岡山倉敷の「おかやま夢白桃」が全国桃選手権で最高金賞

岡山・倉敷の“おかやま夢白桃”が頂点に：第5回全国桃選手権で最高金賞受賞

一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する「第5回 全国桃選手権」が、2026年7月31日（金）に開催され、全国46品の桃を対象に野菜ソムリエ資格保持者36名がブラインドで食味評価を行いました。その結果、岡山県倉敷市玉島の岡本桃花園が出品した「おかやま夢白桃」が本選手権の最高金賞に選ばれました。

大会は商品名や産地、生産者名などの情報を伏せた非公開の食味評価方式で実施され、甘味・酸味・香り・食感・後味といった複数の観点から総合的に審査されています。最高金賞に選ばれたおかやま夢白桃は、評価員から果肉のとろける食感や芳醇な香り、長く残る後味が高く評価されました。

評価員の主なコメントと生産者のこだわり

最高金賞の評価員コメントには、果肉が「ジュワっと解ける」「香りが口の中で広がる」「真っ白な果肉で糖酸バランスがよくとろける食感がすばらしい」など、食味の深さを指摘する声が多くありました。生産者は減農薬栽培や収穫時期の見極めにこだわり、桃のポテンシャルを引き出す栽培に取り組んでいるとしています。

受賞生産者への問い合わせ先として、岡本桃花園のInstagram（https://www.instagram.com/okamoto_toukaen/）が案内されています。

受賞結果の一覧と各賞の詳細

本選手権の表彰は、最高金賞1品、金賞1品、銀賞4品、銅賞2品、入賞15品、さらに特別賞（とろける口どけ、ベストアロマ）各2件の合計4件が選出されました。以下に受賞結果をできる限り詳細に記載します。

掲載されている結果は大会当日の審査結果に基づくもので、受賞リストのファイル名として「d110263-174-fb8d7c065a81c14eccf0db4050e458fd.pdf」が添えられています。

上記以外の入賞（表記の順に記載）:

• おかやま夢白桃／千果園／岡山県赤磐市
• ももね／元気に長生きできる食べ物を育む　百生舎／山梨県甲府市右左口町
• 春日居の桃(川中島)／萩原農園／山梨県笛吹市春日居町
• 陽夏妃／千果園／岡山県赤磐市
• 甘・黄金桃／寿吉農園／埼玉県川越市
• 清水白桃／市川 昭仁／岡山県岡山市
• 夢のはじまり／MIKI’S ORCHARD／岡山県赤磐市
• 白麗／こうもと農園／岡山県赤磐市
• 川中島白桃／下村もも園／岡山県総社市
• なつおとめ／内藤農園／島根県浜田市
• 特選清水白桃／藤井桃園／岡山県岡山市
• 桃星農園の桃／桃星農園／和歌山県紀の川市
• 白麗／下村もも園／岡山県総社市
• 川中島白桃／内藤農園／島根県浜田市
• 清水白桃／黒崎農園／岡山県赤磐市

特別賞（新設された2カテゴリー、各2点）:

1. 特別賞「とろける口どけ」: 清水白桃／横木農園（岡山県岡山市）
2. 特別賞「とろける口どけ」: 夢のはじまり／MIKI’S ORCHARD（岡山県赤磐市）
3. 特別賞「ベストアロマ」: おかやま夢白桃／岡本桃花園（岡山県倉敷市玉島）
4. 特別賞「ベストアロマ」: 桃星農園の桃／桃星農園（和歌山県紀の川市）

主要受賞品の評価員コメントと生産者の取り組み

以下は、発表資料に記載された各上位受賞品の評価員コメントと生産者のこだわりです。会場で集められた評価の一部を抜粋して掲載します。

おかやま夢白桃（岡本桃花園）—最高金賞

評価員コメント：果肉がジュワっと解け、香りが口内で広がる。甘さは上品でとけて消えるような食感。真っ白な果肉で果汁たっぷり、糖酸バランスが良い。

生産者のこだわり：晴れの国岡山で減農薬を実践し、収穫時期の見極めに注力して桃の持つポテンシャルを引き出す栽培を行っている。問い合わせ：https://www.instagram.com/okamoto_toukaen/

