9月19日開催　阪神梅田で美王ピオーネ試食会

びほくエリアが生む「美王®」──産地とブランドの概要

岡山県中西部、吉備高原の高梁（たかはし）市を中心とした地域は、くだもの王国おかやまのなかでも最大のぶどう産地として知られます。この地域で生産されるピオーネのうち、160万房以上から厳選された上位層（上位1割にも満たない極上のぶどう）を「美王®」（びおう）と名付けてブランディングしています。

美王®は、強い甘みとほのかな酸味のバランスにより、深みとコクのある味わいを特徴とします。また、岡山県産ピオーネのうちJA出荷量の3割強を占め、大阪市場に流通するピオーネのおよそ8割がこの産地によるものである点からも、びほくエリアは地域を代表する主要産地であることがうかがえます。

生産規模と名称の意義

美王®に選ばれるのは全生産のごく一部であり、ブランド名は品質管理と差別化を目的に命名されました。生産者間の技術共有と厳格な出荷基準が、その品質を支えています。

名称は贈答用としての価値や消費者への訴求力も重視しており、産地の信頼性を示すための指標として運用されています。

見た目と味に対する具体的なこだわりと工程

びほくの生産者は、見た目の美しさと味の両面で妥協しない栽培管理を行っています。外観が整った房は輸送時の粒落ちを抑える実利的な理由もあり、見た目の追求は品質維持とも直結します。

実際の栽培では、1房に500粒以上ある状態から丁寧に粒を間引き、最終的に30～40粒程度に整えます。生育不良の房を落とし、良い房のみを残す作業を継続することで、大粒で形の良い房形を実現しています。

房づくりの工程と数値

平均的な栽培面積が25アール（25a）の生産者では、初期段階で約25,000房を扱い、そのうち約3割（約7,500房）を厳選して出荷対象とするなど、選別は非常に厳格です。

この工程は根気を要し、省略できない手間として生産現場で継続されており、最終的な房形・粒の大きさ・糖度に直結しています。

気候、選果体制、そして技術基盤

びほくエリアは高原地帯が広がり、夏季が比較的冷涼で昼夜の寒暖差が大きいという気象条件に恵まれています。この気候特性が着色の良さと糖度の向上を促し、ピオーネの品質向上に寄与しています。

また、最新の選果機器と熟練の検査員によるダブルチェックを行うことで、均一で高品質な出荷を実現しています。2023年からは鮮度保持装置を導入し、販売対策をさらに強化しています。

選果・検査の具体的手法

• 色彩選別カメラ：着色度合いを客観的に評価。
• 熟練選果員の目視検査：カメラで判断しにくい微妙な差を判断。
• 鮮度保持装置：出荷から販売までの鮮度維持を目的に導入（2023年導入）。

これらの設備と人的検査が組み合わされることで、美観・味・鮮度の三者を満たすピオーネが市場に届けられます。

販売・プロモーション施策：試食販売会とプレゼントキャンペーン

美王®及びびほく産ピオーネを体験できる機会として、2026年9月19日（土曜日）に大阪で試食販売会が実施されます。会場は阪神百貨店阪神梅田本店地下1階の西勝青果ほか1か所で、時間は10:00～15:00です。

会場では産地の生産者とJA職員が店頭でPRを行いますが、時間や対応者は事情により予告なく変更される場合があります。

試食販売会のポイント

• 開催日時：2026年9月19日（土）10:00～15:00
• 開催場所：阪神百貨店阪神梅田本店 地下1階 西勝青果 ほか1か所
• 来場者は生産者の顔が見える場で実際に美王®を試食可能
• 状況によっては時間・対応者等が予告なく変更されることがある

プレゼントキャンペーンの詳細

「びほく産高級ぶどうが当たる！」キャンペーンは、応募期間が2026年8月15日（土曜日）～9月24日（木曜日）です。応募はInstagramを中心に行います。

応募にあたっては、Instagramの公式アカウント（@bihoku.bio）のフォロー、クイズとアンケートへの回答、さらに応募規約への同意が必要です。応募は日本国内在住の個人に限られます。

開催期間

2026年8月15日（土）～2026年9月24日（木）

応募方法

「美王®」「天空の実り®」クイズとアンケートに回答し、Instagram公式アカウント（@bihoku.bio）をフォロー

応募資格

・Instagram「美王®」公式アカウント（@bihoku.bio）のフォロワーであること。・応募規約に同意すること。・日本国内在住の個人であること。

応募フォーム

岡山県電子申請サービス：
https://apply.e-tumo.jp/pref-okayama-u/offer/offerList_detail?tempSeq=59854

当選者は抽選で選出され、以下の賞品が用意されています。

1. びほく産高級ピオーネ（2kg箱）……5名
2. ピオーにゃぬいぐるみ……3名
3. くだもの王国岡山ファイル・付箋……10名
4. カモ井加工紙社製特製マスキングテープ……10名

主催・問い合わせ

本キャンペーンの主催は「びほく産ぶどうマーケティングプロジェクトチーム」とされ、関係団体として以下が名を連ねています。

• JA晴れの国岡山びほくぶどう生産部会
• JA晴れの国岡山びほく基幹アグリセンター
• 高梁市農林課
• 岡山県備前広域農業普及指導センター
• 岡山県備北広域農業普及指導センター
• 岡山県真庭農業普及指導センター
• JA全農おかやま

問い合わせ先は以下の通りです。

要点の整理

この記事で取り上げた内容を表にまとめることで、開催日程や応募方法、産地の特徴が一目で確認できるようにしています。下表は各項目の主要情報を整理したものです。

以上が、びほくエリアで生産される美王®ピオーネの特徴、選果・販売施策、キャンペーンと試食販売会に関する情報の要約です。各種問い合わせや応募、詳細確認は上記の問い合わせ先および岡山県電子申請サービスのキャンペーンページで案内されています。