7月22日開始　スシロー大切りサーモン＆うなぎ110円～

夏休みに向けた手頃さと満足感を両立したスシローの期間限定メニュー

株式会社あきんどスシローは、2026年7月22日（水）から全国のスシロー店舗にて、夏休み期間中に家族や友人と手頃な価格で満足できる商品群を順次販売します。販売開始は同社のプレスリリース（発表日：2026年7月21日 13時00分）に基づきます。

スシローは創業以来「すしに真っすぐ！」を掲げ、すしネタやしゃり、価格、店舗での体験にこだわってきました。今回発表されたラインナップは、店内で大きく切りつけた「大切り」シリーズや、土用の丑の日に合わせたうなぎの創作メニュー、夏向けのパンチのある味付けメニューや新作スイーツ、サイドメニューまでを含み、幅広い選択肢を揃えています。

目玉商品「大切りサーモン」「大切りうなぎ」―内容と販売条件

期間限定の主力となるのは「大切りサーモン」と「大切りうなぎ」です。いずれも7月22日（水）から販売開始で、価格は店舗により異なりますが税込110円～と手頃な設定になっています。販売は2026年8月2日（日）までが基本期間ですが、いずれの商品も販売予定総数が完売次第終了となります。

具体的な仕様は次のとおりです。サーモンはほどよく脂ののった大切りで提供され、うなぎはスシロー特製の蒲焼だれでじっくり焼き上げてふっくらとした香ばしさを出しています。店内での提供を想定した切り付けと調理により、見た目と満足感を重視した一皿として用意されています。

上記2商品については、販売開始後の各店舗での在庫状況・価格はアプリや公式HPで確認することが推奨されています。写真はイメージで、店舗により盛り付けや提供方式が異なる場合があります。

創作うなぎやガーリック系、さっぱり系、チリ系を網羅した全ラインナップ

大切り商品以外にも、土用の丑の日に向けた商品や、夏に合う刺激的な味付けの創作メニュー、サイド・スイーツまで多彩な商品が並びます。ここでは商品ごとの期間、価格、販売予定数、そして注意点を項目別に整理します。

各商品は基本的に2026年7月22日（水）販売開始で、期日や販売予定数は商品ごとに設定されています。販売状況により販売期間を延長する場合がある旨の記載があり、価格は店舗ごとに異なるため事前確認が必要です。

うなぎ関連（丑の日向けの創作メニュー）

土用の丑の日に楽しめるメニューとして、複数のうなぎ関連商品が用意されています。内容は伝統的な蒲焼に加え、白焼きや巻物などのバリエーションを含む盛り合わせもあります。

以下は明示された個別情報です。いずれも期間は2026年7月22日（水）～8月2日（日）が基本ですが、販売予定総数に達し次第終了となります。また、一部商品はお持ち帰り対象外です。

• 創作うなぎづくし4種盛り：税込720円～、販売期間 2026/7/22～8/2、販売予定総数 150,000食、盛り合わせ内容はうな牛ロール、うなぎの蒲焼、うなぎの白焼（あらぎりわさび・レモンのせ）、うな肝包み（山椒付き）。お持ち帰り対象外。
• うな玉巻：税込120円～、販売期間 2026/7/22～8/2、販売予定総数 160,000食。お持ち帰り対象外。

ガーリック＆マヨ、オニオン系の夏向けメニュー

夏にがつんと来る味わいを求める方に向けて、ガーリックやオニオン、マヨネーズを組み合わせた商品が用意されています。えび、サーモン、かつおを組み合わせた3貫盛りなど、シェアや食べ比べにも向いた構成です。

それぞれ販売期間や販売予定総数が設定されており、お持ち帰り対象外の旨が明記されています。価格は店舗により異なります。

• ガーリックオニオンマヨ3貫盛り：税込260円～、販売期間 2026/7/22～8/2、販売予定総数 340,000食、盛り合わせ内容：えび、サーモン、かつお。お持ち帰り対象外。
• 合鴨オニオンガーリックペッパー：税込140円～、販売期間 2026/7/22～8/18、販売予定総数 580,000食。販売期間が長めに設定されています。お持ち帰り対象外の旨の記載あり。

さっぱり・ピリ辛・チリ系などのバリエーション

肉や貝、茶碗蒸しと組み合わせたメニューでは、ピリ辛やさっぱり感を重視した味付けが中心です。七味おろしポン酢やチリソースを使ったアレンジで、夏の食欲に応える構成となっています。

各メニューは販売予定数が設定されており、完売次第終了です。価格や販売状況は各店舗の表示やアプリ・HPを確認してください。

• 炙り豚しゃぶ 七味おろしポン酢：税込200円～、販売期間 2026/7/22～8/2、販売予定総数 330,000食。お持ち帰り対象外。
• 帆立の天ぷらにぎり チリソース：税込360円～、販売期間 2026/7/22～8/2、販売予定総数 150,000食。お持ち帰り対象外。
• 茶碗蒸し エビチリのせ：税込350円～、販売期間 2026/7/22～8/2、販売予定総数 190,000食。お持ち帰り対象外。茶碗蒸しの具材は変更になる場合があります。

サイドメニューとスイーツ（受賞監修や新作）

サイドメニューには、神奈川県の“いろから”監修の唐揚げがラインナップされ、スイーツはSUSHIRO Cafeによる新作パフェが登場します。唐揚げはからあげグランプリ東日本 金賞受賞の監修品を踏襲した味わいの設計です。

どちらも販売予定総数が設定され、期間は商品によって8月2日までまたは8月18日までとなります。価格は店舗により異なり、写真はイメージである点に注意が必要です。

• かつお出汁香る唐揚げ（“いろから”監修）：税込390円～、販売期間 2026/7/22～8/18、販売予定総数 700,000食。第8回からあげグランプリ東日本 味バラエティ部門 金賞受賞の監修による商品。お持ち帰り対象外店舗あり。
• パリパリチョコのコーヒーゼリーパフェ（SUSHIRO Cafe）：税込330円～、販売期間 2026/7/22～8/2、販売予定総数 190,000食。お持ち帰り対象外。

購入前の注意点と店舗ごとの確認事項

今回の販売に際しては、いくつかの共通注意点が設定されています。まず全般的に価格は店舗によって異なり、販売開始後は各店舗の販売状況・価格をスシローのアプリまたは公式HPで確認することが推奨されています。

また、お持ち帰り専門店である「スシロー To Go」や「京樽・スシロー」は今回の対象外です。さらに「スシロー秋葉原中央通り店」では複数の商品についてお持ち帰りを実施していない旨が明記されています。写真はイメージで、実際の提供品とは盛り付け等が異なる場合があります。

価格の違い

各店舗での価格表示に従ってください。アプリ・HPでの確認が必要です。

販売期間と完売

ほとんどの商品が2026年7月22日販売開始、主に8月2日までの期間販売ですが、販売予定総数に達し次第終了します。一部商品は8月18日までの設定があります。

持ち帰りの可否

商品によりお持ち帰り不可の明示があります。お持ち帰り専門店は対象外です。

販売状況の変動

販売状況によっては期間内であっても終了する場合、あるいは継続する場合があります。事前にアプリ・HPで確認してください。

本稿はスシローが発表したプレスリリースの内容を基に、商品ごとの価格帯、販売期間、販売予定総数、持ち帰りに関する注意点等を整理してまとめました。各店舗の実際の販売状況や価格は変動するため、購入前にアプリまたは公式HPでの確認を推奨します。