清水白桃（横木農園）—金賞

評価員コメント：芳醇な香りと豊かな果汁が際立ち、酸味と甘みのバランスがよく食感も柔らか。口に入れた途端に香りが広がる。

生産者のこだわり：清水白桃発祥の地・一宮地区で2009年より新規就農。有機肥料を中心に土づくりを徹底し、芳醇な風味を目指している。

あかつきキメラ（伊桃園）—銀賞

評価員コメント：オレンジ色の果肉でなめらかな食感と上品な甘味、鼻に抜ける香りが特徴。個体差のあるコアシェル構造により見た目も味も楽しめる。

生産者のこだわり：適期適作業を重視し、黄桃と白桃の特性を併せ持つ品種設計に取り組んでいる。問い合わせ：https://www.instagram.com/itoen_momoyasan/

あかつき（伊桃園）—銀賞

評価員コメント：淡い甘味ととろりとした果汁、バランスの良さが際立つ。繊維感が少なくスイーツのような食味。

生産者のこだわり：伝統的な品種「あかつき」の特性を生かし、甘味・香り・食味の総合バランスを追求している。問い合わせ：https://www.instagram.com/itoen_momoyasan/

清水白桃（千果園）—銀賞

評価員コメント：なめらかでとろける果肉、ジュースがあふれるような果汁感。上品な甘さで幅広い年代に好まれる味わい。

生産者のこだわり：自然豊かな山間で山水と日照を活かした栽培を行い、風味豊かな桃を育てている。問い合わせ：https://www.instagram.com/senkaen.okayama/

樹上完熟桃 黎王（小野桃園）—銀賞

評価員コメント：とろけるような舌触りと濃い甘味、強い香りと長い余韻が印象的。糖酸が備わった味の濃さが光る。

生産者のこだわり：10年をかけて開発した新ブランド『黎王』は生産量が極めて少なく、最大糖度25度に達する可能性がある希少品種として育成されている。

審査体制と評価員の総評

本大会の審査は、商品情報を伏せた状態でのブラインド試食方式で行われ、審査員は野菜ソムリエ資格保持者36名が務めました。出品数は全国各地から届いた46品で、産地や品種、生産者情報を知らない中で食味のみを評価し順位付けが行われました。

審査は香り、甘味、酸味、果汁量、食感、後味などを総合的に判断する方法で、評価員には各項目の得点配分とコメント記入が求められています。採点は複数名による評価を集計して決定されました。

評価員による総評（抜粋）

野菜ソムリエ上級プロ 西野 慎一さん

「最高金賞を選んだ理由」：果汁の多さ、甘味のしっかり感、全体のバランスが非常に高く、総合力で選んだ。

「大会の傾向」：甘味や酸味のレベルは全体的に高かったが、食感において硬めのものが印象に残った。品種同じでも栽培による差が大きく現れる大会だった。

野菜ソムリエプロ 山下 裕さん

「最高金賞を選んだ理由」：純白の果肉と口に入れた瞬間の香りの力強さ、滑らかな口どけが決め手となった。

「大会の傾向」：春以降の高温によって早熟化が進んだ中でも、甘さ・食味・香りの質が高い出品が多く見られた。出品農家の技術力に敬意を表したい。

全国青果物選手権の目的と運営情報、まとめ

全国青果物選手権は、野菜・果物のプロである野菜ソムリエが最もおいしい青果物を選ぶ品評会です。価値あるおいしさを評価して世に発信することで生産者支援や農業の活性化につなげることを目的としています。受賞は認知度向上や販路拡大、販売増につながることが期待されます。

第5回全国桃選手権の主催は一般社団法人日本野菜ソムリエ協会。次回大会は「第5回 全国えだまめ選手権」を東京で2026年8月5日（水）に開催予定です。大会主催・運営に関する詳細は協会のイベントページ（https://www.vege-fru.com/event/summit/2026/jul/ および https://www.vege-fru.com/event/seika/）および協会窓口にて案内されています。

本記事では第5回全国桃選手権の開催概要、審査方法、受賞結果、評価員のコメント、生産者の取り組み、運営情報をまとめて記載しました。大会で示された各品の特徴や生産者のこだわりは、品種や栽培の差が食味に大きく影響することを改めて示しています。

関連リンク：日本野菜ソムリエ協会イベント情報 https://www.vege-fru.com/event/seika/（次回「全国えだまめ選手権」情報含む）。