8月6日開幕｜夏のさつまいも博2026 夜のCafe&Bar情報

夜の幕張で広がる、さつまいもの新しい愉しみ方

2026年8月6日から9日に幕張メッセで開催される「夏のさつまいも博2026」では、昼間の展示と販売に加えて、夜の時間帯に特化した企画「夜のさつまいも博2026」が8月6日(木)〜8日(土)の3日間にわたり実施されます。プレスリリース本文では「18:00以降限定の人気企画」との表現がありますが、開催概要では夜の開催時間が「17:30〜20:00」と記載されています。どちらの表現も含めて案内されていますので、来場前には公式情報で当日スケジュールの最終確認を行うのが望ましいとされています。

夜の会場は照明を落とした大人のムードが演出され、DJの音楽が流れる中でドリンクを片手に過ごす時間が設えられます。さつまいもの甘みや香りを活かしたメニューは、夜の雰囲気と相まって昼間とは異なる味わいと体験を提供します。アルコールとノンアルコール双方の充実したラインナップにより、幅広い来場者が同じ場で楽しめる企画になっています。

さつまいもCafe&Barの趣旨と提供される体験

会場内のスペシャルショップ「さつまいもCafe&Bar」は、さつまいもとお酒のマリアージュをテーマにした特別店舗です。終日オープンする一方で、特に木・金・土の夜の時間帯には大人のための落ち着いた演出が加わり、限定感のある提供を行います。

本ショップでは、さつまいもの風味を活かしたカクテルやスイーツに合うペアリングドリンクを多数用意。お酒を楽しむ来場者向けの本格カクテルだけでなく、アルコールが苦手な方やハンドルキーパー、小さなお子様連れの家族も楽しめるノンアルコールメニューも充実しています。どの世代でも夜の雰囲気の中で「芋活」を楽しめる構成です。

提供メニューの詳細

プレスリリースに記載された「さつまいもCafe&Bar オリジナルメニュー」は以下の通りです。アルコール／ノンアルコールの別と、各メニューの特徴を明記します。

• 安納芋の極蜜カルアミルク（アルコール） — 各回限定30杯。とろける安納芋と珈琲リキュールの組み合わせで、飲める極上スイーツを意識した一杯。
• 二十世紀梨の贅沢ハイボール（アルコール） — 溢れる果汁と炭酸の爽快感を活かした一杯。梨の瑞々しさを引き立てる構成。
• 真夏のパッションダージリンハイ（アルコール） — 南国の香りと紅茶の渋みが調和するトロピカルな大人向けカクテル。
• さつまいも専用!!和三盆レモンサワー（アルコール） — 甘みの強いさつまいもの後に口をリセットする、こだわりのレモンサワー。
• 安納芋の濃厚ミルクシェイク（ノンアルコール） — 各回限定30杯。飲む焼き芋を思わせる濃厚でなめらかなミルクシェイク。
• 二十世紀梨のスカッシュ（ノンアルコール） — 二十世紀梨の甘みと弾ける炭酸で爽快感を追求したソフトドリンク。
• 真夏のパッションジャスミンティー（ノンアルコール） — ジャスミンの華やかな香りにパッションフルーツの酸味を組み合わせたリフレッシュティー。
• さつまいも専用!!ブラックコーヒー（ノンアルコール） — 鈴鹿山系の湧水を用い、ネルドリップで抽出したこだわりのアイスコーヒー。甘いメニューの合間に最適。

限定提供のメニューが複数設定されているため、来場の時間帯や回によっては完売となる場合があります。限定数（各回30杯）のあるメニューについては提供回ごとの在庫に注意が必要です。

開催日時・会場・入場に関する要点

イベント名称は「夏のさつまいも博2026」と「夜のさつまいも博2026」。会期は2026年8月6日(木)〜8月9日(日)で、通常の開催時間は10:00〜20:00（ただし9日は17:00まで）と発表されています。夜の部である「夜のさつまいも博」は8月6日(木)〜8日(土)の3日間、開催概要では17:30〜20:00の時間帯と記載されています。

会場は幕張メッセ 展示ホール3で、最寄り駅はJR京葉線「海浜幕張駅」より徒歩約5分です。訪問の際は会場アクセスを踏まえて移動計画を立てることが推奨されます。オンラインでの各種チケットは公式ホームページで取り扱っており、プレスリリースでは「各種チケット、好評販売中」と案内されているため、入場方法や予約情報は公式サイトを確認してください。

出店店舗一覧と運営・後援体制

出店は計24店舗。さつまいもを主題にした専門店やスイーツ店、キッチンカーなど多彩な顔ぶれが並びます。以下に五十音順で掲載された出店店舗を漏れなく記載します。

• &potato®
• BUTTER CREPE LAB.
• N4.5
• OIMOcafe
• sweet＆healthy SAZANKA
• THE IMOMITSU
• 芋ばっかりの専門店IMOBAKKA
• 芋ぴっぴ。キッチンカー熊本
• うなぎいもストア
• お芋処 えんむすび
• おいも日和
• おいもや 農家の台所 ★東京都羽村市★
• 尾張芋屋 芋吉
• 倉敷芋屋 蜜の月
• 神戸芋屋 志のもと
• 小江戸川越 芋福堂
• 五島商店 佐藤の芋屋
• 千葉芋屋 芝山農園｜CAFE NETAIMO
• 超蜜やきいもpukupuku
• つぼやき芋専門店 ぽっとすいーと
• 日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo
• 焼き芋スイーツ ほっこり芋
• らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
• 浪漫焼き芋 芋の巣

主催・運営はさつまいも博実行委員会、特別協力に千葉県が名を連ねています。後援には農林水産省、茨城県、徳島県、熊本県、鹿児島県、行方市、千葉市、香取市、鹿屋市、国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構が入っており、協力としてちばぎん商店株式会社が掲示されています。

公式サイトや公式SNSで最新情報の発信が予定されており、出店内容やメニューは急遽変更となる場合があるとの注記もあります。チケット情報、出店内容の詳細、当日の混雑状況などは公式のホームページやSNSを確認してください。

問い合わせ先と公式情報、まとめの表

本イベントに関する一般問い合わせ先は、さつまいも博実行委員会（株式会社頼人 内）です。連絡先や所在地、公式ウェブのURLは下記の通りプレスリリースに記載されています。

問い合わせ先と公式アカウントは、来場前の確認や最新情報の取得に用いるよう案内されています。特に限定メニューや当日提供数に関しては変更の可能性があるため、該当の情報は随時チェックすることが推奨されます。

本記事ではプレスリリースに記載された情報を漏れなく整理して掲載しました。日程・時間・提供メニュー・出店者・主催や問い合わせ先など、イベント参加を検討するために必要な基本情報を表と本文でまとめています。来場を予定する場合は、公式サイトやSNSでの最新情報の確認を併せて行ってください。