8月1日開始｜札幌グランドホテルのメロンスイーツ
ベストカレンダー編集部
2026年7月30日 16:11
メロンスイーツフェア
開催期間：8月1日〜8月31日
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メロンを主役に、夏の味覚を多彩に味わう札幌グランドホテルの「メロンスイーツ フェア」
株式会社グランビスタ ホテル＆リゾートが運営する札幌グランドホテルは、2026年8月1日（土）から8月31日（月）までの期間、メロンをテーマにした「メロンスイーツ フェア」を開催します。青肉メロンの爽やかさ、赤肉メロンの芳醇な甘み、双方の個性を生かしたスイーツを、館内の各レストラン・ラウンジ・ホテルショップで取りそろえます。
本フェアは月替わりイベントや限定ビュッフェ、アフタヌーンティー、パフェ、テイクアウト商品など、用途に応じて選べるメニュー構成が特長です。期間中の提供時間や料金、席数制限、事前予約の有無など、利用前に確認すべき具体的情報が各種用意されています。
開催趣旨と背景
メロンは夏を代表する果実であり、北海道産メロンを活用したスイーツは地元食材の魅力を伝える取り組みでもあります。ホテル側は、青肉と赤肉のメロンそれぞれの味わいを最大限に引き出す調理やデザインを施し、来館者に季節感のあるデザート体験を提供します。
札幌グランドホテルは1934年に開業し、北海道初の本格的洋式ホテルとしての歴史を持ちます。今回のフェアは、同ホテルが継承してきたホスピタリティと、地域の食材を生かす取り組みの一環として位置づけられます。
提供コンテンツの詳細 — 会場別メニューと実施日程
館内では主に以下の場所でメロンスイーツが展開されます。各会場とも期間は基本的に2026年8月1日～8月31日ですが、メニューや実施日程はプランごとに異なりますので確認が必要です。
ここでは会場ごとの提供内容、時間、料金、メニュー例を具体的に整理します。
ノーザンテラスダイナー「THE SWEETS！」（東館1階）
月に一度、5日間限定で行われるスイーツバイキング「THE SWEETS！」は、ライブで仕上げる出来立てスイーツを中心に、セイボリーや軽食、フリードリンクを含む構成です。2026年8月は8月17日（月）から8月21日（金）までの開催で、時間は17:00～20:00となります。
料金は大人が￥4,000（税・サービス料込）￥2,000（税・サービス料込） 同ダイナーでは、月間を通じて楽しめるライブクッキングメニューとして「北海道産メロンのバシュラングラッセ」を提供します。メレンゲの器に盛りつける、夏らしい軽やかな冷菓です。 提供期間は8月1日～8月31日で、提供時間は14:30～16:00（ラストオーダー）。料金は￥1,800（税・サービス料込） ロビーラウンジでは、月替わりの紅茶フリーフローと共に楽しむ通常のアフタヌーンティーセットを8月1日～8月31日まで提供します。時間は12:00～16:00（L.O.）、1日30食限定で、料金はおひとり様￥4,600（税・サ込） メニュー例にはメロンのムース、メロンと杏仁のパフェ、メロンのタルトなどが含まれます。併せて、土日祝日限定の「夏休みグランドアフタヌーンティーセット」も用意されており、メロンスイーツに加えて夏野菜を使ったセイボリーが組み合わされています。 メロンと牛乳の2種ジェラートに果肉を重ね、ミントジュレで清涼感を加えた「メロンのパフェ」は8月1日～8月31日の提供。提供時間は10:00～17:30（L.O.）で、料金は￥2,800（税・サ込） 昼間のカジュアルな休憩やデザート利用に適した一品として設定されています。 ホテルショップ「ザ・ベーカリー＆ペイストリー」では、ギフトや手土産に適したテイクアウトのメロンスイーツを8月1日～8月31日、8:30～20:00の営業時間で販売します。全て税込価格での表示です。 ラインナップと価格は以下のとおりです。 利用や予約、各種問い合わせは各所へ直接連絡することが推奨されています。以下に連絡先と代表的な運営情報を整理します。 また、運営会社の沿革や本件に関する背景情報もまとめて記載します。 グランビスタの本社所在地、創立年、代表者など企業情報は以下の通りです。 札幌グランドホテルの施設情報も併記します。 本フェアは2026年7月30日付のプレスリリース（発表：株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート）に基づく内容です。開催期間中は一部メニューや開催日程がプランにより異なる旨の注記があるため、来訪前に上記の各問い合わせ先へ確認することが適切です。 以下に本稿で取り上げた主要項目を表にまとめ、最後に簡潔な文章で締めます。 以上が札幌グランドホテルの2026年8月開催「メロンスイーツ フェア」の主要な内容と実施詳細です。利用を検討する場合は、提供時間・座席数・予約条件などがメニューごとに異なる点に留意し、各問い合わせ先への事前確認を行うことが推奨されます。関連情報はホテル公式サイト（https://grand1934.com/）および運営会社のサイト（https://www.granvista.co.jp/）を参照してください。
ノーザンテラスダイナーのライブメニュー（通期）
ロビーラウンジ ミザール（本館1階） — アフタヌーンティーと夏休み特別セット
メロンのパフェ（ロビーラウンジ）
ザ・ベーカリー＆ペイストリー（東館1階） — テイクアウト商品
予約・問い合わせ先と運営会社の情報
関連情報と注記、まとめ（フェアの主な情報一覧）
項目 内容 開催名 札幌グランドホテル メロンスイーツ フェア 開催期間 2026年8月1日（土）～8月31日（月） ※プランにより異なる 主な会場 ノーザンテラスダイナー（THE SWEETS！）、ロビーラウンジ ミザール、ザ・ベーカリー＆ペイストリー THE SWEETS！（スイーツビュッフェ） 8月17日～8月21日／17:00～20:00／大人￥4,000・小学生￥2,000／ライブクッキング、フリードリンク等 バシュラングラッセ（ライブメニュー） 8月1日～8月31日／14:30～16:00（L.O.）／￥1,800 アフタヌーンティーセット 8月1日～8月31日／12:00～16:00（L.O.）／1日30食限定／￥4,600 夏休みグランドアフタヌーンティー 土日祝限定（8/1～8/30）／1部12:30～14:30・2部15:00～17:00／各回10食限定／￥6,500（要予約） メロンのパフェ 8月1日～8月31日／10:00～17:30（L.O.）／￥2,800（コーヒーor紅茶付き） テイクアウト（ベーカリー） 8月1日～8月31日／8:30～20:00／メロンフロート￥660、ショートケーキ￥800、タルト￥800、レアチーズケーキ￥2,200 問い合わせ先 レストラン 011-261-3376、ベーカリー 0120-193400、運営会社代表 03-5209-4121 運営 株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート（代表：荒井 幸雄）
