りです。テラス席が豊富で屋内約50席、テラス約80席を有し、ペット同伴にも対応するなど、マリーナの景観を生かした設えが特徴です。

• 屋内席：約50席（全開可能なサッシでテラスと一体化）
• テラス席：約80席（ウォーターテラス席、ファイヤーテラス席など複数のシチュエーション）
• 地元湘南の野菜や相模湾の魚介類を使用した日本限定メニューも用意

公式情報とSNS：

• リビエラ逗子マリーナ公式WEB：https://www.riviera.co.jp/area/zushi/
• リビエラ逗子マリーナ公式Instagram：https://www.instagram.com/riviera_zushi_marina/
• マリブファーム 逗子マリーナ公式WEB：https://www.riviera.co.jp/area/zushi/restaurant/malibufarm/
• マリブファーム 逗子マリーナ公式Instagram：https://www.instagram.com/malibufarm_zushimarina/

ウブロ（HUBLOT）についての補足と技術的背景

ウブロは1980年に設立されたスイスの高級時計ブランドで、ゴールドとラバーを融合させたデザインや舷窓をモチーフにした意匠で知られます。ブランドの理念は「アート・オブ・フュージョン（異なる素材やアイデアの融合）」です。

2005年に発表された「ビッグ・バン」はブランドの代表作となり、以後は革新的な素材の採用や自社製ムーブメントの開発を続けてきました。2026年からは対象モデルの保証期間を最大10年間に拡充するなど、技術的卓越性とアフターサービスの強化にも取り組んでいます。

今回のコラボレーションでは、ウブロの持つ独創的なライフスタイル提案とリビエラ逗子マリーナのリゾート性が結びつき、時計ブランドの世界観を飲食体験と展示で伝える構成になっています。

要点の整理

以下の表に、本記事で取り上げたイベントの主要情報をまとめます。開催期間、会場、提供メニュー、価格、営業時間、展示時間、住所、公式リンクを含めています。

本記事では、ウブロとリビエラ逗子マリーナによる期間限定コラボレーション「HUBLOT SUMMER LOUNGE」の開催概要、限定メニューの詳細、会場と運営側の特徴、ウブロのブランド背景を網羅して整理しました。イベント特設ページで最新情報を確認のうえ、必要に応じて予約の手続きを行ってください。