8/29開催｜山梨COLEREでだるまさんWSと限定ドリンク

展覧会とカフェがつなぐ、だるまさんの「見る・食べる・作る」体験

山梨県立文学館で開催される「日本中の子どもたちを笑顔にした絵本作家　かがくいひろしの世界展」（会期：2026年7月4日〜9月23日）にあわせ、山梨県立美術館内のユニバーサルカフェ＆レストランCOLERE（コレル）が展覧会来場者や絵本ファン向けの限定企画を実施します。プレスリリースはKEIPE株式会社によるもので、発表日は2026年8月4日 10時30分です。

展覧会で触れた世界観をそのまま体感できるよう、COLEREでは2つの柱を用意しました。ひとつは絵本のイメージを飲食で表現したコラボドリンクの提供、もうひとつは画材を用いた参加型ワークショップです。これらを通して見て、食べて、作るという五感を使った鑑賞体験を提供します。

展覧会との連携の背景

かがくいひろし氏の作品は、特別支援学校での教員経験を基に、障がいの有無を超えて子どもたちが反応することを重視して作られました。COLEREは店舗運営やスタッフ構成においてインクルーシブな姿勢を持ち、現在スタッフ11名中9名が障がいのあるメンバーを中心に営業しています。

こうした共通の価値観を基に、展示を鑑賞した家族や子どもたちが展覧会の余韻をそのままカフェでも感じられるよう企画が立ち上がりました。飲食とワークショップを通じて、来場者にやさしい体験を届けることが目的です。

『だるまさんが転んだそーだ』：見た目と味わいの両立を目指したコラボドリンク

コラボドリンクの名称は『だるまさんが転んだそーだ』。絵本の象徴的なフォルムと色彩を意識して開発されたデザートドリンクで、2026年7月14日（火）から販売開始、販売期間は展覧会会期に合わせて2026年7月14日〜9月23日です。

販売価格は800円（税込）です。提供はCOLERE店内で行われます。ラストオーダーは営業時間に準じますので、来店前に営業時間をご確認ください。

味と見た目の特徴

• 味覚：「だるまさん」のイメージカラーである赤を表現した爽やかなイチゴ味のソーダに、まろやかなバニラアイスをトッピング。
• 器・見た目：丸みのあるグラスを採用し、絵本に登場するだるまのフォルムを想起させるデザイン。
• 提供開始日：2026年7月14日（火）
• 販売終了日：2026年9月23日（水・祝）

ドリンクは展覧会を訪れた家族がそのまま立ち寄って楽しめるよう、見た目の親しみやすさと子どもが飲みやすい味わいを両立させています。店舗スタッフの多くが障がいのあるメンバーで構成されている点も含め、地域の多様な来店者に向けた商品設計がなされています。

描いて楽しむ！「だるまさん ワークショップ」の全容

ワークショップは画材に配慮した設計です。使用するのはお米のワックスから生まれた画材「キットパス」で、環境や身体にやさしい素材を採用しています。参加者はだるまさんのフォルムをモチーフにしたポストカードやペーパーバッグに自由にお絵描きし、オリジナルグッズを作ることができます。

ワークショップは展覧会期間中の特別開催で、開催日は2026年8月29日（土）。午前と午後の2回実施され、それぞれの回は下記のとおりです。

開催日時

2026年8月29日（土）①10:00～ / ②14:00～

会場

ユニバーサルカフェ＆レストラン COLERE店内（山梨県立美術館内）

対象・定員

各回10組（どなたでも応募可能。小学低学年以下は保護者同伴）

参加費用

1人1,000円。お子さま（12歳以下）は2人目以降1人あたり500円。ドリンク付。

講師

鈴木真知子（キットパスアートインストラクター／アトリエももも）

主催・協力

主催：かがくいひろしの世界展、COLERE　協力：日本理化学工業株式会社

定員は各回10組のため、参加を希望する場合は事前申込制です。申込みは下記フォームまたは電話で受け付けています。申込方法の詳細は下段の「申込と問い合わせ」欄に記載しています。

子ども向けの配慮として画材は無害で手や衣服への付着後の処理も比較的容易なキットパスを採用。親子で参加できる設計になっているため、保護者の同伴が必要な年齢に合わせて参加形態を選べます。

COLEREの運営方針・担当コメントとKEIPEの事業概要

COLEREはユニバーサルな利用を意識したカフェ＆レストランで、店内にはアート作品が多数展示されています。2024年5月にオープンして以来、美術館の企画展や季節に合わせた限定メニューを随時提供しています。営業時間は10時～17時（ラストオーダー16時30分）、定休日は原則月曜ですが、月曜が祝日の場合は営業し火曜休みとなり、美術館の休館日に準じます。

座席数は50席（テーブル43席、カウンター7席）です。運営事業者はKEIPE株式会社で、KEIPEは社会課題を事業開発で解決するソーシャルベンチャーとして、障害者の就労支援事業や飲食事業などを展開しています。

COLEREマネージャー齊藤文代からのコメント

齊藤マネージャーは、かがくいひろし氏が特別支援学校で子どもたちの笑顔を最優先に考えていた点に強く共感したと述べています。スタッフ全員でアイデアを出し合い、展示を観たご家族がさらに笑顔になれるようなドリンクとワークショップを用意したことが今回の企画につながったと説明しています。

コメントの中では、店舗が障がいのあるスタッフを中心とする組織であることや、来店者とスタッフが交流することで地域のつながりが生まれている点にも触れられています。こうした運営方針が企画の方向性に反映されています。

KEIPE株式会社 会社概要

• 商号：KEIPE株式会社
• 代表者：代表取締役 赤池 侑馬
• 従業員：約140名
• 所在地：KEIPE甲府オフィス／〒400-0031 山梨県甲府市丸の内1丁目15-2 第5丸銀ビル2階
• 設立：2017年10月23日
• TEL：055-225-3262　FAX：055-225-3263
• URL：https://keipe.co.jp/
• 事業内容：障がい者の就労支援事業をはじめ、飲食事業（山梨県立美術館内レストラン）、地域商社事業、資源循環事業、マッチングプラットフォーム事業など

KEIPEは「障がいを特別なものにせず、誰もがそこに居ていい社会」を目指し、地域と障害者の課題解決を図る事業を展開しています。今回のCOLERE運営もその一環です。

申込方法・店舗情報・問い合わせ先とまとめ

ワークショップ参加申込みは事前申込制です。申込みフォームのほか、電話での受付も行っています。併せて、COLEREの営業時間やアクセス情報も下記に整理していますので、参加や来店の際は確認してください。

以下にプレスリリースで示された連絡先・ウェブリンク・会場情報を含め、この記事で触れた主要項目を表形式で整理します。

以上が今回の企画に関する主な情報の整理です。展覧会の会期中に提供されるコラボドリンクと、キットパスを使ったワークショップの内容、開催日時、申込方法、運営企業の連絡先などが網羅されています。展覧会と連動した取り組みとして、展示鑑賞後に立ち寄れる場での体験提供を意図している点がポイントです。