9月9日発売｜とうふスティックが常温で手軽に楽しめる豆腐スイーツ
ベストカレンダー編集部
2026年8月3日 14:46
とうふスティック常温発売
開催日：9月9日
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豆腐を主原料にしたバータイプスイーツの新しい位置づけ
さとの雪食品株式会社は、豆腐を主原料とする新感覚スイーツ「とうふスティック」を常温保存対応に仕様変更し、2026年9月9日（水）より全国の食品スーパーなどで順次発売します。プレスリリースは2026年8月3日 12時00分に公開され、同社は四国化工機株式会社のグループ会社（徳島県鳴門市、代表取締役社長：植田 滋）であることが明記されています。
本製品は国産大豆を使用した豆腐を主原料とし、植物性たんぱく質を手軽に摂れることと、本格的なスイーツとしての満足感を両立したバータイプの商品です。1本あたりのカロリーが100kcal未満に抑えられている点が特徴で、甘さを楽しみつつカロリーを気にする層に配慮した設計です。
食感と素材について
さとの雪が長年培ってきた豆腐製造の技術を活かし、製品は「しっとり」と「なめらか」な食感が特長です。豆腐の風味を活かしつつ、ショコラや抹茶、モンブランといったフレーバーが調和するよう仕上げられています。
主要素材は国産大豆で、植物性たんぱく質を意識した商品設計となっており、健康志向の若年女性などを中心に支持されてきた点がこれまでの販売背景です。
- 主原料：国産大豆由来の豆腐
- 特徴：しっとり・なめらかな食感、1本100kcal未満
- ターゲット：ヘルシー志向の消費者、軽いおやつを求める層
常温保存対応による利便性向上と流通への影響
今回の常温保存化により、製品の携帯性が高まり、売場での展開自由度が向上します。具体的には、冷蔵ケース以外の棚やレジ前の訴求スペースなどにも展開可能となり、買い置きやまとめ買いのニーズに応える仕様になりました。
賞味期間はフレーバーごとに設定されており、ガトーショコラは製造日含む187日間（常温）、抹茶ショコラとモンブランショコラ（季節限定）は製造日含む127日間（常温）です。これにより小売店にとって在庫管理や販促計画が立てやすくなり、消費者にとっても購入のハードルが下がります。
流通・販売チャネルと想定される食シーン
販売チャネルは全国の食品スーパーなどが中心で、販売地域は全国（※一部地域を除く）となります。価格設定は178円（税抜）で、1本入りの仕様です。
想定される食シーンとして、原文では以下の用途が挙げられています。これらは常温保存対応により、より幅広い場面で取り出しやすくなります。
- リラックスタイムのおやつ
- おでかけ時のお供
- 間食・おやつ、ランチのプラス1品
- 夕食前の小腹満たし、夕食後のデザート
フレーバー構成と季節限定「モンブランショコラ」について
レギュラーのフレーバーは「ガトーショコラ」と「抹茶ショコラ」、そこに秋冬限定の「モンブランショコラ」が加わります。各フレーバーは豆腐ベースの滑らかな食感を活かしつつ、それぞれ異なる風味を打ち出しています。
ブランドの活性化を目的として、季節性の高いフレーバーを投入することで既存顧客の再購入と新規顧客の獲得を狙います。モンブランショコラはショコラベースに栗の風味を合わせ、深みのある味わいを目指したものです。
フレーバーごとの特徴
- ガトーショコラ
- 濃厚ショコラのなめらかな食感。賞味期間187日（常温）。
- 抹茶ショコラ
- 香り立つ抹茶の濃厚な味わい。賞味期間127日（常温）。
- モンブランショコラ（季節限定）
- まろやかな栗の風味とショコラが溶け合う贅沢な味わい。賞味期間127日（常温）。
商品概要・会社情報・問い合わせ先の整理
発売日、価格、内容量、販売店、賞味期間など、商品に関する主要情報は以下の通りです。報道関係者向けの連絡先も明記されており、取材や素材提供の窓口が設定されています。
また、さとの雪食品の企業情報として1973年創立以来、大豆・にがり・水の素材にこだわり、安全・安心な豆腐を提供してきたことが紹介されています。企業サイトでは製品情報やダウンロード素材が用意されています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | とうふスティック（ガトーショコラ／抹茶ショコラ／モンブランショコラ〈季節限定〉） |
| 発売日 | 2026年9月9日（水） |
| 内容量 | 1本 |
| 賞味期間（常温） | ガトーショコラ：製造日含む187日間、抹茶ショコラ・モンブランショコラ：製造日含む127日間 |
| 価格 | 178円（税抜） |
| 販売店 | 全国の食品スーパーなど（全国・一部地域除く） |
| カロリー | 1本あたり100kcal未満 |
広報・ダウンロード情報
報道関係者向けの問い合わせ先は以下のとおりです。広報担当者名と電話番号が公開されています。
- 広報担当
- 谷 奈々未（TEL：03-5695-1112）
- 関連リンク
- https://www.satonoyuki.co.jp/tofustick/
要点の整理（製品情報まとめ）
以下の表はこの記事で取り上げた主要な情報を整理したものです。発売日、価格、フレーバー、賞味期間、販売チャネル、会社情報、問い合わせ先を一覧にしています。記事全体の内容を簡潔に把握するための参照表として活用ください。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| プレス発表日 | 2026年8月3日 12時00分 |
| 発売開始日 | 2026年9月9日（水） |
| 商品名 | とうふスティック（ガトーショコラ／抹茶ショコラ／モンブランショコラ〈季節限定〉） |
| 価格 | 178円（税抜） |
| 内容量 | 1本 |
| 賞味期間（常温） | ガトーショコラ：187日、抹茶・モンブラン：127日（いずれも製造日含む） |
| カロリー | 1本100kcal未満 |
| 販売店・地域 | 全国の食品スーパーなど（全国・一部地域除く） |
| 製造・販売元 | さとの雪食品株式会社（徳島県鳴門市、代表取締役社長：植田 滋） |
| 報道窓口 | 広報：谷 奈々未（TEL：03-5695-1112） |
| 関連URL | https://www.satonoyuki.co.jp/tofustick/ |
プレスリリースの内容を基に整理すると、「とうふスティック」は豆腐を主原料にした低カロリーのスイーツであり、常温保存化によって流通と消費シーンが広がる点、秋冬限定フレーバーを含めたラインナップでブランドの活性化を図る点が要点です。企業側は製品ページやダウンロード素材を通じて追加の情報や画像を提供しています。
