池袋で復活！出来たて湯葉3時間食べ放題が980円
ベストカレンダー編集部
2026年8月19日 17:29
手作り湯葉食べ放題
開催期間：8月19日〜8月26日
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出来たての湯葉を存分に味わえる、期間限定の食べ放題プランが復活
株式会社ビリオンフーズ（本社：東京都港区、代表取締役：中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵 池袋西口店は、2026年8月19日（水）から8月26日（水）までの期間限定で、店内で仕上げる出来たての湯葉を時間制で楽しめる「手作り湯葉3時間食べ放題」を実施します。前回開催時に好評を博した企画を受け、一定人数限定で復活開催されます。
本プランは1日あたり15名限定で、出来立ての湯葉を汲み上げた直後に提供する形式です。提供される湯葉は大豆本来のやさしい甘みが特徴で、日本酒との相性を意識したメニュー構成となっています。※画像はイメージです。
開催概要のポイント
以下に本イベントの基本情報を整理します。期間・実施店舗・定員など利用を検討する上で重要な項目を網羅しています。
ご利用を希望する場合は、先着順のため早めの予約が推奨されます。予約はネット予約画面のコース選択から申込む方式です。
- 開催期間
- 2026年8月19日（水）〜2026年8月26日（水）
- 実施店舗
- 日本酒原価酒蔵 池袋西口店
- 定員
- 1日15名限定（先着順、要予約）
- 企画名
- 手作り湯葉3時間食べ放題
料金体系と追加オプションの詳細
食べ放題プラン本体の料金、調味料セットや鍋セットといった有料オプションの内容と料金を明確に示します。各オプションには利用条件が設定されていますので、申し込み前に確認が必要です。
調味料セットや鍋セットは単品での追加注文が可能ですが、調味料セットはおかわり対象外である点などの制約があります。以下に料金表とオプション内容を提示します。
料金表（税込）
基本料金とオプション料金を一覧にまとめています。表示は税込価格です。
支払いは店頭での会計が基本となるほか、予約時の案内に従ってください。
| 項目 | 内容 | 料金（税込） |
|---|---|---|
| 手作り湯葉3時間食べ放題 | 出来たての湯葉を店内で提供、制限時間180分 | 980円 |
| 調味料3種セット（追加） | 以下の調味料からお好みで3種選択（※再注文不可） | 500円 |
| 鍋セット（1人前） | 鶏肉・ニラ・エノキ・キャベツを含む鍋用具材。湯葉を豆乳鍋として楽しめます | 870円 |
調味料の選択肢と利用条件
調味料はお好みで3種類を選んで食べ比べが可能です。選択肢の組み合わせ次第で湯葉の味わいの幅が広がります。
ただし、調味料3種セットはおかわり対象外である点や、調味料単体での追加提供は規定に沿って提供される点に留意してください。
- ごま油＋塩
- オリーブオイル＋塩
- ゴマだれ＋食べる辣油
- 卵黄
- 薩摩醤油＋わさび
- 大根おろし＋ポン酢
利用方法・予約手続きと運用上の注意点
参加には事前予約が必要です。予約方法、キャンセル規定、飲み放題の付帯条件など利用に関する重要事項をここで整理します。運営側の注意事項を事前に確認することで当日のトラブルを避けやすくなります。
また、食べ残しに対する追加料金の可能性やラストオーダーの取り扱いなど、運用面のルールが定められているため、利用前に確認してください。※画像はイメージです。
予約方法と利用上の基本ルール
予約は公式ネット予約のコース選択から行います。コース名は「手作り湯葉3時間食べ放題」です。席数・定員に限りがあるため先着順の扱いとなります。
キャンセルは前日までに連絡する必要があり、当日の無断キャンセルや食べ残しが多い場合は追徴料金が発生する可能性があります。ラストオーダーは店舗営業時間に準じ、終了30分前が最終注文目安です。
- 予約方法：ネット予約でコース選択、先着順
- キャンセル規定：前日までに連絡
- 食べ残し：多い場合は追加料金対象
- ラストオーダー：店舗営業時間に準じる（終了30分前が目安）
- 当日アプリダウンロードでも利用可能
飲み放題の付帯と無制限飲み放題の案内
