8月7日開業、秋葉原にヴィーガン店T'sたんたん登場
ベストカレンダー編集部
2026年7月23日 15:46
T'sたんたん秋葉原開業
開催日：8月7日
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秋葉原エキュートに登場する〈T‘sたんたん〉〜次世代ヴィーガンヌードルの専門店
株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー（本社：東京都渋谷区、カンパニー長：白田 義彰）が運営するJR秋葉原駅の商業施設「エキュート秋葉原」に、ヴィーガンヌードル専門店〈T‘sたんたん〉が新たに出店します。プレスリリースは2026年7月23日14:00に発表され、開業日時は2026年8月7日（金）10:00です。
エキュート秋葉原は2025年4月に開業し、オフィスワーカーやビジターの時間帯ごとのニーズに対応する“クイック”なショップが並ぶ施設です。今回の出店により飲食ゾーンの充実が図られ、海外からの来訪者を含む幅広い利用者に対応します。
T‘sたんたんのコンセプトと看板商品
〈T‘sたんたん〉は「スマイルベジ Smile-veg ~おいしく、ヴィーガン~」をコンセプトに、肉・魚介・卵・乳製品などの動物性食材を一切使わずに、コクと旨み、驚きのあるヴィーガン料理を提供する専門店です。体に優しく、環境にも配慮した次世代型のヴィーガンヌードルを掲げています。
代表的な商品としては、金胡麻たんたん麺をベースにした「金胡麻たんたん麺スペシャル（小麦麺）＆T’sベジ餃子12個セット」（税込3,300円）があります。ジューシーな炙りベジチャーシューや豆乳で作ったとろ〜りチーズをトッピングした一品で、店頭限定でオリジナルロゴもなかが付属します。
- 所在地
- JR秋葉原駅 電気街改札外（エキュート秋葉原）
- 開業日時
- 2026年8月7日（金）10:00
- 営業時間
- 平日・土 8:00～22:00（L.O.21:30）、日・祝 8:00～21:00（L.O.20:30）
オープン記念施策と販売情報
オープンを記念して〈T‘sたんたん〉オリジナルボトル（2,500円・税込）を販売します。商品はエキュート秋葉原店のほか、東京、上野、池袋、成田空港の各店舗でも取り扱われます。旅先での携行や日常使いを想定したアイテムとして位置づけられています。
同店はヴィーガン料理に不慣れな利用者にも配慮したメニュー設計を行っており、見た目のインパクトと満足度の両立を図っています。写真撮影に適したビジュアル性を持つメニューも用意されています。
新橋エディションに初出店する〈羅家 東京豚饅〉と〈肉とたまご〉
「エキュートエディション新橋」には、豚まん専門店〈羅家 東京豚饅〉と肉オムライス専門店〈肉とたまご〉の2店舗が初出店します。新橋はオフィスワーカーの利用が多く、同僚や大切な人、一人での利用など1日中さまざまなシーンに対応できる施設として位置付けられています。
両店舗とも開業日は異なり、〈羅家 東京豚饅〉は2026年8月8日（土）11:00開業、〈肉とたまご〉は2026年8月12日（水）11:00開業を予定しています。営業時間、主な商品、価格、キャンペーン情報は以下の通りです。
羅家 東京豚饅の特徴と商品情報
〈羅家 東京豚饅〉は、551蓬莱の創業者である羅 邦強氏の孫にあたる代表・羅 直也氏が手がけるブランドです。2021年11月に恵比寿1号店をオープン以降、当日生産・当日販売を徹底して出来たての豚饅を提供してきました。これまでに7店舗を展開しています。
豚饅は1個300円（税込）で販売。具材は厳選した豚肉と玉ねぎのみを使用し、豚肉は異なる3つの部位を組み合わせて食感や旨みを引き出しています。皮は当日生産・発酵のピークを調整してふっくらと蒸し上げ、熟練の職人が一つひとつ手包みしています。1日最大15,000個を販売する人気商品で、場内での即食はもちろん差し入れや手土産向けの商品も用意されています。
- 所在地
- JR新橋駅 北改札外（エキュートエディション新橋）
- 開業日時
- 2026年8月8日（土）11:00
- 営業時間
- 11:00～22:00
- 主な商品
- 豚饅 1個 300円（税込）
肉とたまごのコンセプトとメニュー
