8/1発売｜覚王山限定 飲むわらびもち スイートポテト
ベストカレンダー編集部
2026年7月28日 09:09
飲むわらびもち スイートポテト
開催日：8月1日
📅 カレンダーに追加：Google｜iPhone/Outlook
高校生の発想と老舗が結んだ、覚王山限定の秋スイーツドリンク
とろり天使のわらびもち覚王山店は、覚王山吉芋と愛知商業高等学校との産学連携により、新商品「飲むわらびもち スイートポテト」を2026年8月1日より販売します。本発表は、とろり天使のわらびもち株式会社が2026年7月28日 07時00分に公表したものです。
この取り組みは愛知商業高等学校の課題研究の一環として毎年実施されているコラボレーション企画の第2弾であり、今回も高校生の自由な発想と店舗・菓子店双方の専門性を掛け合わせることで商品化が実現しました。生徒は商品開発だけでなく、販促物制作にも関わっています。
共同開発の経緯と参加者
共同開発には、とろり天使のわらびもち覚王山店、覚王山に本店を構える名物菓子店「吉芋」、そして愛知商業高等学校の生徒が参加しました。愛知商業高校は3年ITビジネス科の地域共同探求講座メンバーが中心となり、商品アイデア、試作評価、販促制作を担当しています。
学校側は課題研究として商業分野での実務的な学びを深める目的で毎年コラボレーションを行っており、今回は昨年の取り組みに続く第2弾として実施されました。試作と試食を重ねながら、完成品に至っています。
味わいの設計——吉芋の素材感ととろり天使の飲むわらびもちが融合
新商品は、とろり天使の看板商品である「飲むわらびもち」をベースに、吉芋の看板商品である「塩花火」の風味と食感を取り入れた一杯です。ベースにはスイートポテトペーストを用い、秋らしい風味を主軸に据えています。
ドリンク内やホイップクリーム上に散らした「花火の塩味」と「パリパリ食感（塩花火のザクザク感）」がアクセントとなり、甘さと塩味、なめらかさと歯ごたえが同居する味わいを目指しています。覚王山の芋を使った覚王山店限定の商品です。
素材と食感のポイント
- スイートポテトペースト：ドリンクのベース。やや甘めに調整されています。
- 塩花火（吉芋）：塩味とパリパリした食感を付与。トッピングやドリンク中に配しています。
- わらびもちのとろり食感：カップ底のわらびもちが飲む楽しさを生みます。
- ホイップ：上部に乗せることで見た目とクリーミーさを強化。
試作は高校生と店舗スタッフが繰り返し行い、吉芋の素材感を損なわない配合で最適化されています。商品説明では「吉芋感満載」とされ、覚王山らしい原材料の活用が強調されています。
販売仕様と店舗情報—販売開始日から提供方法まで
販売開始日は2026年8月1日からで、価格は飲むわらびもち スイートポテト 780円（税込）です。販売はとろり天使のわらびもち 覚王山店の店頭限定販売となります。
提供方法はテイクアウトのみで、予約は店舗への電話連絡またはInstagramのダイレクトメッセージで受け付けます。以下に店舗情報を整理します。
- 販売店舗
- とろり天使のわらびもち 覚王山店（店舗限定）
- 住所
- 〒464-0821 愛知県名古屋市千種区末盛通1丁目1-6
- 地図
- 店舗の地図
- 電話番号
- 070-8559-0285（予約可）
- 営業時間
- 10:00〜18:00
- 定休日
- 月曜日（祝日を除く）
- 提供方法
- テイクアウト
- 予約方法
- 電話またはInstagram DM
- https://www.instagram.com/tenshino_warabimochi_kakuozan/
とろり天使のわらびもちとは——ブランドの沿革と既存商品
とろり天使のわらびもちは、大阪発の「とろとろ食感」を特徴とする和菓子店です。1号店は2020年8月に大阪・中崎町に出店し、現在は天神橋へ移転しています。看板商品は「生わらびもち（和三盆きな粉）」で、非常に柔らかい食感が特徴です。
飲むわらびもちは、アルバイトの女子高生の「とろとろすぎてストローで飲めるのでは」という発想がきっかけで誕生した飲むスイーツです。カップの底にわらびもちを入れ、ドリンクと生クリームで仕上げるスタイルがSNSで話題になり、1日最高500杯を販売した実績があります。
既存ラインナップの主な例
現在展開している主な商品構成は以下の通りです。価格は税込表記で、販売地域により異なる場合があります。
- 生わらびもち（和三盆きな粉）：とろとろ食感の看板商品。お箸で食べるスタイル。
- 飲むわらびもち：黒蜜／抹茶／ミルクティなどフレーバー展開。
- クリームわらびもち：プレーン／ほうじ茶／黒胡麻／抹茶の4種類。
今回のスイートポテト味は季節限定の商品として位置づけられており、覚王山店限定で提供されます。
まとめ（商品情報の整理）
以下の表に本記事で紹介した商品と販売情報、関係者を整理しました。表の下には要点を改めて短くまとめます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | 飲むわらびもち スイートポテト |
| 発売日 | 2026年8月1日〜 |
| 価格 | 780円（税込） |
| 販売店 | とろり天使のわらびもち 覚王山店（店舗限定） |
| 住所 | 〒464-0821 愛知県名古屋市千種区末盛通1丁目1-6 |
| 電話 | 070-8559-0285（予約可） |
| 営業時間 | 10:00〜18:00 |
| 定休日 | 月曜日（祝日を除く） |
| 提供方法 | テイクアウト |
| 予約方法 | 電話またはInstagram DM |
| 共同開発 | とろり天使のわらびもち覚王山店、覚王山吉芋、愛知商業高等学校（3年ITビジネス科 地域共同探求講座メンバー） |
| 特徴 | 覚王山産の芋使用、スイートポテトベース、吉芋の「塩花火」による塩味とパリパリ食感、わらびもちのとろり食感 |
| 関連リンク | Instagram（覚王山店） 関連公式アカウント |
本件は、地域資源である覚王山の芋や吉芋の加工品を活用し、商業高校の学びを商品化に結びつけた取り組みです。商品は2026年8月1日から覚王山店限定で販売され、テイクアウト提供となります。価格は780円（税込）で、予約は電話またはInstagram DMで受け付けます。
