8月31日スタート 埼玉産『彩玉』梨スイーツフェア

大宮エキナカで初開催：埼玉県産「梨」に焦点を当てた期間限定フェアの概要

株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー（本社：東京都渋谷区、カンパニー長：白田 義彰）が運営するエキナカ商業施設、エキュート大宮／大宮 ノースにて、埼玉県産の梨を使用した地産地消フェア「埼玉梨も ころんと丸い潤いの味」を初開催します。開催期間は2026年8月31日（月）～2026年9月13日（日）です（リリース発表日：2026年8月19日14:00、JR-Cross発表）。

本企画は、埼玉県産の和梨を素材にしたスイーツを中心に、複数のショップが限定商品やイベント販売品を用意するものです。会場はエキュート大宮およびエキュート大宮 ノースで、エキュート大宮側では特に埼玉県内限定栽培のブランド梨「彩玉（さいぎょく）」の出荷最盛期に合わせて限定商品が登場します。画像はイメージ、価格は税込表示です。

出品されるスイーツ全ラインアップ：埼玉県産を中心に国産和梨まで網羅

本フェアでは、埼玉県産の梨を使用したスイーツが合計8種類、さらに番外編として国産和梨を使用したスイーツが2種類用意されます。各商品は販売店、価格、販売期間・数量制限などの情報が公表されています。ここでは出品全点を漏れなく整理して紹介します。

以下の

は各商品をまとめた一覧表です。販売期間・数量限定などの注記も併せて記載しています。

商品名	価格（税抜表示でなく税込）	販売店（設置場所）	販売期間・備考
そのまま和梨の生タルト	1,200円	氷川の杜YAKUMO（エキュート大宮）	埼玉県産和梨を半玉使用。数量限定：1日20個
埼玉県和梨とシャインマスカット	1,016円	フルーツピークス アルティザン（エキュート大宮）	シャインマスカット、ナガノパープルとの贅沢タルト。販売開始：9月1日～
こぼれ梨、生ショート	980円	Kazu Bake（カズベイク）（エキュート大宮／イベント）	期間限定：8月31日～9月6日。数量限定：1日30個。さいたま市北区の果樹園の幸水使用
埼玉県産ブランド梨「彩玉」プリン	880円	クラフトプリン製作所 vúke（ブーケ）（エキュート大宮／イベント）	期間限定：8月31日～9月13日。彩玉のコンポートを使用したなめらかプリン
彩玉生クリーム（フルーツサンド）	799円（テイクアウト）／814円（イートイン）	サンドイッチカフェ おいしいメルヘン。（エキュート大宮）	彩玉使用の期間限定フルーツサンド
彩玉梨のフィナンシェ	249円	フーズステージ キタノ フォア（エキュート大宮）	彩玉ピューレを練り込んだ焼き菓子
埼玉梨ぜりー	399円	埼玉粉問屋 つむぎや（エキュート大宮）	地元農家からの梨をピューレにしてゼリーに
絹のけーき　埼玉の梨	993円	埼玉粉問屋 つむぎや（エキュート大宮）	パウンドケーキ。大正元年創業の粉問屋による商品
タルトフロマージュ　和梨（エキュート大宮 ノース限定）	496円	青山フロマージュ（エキュート大宮 ノース）	熊本県産「新高梨」使用。数量限定：200個
木の実のプリン　和梨（エキュート大宮 ノース限定）	734円	Noix（エキュート大宮 ノース）	4種のナッツと熊本県産「新高梨」。数量限定：200個

上記の通り、タルト、ショートケーキ、プリン、サンドイッチ、フィナンシェ、ゼリー、パウンドケーキ等、バラエティに富んだ品揃えです。彩玉を使用した商品はプリン、フルーツサンド、フィナンシェのほか、一部商品で中心に据えられています。

なお、天候や収穫状況により、梨の銘柄が変更となる場合がある旨が明記されています。画像はイメージで、価格は税込表記となっています。

販売上の注意と数量制限に関する補足

一部商品は販売期間が限定され、数量も日別に設定されています。たとえば「そのまま和梨の生タルト」は1日20個、「こぼれ梨、生ショート」は1日30個と明記されています。購入を検討する場合は、販売期間と数量に注意が必要です。

販売開始日や終了日は商品ごとに異なるため、訪問前に各ショップや公式サイトでの最新情報確認が推奨されます。公式サイトリンクは記事末に記載しています。

埼玉の梨の歴史とブランド『彩玉』の特徴

埼玉県は江戸時代中期から約300年にわたって梨を栽培してきた名産地です。代表的な品種として「幸水」「豊水」などに加え、県が独自に開発したオリジナル品種「彩玉（さいぎょく）」があります。農林水産省統計（令和6年産/令和6年農業産出額）では、埼玉県の日本なし（和梨）は収穫量5,670トンで全国第9位、農業産出額は28億円で全国第8位という数値が示されています。

