8/1開始 国富町肉祭り 大淀河畔で宮崎牛尽くし

国富町の豊かな食材を一堂に──「国富町肉祭り」が大淀河畔みやちくで開催

株式会社ミヤチク（本社：宮崎県都城市／代表取締役社長：船ヶ山 祐二）が運営するミヤチクレストラン「大淀河畔みやちく」は、宮崎県国富町の町政70周年を記念して、期間限定フェア「国富町肉祭り」を開催します。プレスリリースは2026年7月29日19時00分に配信されており、地域の食材と生産者の想いを一皿で伝える取り組みとして企画されています。

開催期間は令和8年（2026年）8月1日（土）から8月17日（月）までの17日間です。期間中は提供する宮崎牛メニューをすべて国富町産の宮崎牛に切り替え、国富町産の新米コシヒカリやせんぎり大根など、地元食材を積極的に使用します。鉄板焼のライブ感と合わせ、国富町の食文化を五感で体感できる内容になっています。

開催の背景と意義

国富町は温暖な気候と豊かな自然を有し、県内でも有数の畜産地として高品質な宮崎牛を生産しています。町制施行70周年という節目にあたり、地域と連携した企画として、生産者が丹精込めて育てた宮崎牛の価値を来店客に伝えることを目的に本フェアが企画されました。

ミヤチク側は、単に肉を提供するだけでなく、付け合わせや主食にも地元食材を取り入れることで、産地の多面的な魅力を示す場としています。提供する料理は鉄板焼の形式を基本とし、目の前で焼き上げる工程も含めて食事体験を演出します。

提供メニューと地域食材の活用

期間中に提供される宮崎牛を使用したメニューは、すべて国富町産宮崎牛に変更されます。肉質や飼育背景の説明を付すことで、来店者が生産地の違いを理解した上で味わえる構成です。鉄板焼のライブ感を活かして、シェフが目の前で仕上げる料理として提供されます。

また、付随する食材として、国富町産の新米コシヒカリや国富町産のせんぎり大根を使用します。これにより主食・付け合わせ・メインの三点で国富町の恵みを感じられるメニュー構成になっています。ただし、野菜については仕入れ状況により国富町産以外を使用する場合がある旨が明記されています。

• 国富町産宮崎牛：提供する宮崎牛メニューはすべて国富町産に変更
• 国富町産新米コシヒカリ：お食事に合わせて提供
• 国富町産せんぎり大根：付け合わせとして使用
• 野菜類：仕入れ状況により国富町産以外を使用する場合あり（注記あり）

調理と演出

料理は鉄板焼の形式で提供され、シェフが目の前で焼き上げる調理はライブ感を重視しています。来店者は調理の工程や焼き上がりの香りを含めて食事を楽しめます。肉の提供方法やカットのタイミングなどは、店舗のオペレーションに基づき行われます。

メニューの詳細や価格、提供する具体的な料理内容については、店舗の予約ページおよび公式サイトでの案内や、来店時のメニュー表を参照する必要があります。事前予約を推奨する旨も案内されています。

参加方法と「お肉じ」クーポンの仕組み

期間中、来店者は店内のQRコードから簡単なアンケートに回答することで、同日のお会計で利用可能なクーポン付きの抽選ゲーム「お肉じ」に参加できます。参加は1組につき1回で、ハズレなしの形式です。

「お肉じ」は予定数に達し次第終了となります。来店時に参加希望の場合は、店内設置のQRコードからアンケートへアクセスしてください。クーポンはその日の会計で使用できる形式で用意されます。

1. 店内のQRコードをスマートフォンで読み取る
2. 簡単なアンケートに回答する（所要時間は数分）
3. 回答後に配布されるクーポンの当選内容を確認する（ハズレなし）
4. クーポンは当日の会計時に利用可能（利用条件はクーポンに記載）

参加に関する注意点

参加は1組につき1回に限られ、クーポンの配布は予定数の上限に達し次第終了します。クーポンの利用条件や有効期限は配布時に明示されるため、利用に際してはその条件を確認する必要があります。

また、アンケートへの回答やクーポン利用に関しては、店舗側の運用ルールに従う必要があります。個別の問い合わせは店舗に直接連絡することが案内されています。

参加回数

1組につき1回

配布上限

予定数に達し次第終了

クーポン利用

その日のお会計で利用可能（配布時に条件を明記）

大淀河畔みやちくの店舗情報とミヤチクの事業ネットワーク

開催場所は大淀河畔みやちく（宮崎観光ホテル内）です。店舗の所在地や連絡先、予約サイト情報は以下の通りで、来店・予約の際に参照できます。

ミヤチクは宮崎県を拠点に複数のレストラン展開、オンラインショップやふるさと納税向け特設サイトも運営しており、本フェアはそのネットワークを通じて地域資源を発信する取り組みです。

• 開催場所（店舗）：大淀河畔みやちく（宮崎観光ホテル西館2F）
• 住所：〒880-0865 宮崎県宮崎市松山1丁目1-1 宮崎観光ホテル西館2F
• 電話番号：0985-62-1129
• 店舗HP：https://rest.miyachiku.jp/oyodo/
• 予約サイト：https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e021001701/16084

株式会社ミヤチク 本社と関連情報

株式会社ミヤチクの本社所在地と連絡先、運営する関連施設やオンラインサービスは下記の通りです。各種情報は公表された公式サイトで確認できます。

フェアの主催・運営は株式会社ミヤチクであり、同社は宮崎県内外に複数のレストランを展開するとともに、オンライン販売やふるさと納税の窓口も運営しています。

本社所在地

宮崎県都城市高崎町大牟田4251-3

代表電話

0986-62-2901

会社HP

https://miyachiku.jp/

レストラン一覧（主な店舗）

• 大淀河畔みやちく
• 一ッ葉ミヤチク
• 橘通りミヤチクAPAS
• とんかつしゃぶしゃぶミヤチク
• 博多みやちく（福岡県）
• 那覇みやちく（沖縄県）

オンライン関連

• オンラインショップ：https://www.miyachiku.com/
• ふるさと納税特設サイト：https://miyachiku-furusato.jp/
• 公式Instagram：@miyachiku.official
• 公式X（旧Twitter）：@miyachiku2929

開催概要と主要情報の整理

以下の表は、本フェア「国富町肉祭り」の開催期間、場所、提供内容、参加方法、注意事項、主催会社情報および関連リンクを整理したものです。記事内で触れた全ての主要事項をわかりやすくまとめています。

表の内容はプレスリリースに基づき作成しています。来店前に予約サイトや店舗への直接確認を行うことで、最新の提供状況や詳細条件を確認してください。

上記はプレスリリースの全情報を反映した整理です。実際の来店や予約にあたっては、リンク先や店舗にて最新の営業情報や提供メニューの詳細を確認してください。