9/1スタート 仙台の栗×かぼちゃ秋ティー

秋の素材を主役にした、仙台で楽しむ季節のアフタヌーンティー

JR仙台駅直結のホテルメトロポリタン仙台イースト内レストラン「FOREST KITCHEN with Outdoor Living（フォレストキッチン ウィズ アウトドア リビング）」では、2026年9月1日（火）から11月30日（月）までの期間限定で、秋の素材をふんだんに用いたアフタヌーンティーを提供します。今シーズンのテーマは「栗×かぼちゃ×キャラメル」。旬の栗とかぼちゃを主役に、香ばしいキャラメルをアクセントに効かせたスイーツとセイボリーを構成しています。

提供場所は仙台駅に直結するホテルダイニングで、広々とした空間のなかゆったりとしたティータイムが過ごせます。運営は株式会社ポジティブドリームパーソンズ（本社：東京都渋谷区）、同社が全国で展開するホスピタリティ事業の一環として実施される期間限定メニューです。プレスリリースに基づく情報は以下に詳細に整理しました。

構成とこだわり：スイーツ、セイボリー、ドリンクの全容

今回のアフタヌーンティーは、視覚と味わいの両面で秋を感じられるように設計されています。スイーツは合計で8種類、スコーン1種、パフェ1種、セイボリーは4種類を用意。加えてウェルカムドリンクや紅茶・カフェ類をフリーフローで提供することで、組み合わせの幅と満足度を高めています。

ドリンクには特に注力しており、ドバイの7つ星ホテルで提供されているドイツ最高級の紅茶などを含む多彩なラインナップがフリーで楽しめます。紅茶は14種類、カフェ2種、ソフトドリンクが揃い、好みに応じてスイーツやセイボリーとの組み合わせを堪能できます。

スイーツの詳細

スイーツラインナップの中でも、季節感と素材の個性を活かすことを重視しています。名前が挙げられている代表的なメニューとしては、「かぼちゃのクリームタルト」と「モンブランシュークリーム」があり、いずれもかぼちゃや栗の風味を前面に出した仕立てです。

また、構成としてはパフェが1種含まれており、こちらは「栗とほうじ茶のパフェ」として、和の風味と栗のコクを重ねた軽やかな味わいに仕立てられています。スイーツ全体は合計8種で、各品が秋のテーマに沿うように調整されています。

• パフェ：栗とほうじ茶のパフェ（1種）
• スイーツ：合計8種（例：かぼちゃのクリームタルト、モンブランシュークリーム、キャラメルオペラほか）
• スコーン：1種

セイボリーの詳細

甘いものだけでなく、塩味の小皿（セイボリー）にも秋の食材を反映させています。セイボリーは合計4種類で、食感や温度感を変えながら口直しやワイン的なペアリングも視野に入れた構成になっています。

メニューの名前として挙げられているものは、栗の風味を取り入れた「栗のキャラメルとポテトタルト」と、メープルの香りを添えた「メープル香るベーコン サツマイモのグリッリア」です。さらにおすすめメニューとして燻製の香りが特徴の「鴨スモークとかぼちゃのグリッリア」も用意されています。

• セイボリー：4種類（栗のキャラメルとポテトタルト、メープル香るベーコン サツマイモのグリッリア、ほか）
• おすすめ：鴨スモークとかぼちゃのグリッリア

ドリンクについてのこだわり

ウェルカムドリンクは「カシススパークル」が提供されます。着席時に季節感を感じさせる一杯でスタートし、その後は紅茶やカフェ、ソフトドリンクをフリーフローで楽しめます。

特筆すべきは紅茶の品揃えで、14種類の紅茶がラインナップされている点と、ドバイの7つ星ホテルで提供されるドイツ最高級紅茶が含まれる点です。これにより、スイーツの甘さやセイボリーの塩味と合わせて、多様な風味の組合せが可能となっています。

利用にあたっての実務情報：日時、料金、予約方法、会場

提供期間は2026年9月1日（火）～11月30日（月）です。提供時間は14:00～16:30で、最終入店は14:30と設定されています。利用の際は時間に留意してください。

料金は平日が4,200円（税込・サービス料込）、土日祝日が4,500円（税込・サービス料込）です。メニュー内容はパフェ1種、スイーツ8種、スコーン1種、セイボリー4種、ウェルカムドリンク「カシススパークル」、紅茶14種、カフェ2種、ソフトドリンクとなります。

• 提供期間：2026年9月1日（火）～11月30日（月）
• 提供時間：14:00～16:30（最終入店14:30）
• 料金：平日 ¥4,200 / 土日祝日 ¥4,500（税・サービス料込）
• 内容：パフェ1種、スイーツ8種、スコーン1種、セイボリー4種、ウェルカムドリンク、紅茶14種、カフェ2種、ソフトドリンク
• 備考：日曜日・月～木曜日限定でハイティープランも用意

会場住所は次の通りです。
〒980-8487　仙台市青葉区中央1-1-1　ホテルメトロポリタン仙台イースト 3階。JR仙台駅直結という立地のためアクセスは利便性が高く、駅から濡れずに向かうことができます。

予約は専用のオンラインページから受け付けています。予約ページのURLは次のリンクです：
https://www.tablecheck.com/shops/forestkitchen-outdoor/reserve?menu_lists=6976d39f183fb728973d0616

運営会社の概要と関連情報

本アフタヌーンティーを運営するのは株式会社ポジティブドリームパーソンズです。以下に会社の公表情報を整理します。設立や代表者、事業内容などの基本データは、サービスの信頼性や運営体制を理解するうえで重要です。

同社はホテル・レストラン・ウェディングなど幅広いホスピタリティ事業を全国で展開しており、今回のような期間限定メニューの企画・運営実績があります。人員体制や所在地などの情報は下記の通りです。

社名

株式会社ポジティブドリームパーソンズ

設立

1997年7月1日

ファウンダー

杉元 崇将

代表取締役社長

西村 輝夫

本社所在地

東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F

従業員数

1,154名（2026年5月1日現在）

事業内容

ホテル/レストラン/ウェディング/宴会施設/フラワーショップの運営・企画およびコンサルティング事業

WEBサイト

https://www.positive.co.jp/

公式のソーシャルメディアアカウントも公開されています。詳細や最新情報はこれらの公式チャネルで確認できます。

• Facebook：https://www.facebook.com/PositiveDreamPersons
• Twitter：https://twitter.com/pdp_kandou
• YouTube：https://www.youtube.com/positivedreampersons
• Instagram：https://www.instagram.com/positivedreampersons_inc/

提供内容の要点まとめ

以下の表は、本アフタヌーンティーに関する主要項目を整理したものです。日程、料金、メニュー構成、会場、予約方法、運営会社情報を一目で確認できます。

以上が本件プレスリリースの内容を整理した要点です。提供期間や料金、メニュー構成、会場などの基本情報は本文で伝えたとおりであり、詳細は公式予約ページおよび運営会社の公式サイトやソーシャルメディアで確認できます。