8/9・11・13限定　匝瑳の老舗が贈るビッグパフェ

ベストカレンダー編集部

2026年8月8日 12:31

夏のビッグパフェ祭り

開催日：8月9日

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いつどこで買えるの？

販売は2026年8月9日・11日・13日の各日で、各店とも9:00販売開始（本店・東金店・成東店・海上店）。各日数量限定で、なくなり次第終了します。

予約できる？完売したらどうすればいい？

プレスに予約の記載はありません。確実に買いたければ開店直後の来店か事前に店舗へ電話で確認を。完売時はSNSで追加情報が出る場合があります。

千葉・匝瑳の老舗が届ける「夏のビッグパフェ祭り」 1日限定の豪華3種が登場

千葉県匝瑳市の菓子店「お菓子のたいよう」を運営する株式会社太陽社は、2026年のお盆期間中にあわせて、8月9日、11日、13日の3日間限定で「夏のビッグパフェ祭り」を開催する。各日それぞれ異なる主役を丸ごと一つ分以上乗せた大型パフェを発売する企画で、いずれも数量限定でなくなり次第終了となる。

プレスリリースでは、試食したスタッフがひとりで食べ切れなかったほどのボリュームであること、スプーンを入れた瞬間にあふれる果汁や濃厚な甘みが特徴であることが記されている。販売は同店の本店、東金店、成東店、海上店で、販売開始は各店とも9:00からである。

【全て1日限定】超デッッッカイ！“丸ごとドカン”と乗せちゃいました☆「夏のビッグパフェ祭り」開催！画像 2

各日限定のパフェ構成とこだわり

本見出しでは、8月9日、11日、13日に発売される3種のパフェそれぞれについて、構成要素と製法上のこだわりを詳述する。原材料の等級や配合、食感の工夫など、プレスリリースに記載されたすべての情報を網羅する。

以下は各商品の構成を整理したもので、製品ごとにパフェの層構成、主要素材、製法上のポイントや提供時の特徴を抜けなくまとめる。

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8月9日限定: まるごと！桃の杏仁パフェ

この商品はまるごと一個の桃を大胆に大切りで乗せたパフェで、使用する桃は最高等級「特秀」ランクのうち、糖度13度以上の品種「まどか」のみを採用している。一般的な桃の糖度が約10〜11度であることを踏まえると、甘味と果汁の濃さが大きな特徴である。

プレスリリースに記載された構成は以下の通りで、層ごとの狙いと仕立て方も明記されている。価格は1,500円（税込）。

パフェの構成
- ホワイトショコラの飾り細工
- まるごと果汁したたる桃（特秀・まどか、糖度13度以上）
- ちゅるんと爽やかレモンゼリー（自家製、レモン果汁を効かせた甘酸っぱさ）
- 九州産ミルク香る純生クリーム
- 桃ピューレを染み込ませたしっとりスポンジ
- とろけるなめらか杏仁プリン（本企画専用の桃パフェ仕様）

製法上のポイントとして、杏仁プリンは通常よりもなめらかに仕上げた「桃パフェ仕様」としている。スポンジには桃ピューレをたっぷり染み込ませ、上下どちらから食べても桃の風味が出る工夫がある。ホワイトショコラやミント、ケーキピックで盛り付けし、レモンゼリーで酸味を加えることで全体のバランスを取っている。

撮影時のエピソードとして、あまりの大きさと重さからフォークで刺した桃が落下したことが記されており、見た目のインパクトと果汁の豊富さが強調されている。

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8月11日限定: まるごと！マンゴープリンパフェ

このパフェは、完熟のアップルマンゴーをふんだんに使用し、下層にはマンゴーピューレ50％のとろける濃厚マンゴープリンを配した構成で、マンゴー尽くしの設計である。価格は1,620円（税込）。

構成詳細と特徴は以下の通りである。パーツごとの役割や「味変」用の仕掛けも明示されている。

パフェの構成
- 味変用自家製ストロベリーソース（スポイト入り）
- 甘酸っぱい苺（トッピング）
- まるごととろっと完熟アップルマンゴー（トップおよびカップ内に大粒カットで敷き詰め）
- ふわっふわの九州産ミルク香る純生クリーム
- とろける濃厚マンゴープリン（マンゴーピューレ50％使用）

