9/1〜11/30開催：テーブル36秋のランチビュッフェ
ベストカレンダー編集部
2026年8月18日 14:04
オータムランチビュッフェ
開催期間：9月1日〜11月30日
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秋の食材を集めたランチビュッフェ、開催期間とコンセプト
スイスホテル南海大阪は、2026年9月1日（火）から11月30日（月）までの期間、最上階レストラン「テーブル36」にてAutumn International Lunch Buffet（オータム インターナショナル ランチ ビュッフェ）を開催します。開催は秋の実りをテーマに、カボチャ、キノコ、サツマイモ、栗などの旬食材をふんだんに取り入れた多彩な料理を用意する企画です。
同ホテルの総支配人はシェーン・エドワーズ氏。地上147メートル、36階に位置する「テーブル36」は、眺望とともに季節感を重視したオールデイダイニングとして知られ、今回のビュッフェでも秋の香りと味わいを丁寧に表現しています。
開催期間の詳細と場所
開催期間は2026年9月1日（火）～11月30日（月）。場所はスイスホテル南海大阪の36階「テーブル36」で、ランチタイムに秋のメニューが提供されます。週末・祝日はスイーツを充実させたブランチ仕様での提供となります。
なお、同レストランは地元食材を中心に季節の味覚を取り入れたビュッフェを特徴としており、今回も日本の秋の食材と世界の料理を組み合わせた構成で来訪者を迎えます。
料理のラインナップとライブキッチンの見どころ
今回のビュッフェは、秋ならではのセイヴォリー（おかず）と豊富なスイーツの両方を充実させた構成です。代表的なメニューには「ポルチーニとキノコのリゾット」「サツマイモと栗のグラタン」「カボチャのロースト チーズソース」など、香りと食感で季節感を演出する品が並びます。
加えて、フィリピンの家庭料理「ポークアドボ」や、タイのレシピに基づく「グリーンチキンカレー」など、国際色豊かな料理もラインナップされており、和と洋、アジアの味が一度に楽しめる内容です。
ライブキッチンの主な提供内容
ライブキッチンは平日と週末で一部内容が異なります。平日には「ロゼに焼き上げたラムランプのロースト ミントソース」を提供。ラムの焼き加減はロゼで仕上げ、付け合わせのミントソースにはレストラン併設の水耕栽培菜園で育てた新鮮なミントが使われます。
ライブ調理により提供直前に仕上げるため、食感や香りが際立つのが特徴です。焼き上げやソースの香りが客席に届く演出も含め、臨場感のある食の体験を提供します。
セイヴォリーとスイーツの具体的なメニュー
平日開催の「Autumn International Lunch Buffet」で予定されているメニュー例を以下に詳述します。セイヴォリーとスイーツの双方で秋を象徴する食材を用いた多彩な品目が並びます。
- セイヴォリー（一部）: 香草香るチキンロースト ～クラシック・エストラゴンソース～、フィリピンスタイルポークアドボ、カボチャのロースト チーズソース、香り高いポルチーニとキノコのリゾット、タイグリーンチキンカレー、鯖のマリネ 昆布ドレッシング、トリュフとキノコピザ、サツマイモと栗のグラタン、ロゼに焼き上げたラムランプのロースト ミントソース など。
- スイーツ（一部）: 洋梨のタルト、チョコレートとマロンのロールケーキ、パンプキンパイ、ストロベリーショートケーキ、スイートポテトパイ、キャラメルとパンプキンのムース、ダークチョコレートファウンテン、ホワイトチョコレートファウンテン など。
写真はイメージとしての提示となっており、実際の提供内容や見た目は変更される場合があります。
利用情報、料金、予約方法
ビュッフェの利用条件や料金体系、提供時間については以下の通りに設定されています。料金は提供時点の税込み・サービス料込み表示となっていますが、予告なく変更される場合があります。
また、来店前には予約が推奨されており、指定の電話番号およびメールでの問い合わせが可能です。
開催日時・料金の詳細
- 期間
- 2026年9月1日（火）～11月30日（月）
- 場所
- スイスホテル南海大阪 36階「テーブル36」
- 平日（Autumn International Lunch Buffet）
- 時間：11:30～15:00／料金：大人 ¥5,900｜4-12歳 ¥2,950
- 土・日・祝（Autumn International Brunch＋Sweets Buffet）