「彩玉」は開発に12年を要した県オリジナルのブランド梨で、県内のみで限定栽培されます。特徴は圧倒的な大玉、糖度が13～14度にも達する強い甘み、そしてみずみずしさです。酸味が控えめで豊かな甘みがダイレクトに伝わる品種ですが、出荷期間が短く、概ね8月中旬～9月上旬の数週間のみ市場に出回る希少な梨です。

地元の生産者と栽培方法の紹介

本フェアで使用される果実の一部は、さいたま市の果樹園「株式会社KM FRUITS JAPAN」からの供給です。Kazu Bake（カズベイク）が同園の「幸水」を使用した商品を販売します。

園主の守屋さんは元ヘヴィメタルバンドのベーシストという異色の経歴を持ち、埼玉県農業技術研究センターで3年間学んだ後、現在は農薬・殺菌剤・除草剤・化学肥料を用いない栽培を実践しています。土と植物の力を生かした栽培により、多彩な品種の梨やぶどうを育てています。

来場特典、開催時の注意点と関連情報

フェア期間中の特典として、先着50名限定のプレゼント企画が用意されています。対象は当日5,000円（税込）以上の購入レシート（合算可）を特設会場に持参した方です。受取日および時間は2026年9月12日（土）14:00～なくなり次第終了、場所はエキュート大宮のイベントスペース（スイーツ①「アンテノール」前）です。プレゼントは、KM FRUITS JAPANが農薬不使用で栽培した埼玉県産ブランド梨「彩玉」1個となっています（先着50名、なくなり次第終了）。

プレゼントは旬の果実のため、天候や収穫状況により数が変更となる場合がある点が明記されています。また、掲載情報はリリース時点のものであり、内容は変更される可能性があること、画像はイメージであること、価格は税込表示であることが注記されています。

• 開催期間：2026年8月31日（月）～2026年9月13日（日）
• 主催・運営：株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー
• 先着プレゼント：9月12日（土）14:00～　先着50名（条件：当日税込5,000円以上のレシート提示）
• 注意事項：天候や収穫状況により商品や数量が変更される場合あり

会社情報（公表分）

商号：株式会社JR東日本クロスステーション

本社：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル6階

設立：2021年（令和3年）4月1日

代表取締役社長：伊藤 敦子

資本金：41億1百万円（JR東日本100%子会社）

事業内容：エキナカ商業施設（エキュート、グランスタ等）の展開と運営、地域連携・地元共生の推進

関連する公式情報はエキュート大宮のサイトにて確認できます。最新の販売情報や在庫状況、各ショップの詳細は公式ページを参照してください。

参考リンク：エキュート大宮 公式サイト

掲載時点の注意事項とサステナビリティ方針

掲載されている情報はリリース時点のもので、変更となる可能性があります。画像はイメージであり、実際の商品と異なる場合があります。価格は税込で表示されています。

運営会社はサステナビリティ方針を公開しており、地元との共生や地域連携を重視しています。詳細は運営会社の公式発表にて確認できます。

この記事の要点を一覧で整理

以下の

では、本記事で紹介した主要な情報を見やすく整理しています。開催期間、会場、出品点数、目玉商品、先着プレゼント等を一目で確認できます。

項目	内容
フェア名	埼玉梨も ころんと丸い潤いの味（エキュート大宮 / 大宮 ノース）
開催期間	2026年8月31日（月）～2026年9月13日（日）
開催場所	エキュート大宮、エキュート大宮 ノース（駅ナカ商業施設）
出品点数	埼玉県産梨スイーツ：8種、国産和梨スイーツ（番外編）：2種
目玉商品（抜粋）	そのまま和梨の生タルト（1,200円）、彩玉プリン（880円）、彩玉生クリームサンド（799円/814円）など
ブランド梨「彩玉」	開発に12年、県内限定栽培。大玉で糖度13～14度、出荷は概ね8月中旬～9月上旬
先着プレゼント	2026年9月12日（土）14:00～　先着50名。条件：当日5,000円（税込）以上のレシート提示。場所：エキュート大宮 イベントスペース（アンテノール前）
主催・運営	株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー

以上の情報はリリース時点で公表された内容を基にまとめました。販売期間や数量、使用される梨の品種は天候や収穫状況により変更されることがありますので、訪問前に公式サイト等で最新情報を確認することが望まれます。