8月19日再登場：セブンカフェの『カリッじゅワッサン』数量限定
ベストカレンダー編集部
2026年8月18日 13:03
カリッじゅワッサン再販
開催日：8月19日
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セブンカフェ ベーカリーの人気作が数量限定で再登場
株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、店内専用オーブンで仕上げる『セブンカフェ ベーカリー』のラインナップから、「お店で焼いた カリッじゅワッサン」を2026年8月19日（水）より順次、全国の取り扱い店舗で数量限定発売すると発表しました。プレスリリースは2026年8月18日 11時00分付で公開されています。
本稿では発売情報、製法や味わいの特長、発売時の反響や販売実績、取り扱い上の注意点まで、プレスリリースに含まれるすべての情報を整理して紹介します。
販売開始の概要と入手方法
発売日は2026年8月19日（水）～順次。販売価格は店頭価格で税抜213円、税込価格は軽減税率適用の消費税8%表記で税込230.04円となっています。販売は全国ですが、取り扱いは『セブンカフェ ベーカリー』取り扱い店舗限定、かつ数量限定での提供です。
取り扱いが店舗によって異なるため、購入を検討する際は事前に最寄りの店舗へ確認するか、公式サイトの該当ページを参照してください。販売地域区分や取り扱いの有無に関しては公式の案内が最新情報となります。
- 発売日
- 2026年8月19日（水）～順次
- 価格
- 213円（税込230.04円、軽減税率8%適用）
- 販売エリア
- 全国（『セブンカフェ ベーカリー』取り扱い店舗限定、数量限定）
味わいの設計と製法—3種の食感を実現する工夫
「お店で焼いた カリッじゅワッサン」は、食感と香りに重点を置いた商品設計が特徴です。外側の「カリッ」、内部の「じゅわっ」、そして生地の「もちっ」という3種の食感を重ねることで、一口で変化のある食体験を提供します。
その実現には製法上の具体的な工夫があり、発酵バター入りのシートを贅沢に16層に折り込む工程と、表面に砂糖をまぶしてから焼き上げる工程が組み合わされています。焼成時に表面の砂糖がカラメル化することで香ばしさとカリッとした食感が生まれ、内側の層はバターの風味とともにじゅわっとした食感を残します。
- 主な素材：発酵バター入りシート
- 折り込み層数：16層
- 表面処理：砂糖をまぶし、焼成時にカラメル化
- 期待される食感：外はカリッ／中はじゅわっ／生地はもちっ
商品写真はイメージとしての提示であり、実際の見た目は店舗や焼成状況により変わることが想定されます。製法の特徴から、提供直後に最も設計どおりの食感が得られる商品です。
販売実績と消費者の反響
本商品は、2026年5月に発売された際、大きな反響を呼びました。発売週（2026年5月18日週）には『セブンカフェ ベーカリー』カテゴリーで販売数1位を記録しています（※1）。SNS上では「ほんと美味しい、背徳の甘さ」「早く発注復活して」「再販お願いします！」といった声が寄せられ、再販を望む動きが再登場の背景にあるとされています。
会社側のコメントでは、発売後に寄せられた好評と再販希望を受け、今回全国規模での再提供が決定したと説明されています。担当者は、既に味わったことがある消費者だけでなく、未体験の消費者にも一度試してほしい旨を述べています。
- 発売週の販売数1位（※1：2026年5月18日週の発売時）
- SNS上での好評価および再販要望多数
- 担当者コメント：全国規模での再提供決定
ただし、注意事項として予定数が終了した場合や諸般の事情により店舗での取り扱いがなくなる場合があること、店舗によって取り扱いや商品名・規格が異なる場合があることが明記されています。
公式情報と参照先
最新情報や取り扱い店舗、販売地域区分の詳細はセブン‐イレブン・ジャパンの公式サイトで案内されています。製品ページと販売地域区分ページが該当リンクとして示されています。
- 製品ページ：https://www.sej.co.jp/products/sevencafebakery/
- 販売地域区分：https://www.sej.co.jp/products/area/
プレスリリース原文は2026年8月18日 11時00分付で、発表元は株式会社セブン‐イレブン・ジャパン。本社は東京都千代田区、代表取締役社長は阿久津 知洋と記載されています。
要点の整理（表）
ここまでに示した発売情報、商品特性、注意事項などを表にまとめてわかりやすく整理します。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名 | お店で焼いた カリッじゅワッサン |
| 発売日 | 2026年8月19日（水）～順次 |
| 価格 | 213円（税抜）／税込230.04円（軽減税率8%適用） |
| 販売エリア | 全国（『セブンカフェ ベーカリー』取り扱い店舗限定、数量限定） |
| 主な特長 | 発酵バター入りシートを16層に折り込み、表面に砂糖をまぶして焼成。 「外はカリッ、中はじゅわっ、もちっ」の3種の食感と芳醇なバターの香り |
| 販売実績 | 2026年5月18日週の発売時に『セブンカフェ ベーカリー』カテゴリーで販売数1位（※1） |
| プレスリリース日 | 2026年8月18日 11時00分（株式会社セブン‐イレブン・ジャパン） |
| 公式参照リンク | https://www.sej.co.jp/products/sevencafebakery/ |
| 注意事項 | 取り扱い店舗限定、数量限定。予定数終了や諸般の事情により取り扱いがない場合あり。画像はイメージ。 |
以上がプレスリリースの内容を整理した要点です。発売日、価格、取り扱い条件、製法の詳細、過去の販売実績や消費者の反響、注意事項までを網羅しています。購入や取り扱いの可否については公式ページで最新情報を確認してください。
（注記）文中の「販売数1位」はプレスリリースにおける表示（※1：2026年5月18日週の発売時）に基づくものであり、（※2）の注記は「取り扱い店舗限定、数量限定」を指します。最新の取り扱い状況は公式サイトの案内を参照してください。