- 時間：11:30～15:30／料金：大人 ¥6,900｜4-12歳 ¥3,450
記載料金には13%のサービス料および10%の消費税が含まれている 予約・問い合わせは電話またはメールで受け付けています。電話は06-6646-5125、メールはTable36.Osaka@swissotel.comです。公式の案内ページも参考にしてください：https://swissotelnankaiosaka.com/ja/offers/table36-autumn-lunch-buffet-2026/ 「テーブル36」はスイスホテル南海大阪のシグネチャーレストランで、地元食材を中心に季節感を重視したメニューを提供するオールデイダイニングです。朝食やランチではバリエーション豊かなビュッフェを、ディナーでは和牛やトマホークなどのプレミアムステーキやアラカルト料理を取り揃えています。 レストランは最上階に位置するため眺望が良く、土日祝にはブランチ＆スイーツビュッフェを常時開催している点も特徴です。水耕栽培菜園を併設し、新鮮なハーブ類を料理に活用する取り組みも行っています。 スイスホテル南海大阪は大阪・ミナミの中心、なんば駅の真上に位置し、関西国際空港や各都市へアクセスしやすい立地を持ちます。施設としては8つのレストランやバー・ラウンジ、フィットネス&スパなどを備えています。 運営はスイスホテル ホテル&リゾートのブランドで、アコーホテルズグループの一員です。ブランドは世界的に展開され、受賞歴としては「TripAdvisor Certificate of Excellence」「World Luxury Hotel Award」「World Travel Awards」などが挙げられます。ブランド公式サイトは swissotel.com、all.accor.com、group.accor.com です。 案内文中の注意点として、料金や提供内容は予告なく変更となる場合があること、写真はすべてイメージであることが明示されています。来店の際は事前に最新の情報を公式ウェブサイトや電話で確認することが推奨されます。 レストラン営業時間（参考）：朝食 6:30 – 10:30、ランチは月曜–金曜 11:30 – 15:00、土曜・日曜・祝日 11:30 – 15:30、ディナーは日曜–木曜 18:00 – 23:30、金曜・土曜 18:00 – 24:30。問い合わせ先はホテル代表 06-6646-1111、または公式サイト（www.swissotelnankaiosaka.com/ja）です。 以下の表に、本記事で紹介した「Autumn International Lunch Buffet」に関する主要項目を整理しました。日程、場所、料金、連絡先、主要メニューなどを一目で確認できます。 この記事は発表されたプレスリリースの内容を基に、開催期間、メニュー、価格、予約方法、ホテルの位置付けと注意事項を整理して伝えるために作成しました。来訪を検討する際は、最新の情報を公式案内ページや直接の問い合わせでご確認ください。テーブル36の特徴、ホテル概要と注意事項
ホテルの位置と運営について
注意事項
要点の整理
項目 内容 開催期間 2026年9月1日（火）～11月30日（月） 会場 スイスホテル南海大阪 36階「テーブル36」 平日（ランチ） 11:30～15:00 大人 ¥5,900｜4-12歳 ¥2,950（13%サービス料・10%消費税含む） 土日祝（ブランチ＋スイーツ） 11:30～15:30 大人 ¥6,900｜4-12歳 ¥3,450（13%サービス料・10%消費税含む） 主なセイヴォリー ポルチーニとキノコのリゾット、サツマイモと栗のグラタン、カボチャのロースト チーズソース、フィリピンスタイルポークアドボ、タイグリーンチキンカレー、ロゼに焼き上げたラムランプのロースト ミントソース 等 主なスイーツ 洋梨のタルト、チョコレートとマロンのロールケーキ、パンプキンパイ、スイートポテトパイ、キャラメルとパンプキンのムース 等 予約・問合せ 電話 06-6646-5125／メール Table36.Osaka@swissotel.com／公式案内ページ https://swissotelnankaiosaka.com/ja/offers/table36-autumn-lunch-buffet-2026/ 注意事項 料金はサービス料13%・消費税10%を含む表示。内容・料金は予告なく変更となる場合あり。写真はイメージ。