食べ放題利用時に飲み放題をセットで注文することが可能です。3時間制の飲み放題メニューは2種類用意されています。
無制限の飲み放題を希望する場合は、電話での問い合わせが必要です。席は180分制で、終了30分前にラストオーダーとなる運用です。
| 飲み放題メニュー | 時間 | 料金（税込） |
|---|---|---|
| 通常飲み放題 | 3時間（180分、終了30分前LO） | 3,000円 |
| プレミアム飲み放題 | 3時間（180分、終了30分前LO） | 3,500円 |
運営会社情報・関連リンクとイベントの要点まとめ
本イベントを実施する株式会社ビリオンフーズの企業情報、事業内容、連絡先および関連リンクを整理します。採用情報や公式noteなど、企業の取り組みや応募窓口も明記します。
以下の表に本記事で取り上げたイベントの主要項目をまとめたうえで、最後に短く要点を整理して締めます。
会社情報と関連リンク
ビリオンフーズは日本酒や日本食を軸にした飲食事業を展開する企業で、池袋西口店の他にも複数の業態で事業を展開しています。採用や企業情報は公式サイトおよび各種SNSで公表されています。
下記に会社の基本情報と公開されている外部リンクを列挙します。
- 会社名
- 株式会社ビリオンフーズ
- 所在地
- 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階
- 電話番号
- 03-6417-4925
- 代表者
- 代表取締役社長 中村 雄斗
- 事業内容
- 飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業
- 資本金
- 1,120万円（資本準備金含む）
- 設立
- 2012年3月
- 公式URL
- https://billion-foods.studio.site/
- 採用情報
- https://sake-genkabar.com/recruit/
- 公式note
- https://note.com/billionfoods_025
- 関連サイト（店舗）
- https://sake-genkabar.com/
- SNS・動画
- Twitter: https://twitter.com/Yuto__Nakamura
Instagram: https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCyaHqfa4EaKDomG2SDq3LDQ
TikTok: https://www.tiktok.com/@yutonakamura2020?lang=ja-JP
| 項目 | 内容（要点） |
|---|---|
| イベント名 | 手作り湯葉3時間食べ放題（出来たての湯葉を店内提供） |
| 開催期間 | 2026年8月19日（水）〜2026年8月26日（水） |
| 実施店舗 | 日本酒原価酒蔵 池袋西口店 |
| 定員 | 1日15名（先着、要予約） |
| 基本料金 | 手作り湯葉3時間食べ放題：980円（税込） |
| 調味料セット | 500円（税込）で調味料3種選択（おかわり対象外） 選択肢：ごま油＋塩、オリーブオイル＋塩、ゴマだれ＋食べる辣油、卵黄、薩摩醤油＋わさび、大根おろし＋ポン酢 |
| 鍋セット | 1人前870円（税込）：鶏肉、ニラ、エノキ、キャベツ（湯葉を豆乳鍋として楽しめる） |
| 飲み放題 | 3時間通常：3,000円／3時間プレミアム：3,500円（税込）。無制限は要電話問い合わせ |
| 予約方法 | ネット予約のコース選択で「手作り湯葉3時間食べ放題」を選択 |
| 注意事項 | 先着順、キャンセルは前日まで、食べ残しが多い場合は追加料金、ラストオーダーは店舗営業時間に準じる、当日アプリダウンロードでも利用可能 |
| 主催 | 株式会社ビリオンフーズ（住所：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ森タワー 16階、電話：03-6417-4925、代表：中村 雄斗） |
以上が日本酒原価酒蔵 池袋西口店で実施される「手作り湯葉3時間食べ放題」企画の全容です。開催期間・料金・予約方法・注意事項等を整理しましたので、参加を検討する際の参考情報としてご活用ください。
