8月6日開幕｜幕張メッセで200品超の夏のさつまいも博

幕張メッセに200品超の“夏いも”が集結、屋内開催で天候を気にせず楽しめる

さつまいも博実行委員会（代表：石原健司、東京都新宿区西新宿7-7-26）は、2026年8月6日（木）から8月9日（日）までの4日間、幕張メッセ・ホール3にて「夏のさつまいも博2026」を開催する。発表は株式会社頼人によるもので、日時は2026年8月5日9時00分に公表された。

会場では、暑い夏に適した冷たいスイーツや冷やし焼き芋、大学芋、さつまいもチップス、本格カレーや酒のつまみになるメニューなど、合計で200品を超えるバラエティ豊かな“夏いもグルメ”が提供される。屋内開催のため猛暑や急な雨の影響を受けにくく、涼しい環境での食べ歩きが可能だ。

会期中の営業時間は、8月6日（木）〜8月9日（日）の通常開催が10:00〜17:00（ただし全体イベント時間は10:00〜20:00で、9日は17:00まで）。また、8月6日（木）〜8月8日（土）は17:30から20:00まで夜の特別企画「夜のさつまいも博」が実施される。会場の最寄り駅はJR京葉線『海浜幕張駅』で、徒歩約5分の立地にある。

カルビー新商品を来場者全員にプレゼントとその入手方法

本イベントの目玉企画の一つとして、カルビーが8月4日（火）に発売した新商品『次のミルク さつまいも』を、チケット購入者全員にお一人様1本ずつプレゼントする企画が行われる。チケット購入者に対する配布となるため、当日の入場券取得状況に応じて受け取りが可能となる。

この配布は来場者全員が対象だが、受け取りには事前にチケットを購入していることが条件である。配布対象となる商品詳細や追加情報はカルビーの製品ページで案内されているので、事前に確認するとよい。製品詳細は以下の公式ページを参照のこと：https://www.calbee.co.jp/tsuginomilk/

配布対象と受け取りの注意点

配布は『チケット購入者全員』で、お一人様1本となる。会場での配布方法や受け取り場所、引換時間などの細部は運営側の案内に従う必要がある。

チケットは来場希望日の前日23:59まで販売されるため、配布対象となるためには指定された期限内に事前購入を行う必要がある。配布は数に限りが出る可能性があるため、早めの購入と運営発表の確認が推奨される。

新作メニューコンテスト決勝と“夜のさつまいも博”の詳細

今回初開催の新企画「新作メニューコンテスト」では、全国各地の出店店舗が開発した新作メニューが持ち寄られる。素材の魅力を生かした王道スイーツから意外性あるアレンジまで、各店の工夫が反映された新作が並ぶ。

決勝戦は8月7日（金）にメインステージで「公開実食審査」として実施され、来場者は審査の一部を会場で見届けることができる。勝ち残った新作の中から、会場で今年の夏のナンバーワンが決定する。

夜のさつまいも博の構成と楽しみ方

8月6日（木）から8月8日（土）の3日間は、17:30より夜時間帯の企画が行われる。昼間とは異なる大人向けの演出が行われ、酒類に合う限定のおつまみや会場限定の「さつまいもCafe&Bar」が特製カクテルやノンアルコールメニューを提供する。

さらにDJの選曲により音楽演出が加わり、昼間の賑わいとは異なる落ち着いた雰囲気での“夜の芋活”が楽しめる。夜のメニューや提供時間、アルコール提供に関する年齢確認などの運用は会場側のルールに準拠する。

ステージプログラム、参加型企画、出店店舗一覧

メインステージでは会期中の4日間にわたり、多彩なプログラムを実施する。千葉のさつまいもアンバサダーや人気アイドルによるトークステージ、豪華景品が当たる大クイズ大会『ウルトラジャッジ』、お子様向けの科学実験ワークショップ、利き干し芋選手権など、年齢層を問わず参加できる企画が用意されている。

これらのステージ企画やワークショップは時間帯ごとに実施されるため、事前に公式サイトや会場プログラムを確認して予定を組むと効率よく回ることができる。なお、プログラムの内容や出演者は予告なく変更される場合があり、その際は公式HPやSNSで告知される。

出店店舗（24店舗・五十音順）

以下は今回出店する全24店舗の一覧である。会場では各店独自の新作や看板メニューが提供される。

• &potato®
• BUTTER CREPE LAB.
• N4.5
• OIMOcafe
• sweet＆healthy SAZANKA
• THE IMOMITSU
• 芋ばっかりの専門店IMOBAKKA
• 芋ぴっぴ。キッチンカー熊本
• うなぎいもストア
• お芋処 えんむすび
• おいも日和
• おいもや 農家の台所 ★東京都羽村市★
• 尾張芋屋 芋吉
• 倉敷芋屋 蜜の月
• 神戸芋屋 志のもと
• 小江戸川越 芋福堂
• 五島商店 佐藤の芋屋
• 千葉芋屋 芝山農園｜CAFE NETAIMO
• 超蜜やきいもpukupuku
• つぼやき芋専門店 ぽっとすいーと
• 日比焼き芋 HIBIYAKIIMO Tokyo
• 焼き芋スイーツ ほっこり芋
• らぽっぽ なめがたファーマーズヴィレッジ
• 浪漫焼き芋 芋の巣

なお、出店内容や出店者は急遽変更となる場合があるため、来場前に公式HPやSNSで最新情報を確認する必要がある。

前売りチケットとフリーパス情報

各来場日の前日23:59まで、公式サイトで前売りチケットが販売される。会期当日の混雑を避けるため、スムーズな入場を希望する場合は事前購入が推奨される。

また、数量限定の「1日フリーパス」も用意されており、複数の店舗をじっくり回りたい場合やステージプログラムを余すことなく楽しみたい来場者には適している。フリーパスは数量限定であるため、購入はお早めにすることが望ましい。

開催概要、後援・協力、問い合わせ先のまとめ

以下に本イベントの開催概要、後援・協力団体、問い合わせ先を整理する。公式サイトや公式SNSも記載しているので、最新の情報はそれらを参照すること。

主催はさつまいも博実行委員会、特別協力が千葉県、後援として農林水産省／茨城県／徳島県／熊本県／鹿児島県／行方市／千葉市／香取市／鹿屋市／国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構が名を連ねる。協力にはちばぎん商店株式会社が含まれている。

名称

『夏のさつまいも博2026』／『夜のさつまいも博2026』

開催日時

2026年8月6日(木)～8月9日(日) 10:00～20:00 ※9日は17:00まで

通常開催時間

夏のさつまいも博：8月6日(木)〜9日(日) 10:00〜17:00

夜の開催時間

夜のさつまいも博：8月6日(木)〜8日(土) 17:30〜20:00

会場

幕張メッセ 展示ホール3（最寄り JR京葉線『海浜幕張駅』より徒歩約5分）

主催・運営

さつまいも博実行委員会

特別協力

千葉県

後援

農林水産省／茨城県／徳島県／熊本県／鹿児島県／行方市／千葉市／香取市／鹿屋市／国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構

協力

ちばぎん商店株式会社

以上が「夏のさつまいも博2026」に関する主な情報の整理である。イベントは屋内での開催、来場者全員へのカルビー新商品の配布、8月7日の新作メニューコンテスト決勝、夜時間帯の特別企画など複数の目玉を備えている。出店店舗やプログラムの内容は予告なく変更される場合があるため、最新情報は公式サイトや公式SNSで確認するよう案内されている。