7月29日開店｜CARVEL日本初店が天神VIOROに

ニューヨーク発の“元祖”ソフトクリーム、CARVELが日本初上陸

ブランドの成り立ちと規模

ニューヨークで1934年に誕生したCARVELは、The Original Soft Serve™として知られるソフトクリームブランドです。創業者はトム・カーベル。長年にわたり現地では「ソフトクリームの歴史そのもの」「元祖の味わい」として語られることがあり、クラシックな美味しさで多くのファンを獲得しています。

展開規模は確かな歴史を物語っています。ニューヨーク州内に216店舗、全米で373店舗、そして世界16カ国で計48店舗を展開しています。こうした数値は、ローカルに根ざしつつも国際的な認知を得ていることを示しています。

創業

1934年（ニューヨーク）

創業者

トム・カーベル

ニューヨーク州内店舗数

216店舗

全米店舗数

373店舗

世界展開

16カ国・48店舗

ブランドの特徴と提供価値

CARVELは「ソフトクリーム」の質と製法にこだわることが特徴です。ミルク感、口どけ、クラシックなソフトサーブの風味を重視したレシピを長年守ってきた点が現地での支持につながっています。

日本での展開にあたっては、現地で愛されてきたクラシックなテイストを尊重しつつ、現地の味わいを再現する形で提供されます。画像はイメージであり、実際の提供商品とは一部異なる可能性がある旨も明記されています。

天神VIOROにオープンする日本第1号店の全容

店舗情報の詳細

JR九州ファーストフーズ株式会社（本社：福岡県福岡市、代表取締役社長：村上悟郎）は、CARVELを取り扱う日本第1号店を2026年7月29日にオープンすると発表しました。プレスリリース公表日時は2026年7月23日 11:00です。

出店先は福岡・天神の商業施設「天神VIORO」の7階、店舗名称はシナボン・シアトルズベストコーヒー天神VIORO店です。グランドオープンは2026年7月29日（水）午前10時を予定しています。

店舗での提供イメージと注意点

プレスリリースでは、店舗の雰囲気は「街中の喧騒から少し離れた、落ち着いた空間」と説明されています。ソフトクリームやコラボ商品は店内での提供を中心に、朝の時間帯から利用可能なメニュー構成が想定されています。

公式の注意書きとして「画像はイメージです。実際にご提供する商品とは異なる場合がございます」と明示されています。商品やデザインは実際の提供時に変更される可能性があります。

コラボレーション商品とメニューの特徴

シナボンとの組み合わせと代表的なメニュー

今回の日本第1号店はシナボンとシアトルズベストコーヒーとの共同店舗であり、CARVELのソフトクリームを使ったコラボ商品が中心になっています。シナボン側の代表的なコラボメニューとしては「シナボンアラモード」が挙げられます。

「シナボンアラモード」は、プレーンに焼き上げたシナボンの上にソフトクリームとキャラメルソースをトッピングしたものです。温かいシナモンロールと冷たいソフトクリームが組み合わさることで、溶け合う味わいが楽しめる構成となっています。

• シナボンアラモード: プレーンシナボン＋ソフトクリーム＋キャラメルソース
• シナボンクラシック: シナボン定番メニューも併売
• 温・冷のコントラストを生かした提供が行われる

シアトルズベストコーヒーとの融合メニュー

シアトルズベストコーヒー側のコラボ商品としては、エスプレッソを用いた「SBCアフォガート」が紹介されています。こだわりのエスプレッソをソフトクリームにかける仕立てで、エスプレッソ特有の苦味とソフトクリームの甘さが調和します。

加えて、SBCラテやモーニング、ランチメニューも併設される点が示されています。エスプレッソベースのドリンク、ラテやモカ、ジャバクーラ、チャイラテなど幅広いメニューラインナップが想定されています。

SBCアフォガート

エスプレッソをかけたソフトクリーム。エスプレッソの苦味とソフトの甘みの組み合わせ。

その他の提供

SBCラテ、モカ、朝食・ランチメニュー、シナボンクラシック等

カスタマイズとトッピング

プレスリリースでは、ナッツや各種ソースを追加して自分好みにカスタマイズできる旨が明記されています。トッピングの選択肢により、テクスチャーや味わいのバリエーションを増やすことが可能です。

コラボ商品の楽しみ方の一つとして、温かいシナモンロールに冷たいソフトクリームを乗せる「温冷ミックス」や、エスプレッソをかけることで変化する風味を挙げています。店舗では自由な組み合わせで注文できる点が特徴です。

関連情報と要点の整理

関連ブランドの紹介と公式窓口

プレスリリースでは関連ブランドの概要と公式情報のリンクも提示されています。シナボンは世界56か国で約1,800店舗を展開し、シナモンロールには「マカラシナモン」を使用していると説明されています。

シアトルズベストコーヒーは1970年の創業以来、シアトルとパシフィック・ノースウェストのコーヒー文化との関係を大切にしてきたチェーンであり、ドリップやエスプレッソを中心に多様なコーヒー商品を提供しています。

• CARVEL Japan Instagram: https://www.instagram.com/carvel_japan/
• Cinnabon Official Web: https://www.jrff.co.jp/cinnabon
• Cinnabon Instagram: https://www.instagram.com/cinnabon_japan/
• Seattle’s Best Coffee Official Web: https://www.jrff.co.jp/seabest
• Seattle’s Best Coffee Instagram: https://www.instagram.com/seattlesbest_japan/

プレスリリースの基本情報整理

発表元はJR九州ファーストフーズ株式会社。プレスリリースの日付は2026年7月23日、発表時刻は11:00です。日本第1号店は2026年7月29日に福岡・天神VIORO 7階でグランドオープンします。

営業時間は日〜木が08:00〜21:00、金土が08:00〜22:00です。店舗はシナボンとシアトルズベストコーヒーとのコラボ店舗として運営され、CARVELのソフトクリームが提供されます。

以上の通り、CARVELの日本初出店はシナボンとシアトルズベストコーヒーとのコラボレーションを通じて、ソフトクリームの伝統的な味わいを紹介する展開となります。オープン日は2026年7月29日、天神VIORO 7階での営業開始および営業時間などの基本情報は上表のとおりです。