マンゴープリンにはマンゴーピューレを50％配合し、果肉とプリンの境目が分からなくなるほど濃厚な味わいを目指している。生クリームは九州産の純生クリームを使用し、空気を含ませた“ふわっふわ”の食感になるよう職人が丁寧にホイップしている。

味変用の自家製ストロベリーソースはスポイト入りで、食べる人が好みのタイミングでかけられる設計になっている。ソースを加えると苺の酸味がアクセントとなり、最後の一口まで飽きずに楽しめるよう配慮されている。

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8月13日限定: まるごと！レトロプリン・ア・ラ・モード

このパフェは、「むっちり固め」のレトロプリンを中央に据え、周囲を6種の果実で彩った一杯である。価格は1,380円（税込）。プレスリリースでは喫茶店のロマンを再現する意図が強調されている。

構成とこだわりは以下の通りで、上層の固めプリンと下層のとろけるプリン的構成がポイントである。

パフェの構成
- 6種の彩り果実（メロン、黄桃、キウイ、バナナ、苺、チェリー）
- まるごとむっちりレトロプリン（全卵＋卵黄、純生クリームを練り込んだ固めの食感）
- 九州産ミルク香る純生クリーム
- キャラメル香るしゅわとろスポンジ（自家製キャラメルシロップを染み込ませる）
- 濃厚なめらかカスタード（下層）

設計上の工夫として、グラスの中央に固めのレトロプリンを配置し、下層にはカスタードとキャラメルシロップを吸わせたスポンジを組み合わせることで、同じグラス内に「固め」と「とろける」二種類のプリンの食感を共存させている。フルーツはグラスの縁が見えないほど敷き詰められる。

プリンは全卵に卵黄を追加し、さらに純生クリームを配合することでコクを強めつつも固めの食感を維持する配合になっている。ナパージュでフルーツをつや出しする工程も取られている。

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販売情報、店舗、問い合わせ先

販売はお菓子のたいようの次の4店舗で行う。各店とも販売開始は9:00で、数量限定のため完売した場合は販売終了となる。

本店 9:00～販売開始
東金店 9:00～販売開始
成東店 9:00～販売開始
海上店 9:00～販売開始

販売日と商品ごとの価格は以下のとおりである。いずれも税込表示となる。

8月9日（日）まるごと！桃の杏仁パフェ 1,500円（税込）
8月11日（火）まるごと！マンゴープリンパフェ 1,620円（税込）
8月13日（木）まるごと！レトロプリン・ア・ラ・モード 1,380円（税込）

問い合わせ先や会社情報はプレスリリースに記載された通りである。営業時間や定休日、駐車場の有無も掲載されている。

店舗・会社名

お菓子のたいよう / 株式会社太陽社

所在地

〒289-2147 千葉県匝瑳市飯倉293番地

電話

0479-72-0533

営業時間

8:00～19:00

定休日

不定休

駐車場

有

問い合わせメール

okashinotaiyou.web@gmail.com

オンライン・SNS

楽天市場: https://www.rakuten.co.jp/etaiyou/
Instagram: https://www.instagram.com/okashi_taiyo
X（旧Twitter）: https://x.com/okashi_TAIYO
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要点の整理

以下の表は本記事で紹介した3つの限定パフェの販売日、商品名、税込価格、主要な構成要素を一覧化したものである。表を参照することで、各商品の特徴と提供日を一目で確認できる。

販売日	商品名	税込価格	主要構成・特徴
2026年8月9日（日）	まるごと！桃の杏仁パフェ	1,500円	特秀・糖度13度以上「まどか」桃を大切りで丸ごと乗せる。桃ピューレを染み込ませたスポンジ。桃仕様に仕立てたなめらかな杏仁プリン、九州産純生クリーム、レモンゼリー、ホワイトショコラ飾り。
2026年8月11日（火）	まるごと！マンゴープリンパフェ	1,620円	完熟アップルマンゴーを大量に使用。マンゴーピューレ50％配合のとろける濃厚マンゴープリン、九州産純生クリーム、味変用自家製ストロベリーソース（スポイト）。
2026年8月13日（木）	まるごと！レトロプリン・ア・ラ・モード	1,380円	むっちり固めのレトロプリンを中心に6種の果実（メロン、黄桃、キウイ、バナナ、苺、チェリー）。下層にキャラメルを染み込ませたしゅわとろスポンジと濃厚カスタード、九州産純生クリーム。