〈肉とたまご〉は「肉（MEAT）」「たまご（EGG）」「チーズ（CHEESE）」という相性の良い食材を一皿に凝縮した肉オムライス専門店です。ふわとろのたまごと肉の一体感、さらにチーズを組み合わせることで満足感の高いメニューを提供します。
同店は直近数年で出店を加速させており、出店実績としては新宿（2023年1月・2024年3月に2店舗）、日本橋（2025年9月）、渋谷（2025年10月）、吉祥寺（2026年1月）に続き、2026年8月の新橋出店で6号店となります。
- チーズハンバーグオムライス：1,690円（税込） — 肉汁あふれるハンバーグにたっぷりのとろ〜りチーズ、ふわとろのたまごとコクのあるソースが特徴。
- アボカドサルサハンバーグオムライス（期間限定）：1,490円（税込） — ピリ辛のサルサソースとまろやかなアボカドの組合せ。販売期間は2026年8月12日〜9月末まで。
オープン記念として、2026年8月12日から8月末までの期間に店内でオムライスを注文した客にソフトドリンクを1杯無料で提供します。価格はすべて税込表記です。
出店の背景、施設情報、関連リンクの整理
今回の出店は、エキナカ商業施設「エキュート」シリーズのブランド価値向上および利用者ニーズの多様化に対応するための施策の一環です。秋葉原と新橋という2駅は利用者層が異なるため、ヴィーガンや新感覚のヌードル、出来たてを重視する豚まん、肉と卵の組合せを追求するオムライスといった多様な食の選択肢を揃えることで、時間帯や利用シーンに応じた利便性を高めます。
運営は株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー。詳細はエキュートの公式サイトで確認できます。
- エキュート秋葉原 HP：https://www.ecute.jp/akihabara
- エキュートエディション新橋 HP：https://www.ecute.jp/edition_shimbashi
- エキュート公式：https://www.ecute.jp/
記事中に登場した主な数値・日付の再確認
プレスリリース発表日：2026年7月23日 14:00。
各店の開業日と代表的な営業時間・価格は記事中の表で整理しています。画像はイメージとの表記があり、価格はすべて税込での表示です。
要点の整理（店舗別サマリー）
以下の表は、本件で発表されたすべての主要事項を店舗別に整理したものです。出店日、所在地、営業時間、代表的商品および価格、オープン記念施策を網羅しています。
| 店舗名 | 所在地（施設） | 開業日時 | 営業時間 | 代表商品・価格（税込） | オープン記念施策 |
|---|---|---|---|---|---|
| T‘sたんたん（ヴィーガンヌードル専門店） | JR秋葉原駅 電気街改札外（エキュート秋葉原） | 2026年8月7日（金）10:00 | 平日・土 8:00～22:00（L.O.21:30） 日・祝 8:00～21:00（L.O.20:30） | 金胡麻たんたん麺スペシャル（小麦麺）＆T’sベジ餃子12個セット 3,300円 | オリジナルボトル販売（2,500円）。他店（東京・上野・池袋・成田空港）でも販売。 |
| 羅家 東京豚饅（豚まん専門店） | JR新橋駅 北改札外（エキュートエディション新橋） | 2026年8月8日（土）11:00 | 11:00～22:00 | 豚饅 1個 300円 | 出来立ての豚饅を当日生産・当日販売。差し入れ・手土産向け商品あり。 |
| 肉とたまご（肉オムライス専門店） | JR新橋駅 北改札外（エキュートエディション新橋） | 2026年8月12日（水）11:00 | 11:00～22:00（L.O.21:30） | チーズハンバーグオムライス 1,690円 アボカドサルサハンバーグオムライス（販売～9月末） 1,490円 | オムライス注文でソフトドリンク1杯プレゼント（8月12日〜8月31日）。 |
本記事は、株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニーの2026年7月23日付のプレスリリースに基づいて作成しました。各種価格は税込表記で、画像はイメージである点に留意してください。
