8月19日開始　はま寿司で秋鮭・白えび110円フェア

旬の秋鮭と富山の白えびが手頃な価格で登場 はま寿司のにっぽん旨ねた祭りが全国で始動

株式会社はま寿司は、2026年8月19日から全国の店舗で「はま寿司のにっぽん旨ねた祭り」を開催することを発表した。プレスリリースは2026年8月18日付で、運営会社は株式会社ゼンショーホールディングス、はま寿司の代表取締役社長は南哲史氏、本社は東京都港区である。

今回のフェアでは、味わいの異なる複数のねたとサイドメニューを用意し、目玉として「北海道水揚げ 秋鮭」と「国産野菜と白えびのかき揚げ握り（富山県産 白えび使用）」を100円（税込110円）で提供する。なお、一部店舗では価格が異なる場合がある点や、商品はなくなり次第終了する点には注意が必要だ。

主役となる寿司ねたと価格構成——産地と味わいの詳細

フェアで提供される寿司ねたは産地や調理法にこだわったラインナップとなっている。北海道から宮城、富山、沖縄など各地の素材がそろい、価格帯は100円から290円（税込319円）まで幅がある。

以下は提供される寿司ねたとその特徴、価格情報である。全ての情報はプレスリリースに基づくものである。

• 北海道水揚げ 秋鮭 100円（税込110円） — しっとりとした口当たりと上品な旨みが特長。
• 国産野菜と白えびのかき揚げ握り（富山県産 白えび使用） 100円（税込110円） — 富山県産の白えびをタマネギなどの野菜とともにかき揚げにした握り。
• 宮城県産 さんま 160円（税込176円） — 身が締まって脂のりが良いさんま。
• えびおろし盛り（沖縄県産シークヮーサーだれ） 160円（税込176円） — エビに大根おろしや沖縄県産シークヮーサー果汁を使用した特製だれを合わせた一品。
• 北海道産つぶ貝のわさび和え 160円（税込176円） — ツブ貝のコリコリした食感とワサビの爽やかな辛みが特徴。
• 和牛とろ握り（レモン） 290円（税込319円） — 和牛のバラ肉をたっぷり盛りつけ、レモンを添えた「至福の一貫」シリーズ。和牛は加熱調理して提供。

備考

一部商品は販売期間が異なる場合がある。画像はイメージであり、商品はなくなり次第終了する。

ねたごとの産地と調理ポイント

産地表示は明確にされており、特に秋鮭は北海道水揚げ、白えびは富山県産、さんまは宮城県産、つぶ貝は北海道産、えびおろしのだれには沖縄県産のシークヮーサー果汁が使用される。和牛は加熱済みでの提供となる。

調理の特徴としては、白えびのかき揚げがタマネギなどの野菜と合わせることで旨みが増し、えびおろしは大根おろしとの組み合わせでさっぱりとした酸味と辛味が楽しめる点が挙げられる。ツブ貝は食感重視のねたで、わさびのアクセントが効いている。

サイドメニューとフェアならではの一品 ラーメンやうどん、唐揚げまで

寿司以外のサイドメニューもフェアの重要な柱として用意されている。スープや麺、揚げ物など幅広い好みに応える構成だ。

サイドメニューの詳細は以下の通りである。

• あさりとチーズのトマトラーメン 460円（税込506円） — 旨みたっぷりのトマトと魚介の旨みが詰まったスープに、アサリと北海道産チーズをトッピングした濃厚でクリーミーな一杯。
• 特製とん汁うどん 390円（税込429円） — 味噌を4種ブレンドし、豚肉の旨みと香味野菜の風味を重ねたとん汁ベースのうどん。
• 北海道水揚げたことんびの唐揚げ 270円（税込297円） — コリコリ食感が特徴のたことんび（たこの口）を使用した唐揚げ。おつまみとしても適した一品。

これらのサイドメニューは、鮮度や素材の組み合わせに配慮して調理されている点が強調されている。価格はそれぞれ税込価格も明記されているため、来店時に分かりやすい。

なお、本フェアの販売予定店舗数は681店舗（8月18日時点）とされている。販売状況や一部店舗での価格差、販売期間の違いに関しては来店前の確認が望ましい。

キャンペーン詳細と参加方法、実施期間

フェア開催を記念して、はま寿司公式Xアカウントによるキャンペーンが実施される。キャンペーンは短期間の実施となるため、参加を検討する場合は期日を確認する必要がある。

キャンペーンの主な内容と応募方法は次の通りである。

1. 実施期間 8月18日 火曜日 10時30分 から 8月20日 木曜日 23時59分 まで。
2. 応募方法 1 フォローする はま寿司公式アカウント @hamasushi_jp をフォローすることが必要。
3. 応募方法 2 指定のハッシュタグを付ける 「＃はま寿司のにっぽん旨ねた祭り」と記載し、自分の食べたいねたを明記した上で、はま寿司公式アカウントによるキャンペーン投稿を引用ポストする。
4. 賞品 抽選で合計80名に、はま寿司で使えるお食事ご優待券 3,000円分 をプレゼント。

キャンペーン参加にあたっては、公式アカウントのフォローと引用ポストの手順を踏むことが必須であり、実施期間が短い点に注意が必要である。詳細は公式アカウントの投稿で確認する必要がある。

そのほかの注意事項として、画像はイメージであること、商品はなくなり次第終了すること、一部商品は販売期間が異なることが明記されている。来店時は販売状況を確認するとよい。

まとめと本フェアの主要項目一覧

はま寿司の「にっぽん旨ねた祭り」は、北海道や富山、宮城、沖縄など各地の素材を活かした寿司とサイドメニューを取りそろえ、目玉商品を100円（税込110円）で提供するフェアである。フェア開始日は2026年8月19日、プレスリリース日は2026年8月18日である。

以下の表は、本記事で取り上げた全商品と価格、産地、備考を整理したものである。来店やキャンペーン参加の際の参照として利用できる。

キャンペーンの実施期間は8月18日 10時30分から8月20日 23時59分までで、応募にははま寿司公式アカウントのフォローと指定のハッシュタグを付けた引用ポストが必要である。賞品は抽選で合計80名にお食事ご優待券3,000円分が当たる。販売予定は681店舗（8月18日時点）であるが、一部店舗で価格差や販売期間差があるため、来店前に公式情報を確認することが推奨される。

関連情報ははま寿司の公式サイトで確認できる。URLは https://www.hama-sushi.co.jp/ である。