9月3日開始｜ブルトンヌのケークギフト新サイズで復活

ブルターニュの香りを携えて、ケークギフトが日常に寄り添うサイズで復活

株式会社エーデルワイスは、フランス・ブルターニュの伝統的な焼き菓子を提供する焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」より、ケークギフトのリニューアル発売を発表しました。プレスリリースは2026年8月20日 09時40分付で、同ブランドの代表的な焼き菓子であるケークが、2026年春からの一時販売休止を経て、2026年秋より新たなサイズとラインナップで店頭に並ぶとしています。

今回のリニューアルは「サイズの見直し」を主軸としており、日常使いしやすい手に取りやすいサイズへと変更されました。個人でのちょっとしたご褒美や手土産・贈り物として利用しやすく、初めて試す人にも選びやすい構成を意図しています。ブランドは2012年10月にオープンして以来、ブルターニュで愛される素朴で味わい深い焼き菓子を提供してきた経緯があり、今回のリニューアルはその伝統を継承しながら日常への取り入れやすさを高めるものです。

ラインナップごとの特色と販売スケジュール

リニューアル後のケークギフトは、通年で楽しめる定番2種と、季節ごとに切り替わる1種を基本ラインナップとして展開します。定番は「ウィークエンド」と「ケーク・オランジェ」の2種で、季節の1種は春夏と秋冬で入れ替わります。

以下に各商品ごとの特徴、価格、販売期間、オンライン販売開始日時を明記します。販売開始の店頭日やオンラインでの発売タイミングが商品により異なるため、購入を検討する際は各商品欄の日時を確認してください。

ウィークエンド — レモン香るきめ細やかな基本の味わい

「ウィークエンド」は名前の由来どおり、週末をともに過ごす大切な人と分け合うのに適したケーキです。レモンの香りが立つきめ細やかで口どけのよい生地に、シャリシャリとした糖衣がアクセントとして効いています。生地そのものの風味をシンプルに楽しめる、ブルトンヌで最も人気のある定番商品です。

価格は税込¥1,944（本体価格¥1,800）。店頭での販売開始は9月3日（木）からで、オンラインショップでの販売は10月28日（水）12:00頃の開始が予定されています。定番として通年ラインナップに組み込まれます。

ケーク・オランジェ — アーモンドとオレンジの調和

「ケーク・オランジェ」は、バターとアーモンドが香る生地に細かく刻んだオレンジを合わせ、ふんわりと口溶けよく焼き上げたケークです。フルーティなオレンジと風味豊かな生地のバランスが良く、紅茶との相性が特に良い仕立てです。生地の持つコクと香りを活かした、食後の軽いデザートやティータイム向けの商品です。

価格は税込¥1,944（本体価格¥1,800）。店頭販売は9月3日（木）より開始、オンラインショップでの販売は8月27日（木）12:00頃からの開始が予定されています。こちらも定番ラインナップとして通年で取り扱われます。

ショコラとヘーゼルナッツのウィークエンド — コニャックのほのかな香りを添えて（9月〜3月限定）

「ショコラとヘーゼルナッツのウィークエンド」は、芳醇なバターを基調とする生地にショコラのコクと香ばしいヘーゼルナッツを合わせた、秋冬シーズン限定の贅沢な一品です。コニャック V.S.O.P. のほのかな香りが味わいに奥行きを与え、アイシングのシャリッとした食感がアクセントになります。

価格は税込¥2,268（本体価格¥2,100）。店頭販売は9月3日（木）から、販売期間は2026年9月3日（木）〜2027年3月31日（水）までの限定販売です。オンラインショップでの取り扱いは10月28日（水）12:00頃からの開始が予定されています。

紅茶とレモンのウィークエンド — 春夏限定の華やかな香り（4月〜9月限定）

「紅茶とレモンのウィークエンド」は、芳醇なバターの風味と紅茶の上品な香り、レモンの爽やかな酸味が調和したしっとりとした生地に、シャリシャリとした糖衣を施した春夏限定のケークです。紅茶やレモンの香りが互いを引き立て合う仕立てで、気温が上がる季節の軽やかなデザートとして想定されています。

価格は税込¥2,268（本体価格¥2,100）。販売期間は2027年4月1日（木）〜9月30日（木）を予定しており、季節商品のため期間限定での展開となります。

素材ごとの風味と組み合わせの提案

ビスキュイテリエ ブルトンヌのケークは、バターの風味を基軸に、素材ごとの香りや食感で違いを出しています。レモンやオレンジなどの柑橘類は生地の軽やかさを引き立て、アーモンドやヘーゼルナッツは香ばしさとコクを加えます。糖衣（アイシング）のシャリッとした食感がテクスチャーの対比を生み、全体の満足感を高める設計です。

飲み物との相性を考えると、紅茶（特にアールグレイやダージリン）がレモンやオレンジと好相性で、軽めのコーヒーやエスプレッソはショコラやナッツの風味とバランスがとれます。組み合わせの一例を下に示します。

ウィークエンド

レモン香のさっぱりした味わい。アールグレイやレモンを効かせた紅茶と好相性。

ケーク・オランジェ

オレンジのフルーティさとアーモンドのコク。セイロンティーや軽いブレンドティーと合わせるとよい。

ショコラとヘーゼルナッツのウィークエンド

ショコラのコクとナッツの香ばしさ。ほのかなコニャックの香りを楽しむならブラックコーヒーや濃い目の紅茶が合う。

紅茶とレモンのウィークエンド

紅茶とレモンが重なり合う香りの層。軽めのミルクティーやアイスティーとも相性が良い。

これらは味わいの傾向と相性の提案であり、個々の好みによって組み合わせを変えて楽しむことが可能です。季節やイベントに合わせた限定フレーバーの展開も予定されているため、定番と旬の味わいを組み合わせる楽しみ方も想定されています。

ブランド情報と購入方法、要点のまとめ

ビスキュイテリエ ブルトンヌは株式会社エーデルワイス（本社：神戸市中央区／代表取締役社長：比屋根祥行）が展開する焼き菓子専門店で、2012年10月のオープン以降、ブルターニュ由来の焼き菓子を中心に提供しています。公式の情報やオンラインショップは以下のとおりです。

• ブランド公式サイト：https://www.bretonne-bis.com/
• 公式オンラインショップ：https://shop.bretonne-bis.com/
• 公式Instagram：https://www.instagram.com/biscuiterie_bretonne/

店頭での販売開始日は2026年9月3日（木）で、商品ごとにオンライン販売の開始日が異なります。リニューアルにより商品のサイズが見直され、日常使い・贈答の双方に適したラインナップとなっています。

以上が、ビスキュイテリエ ブルトンヌによるケークギフトのリニューアル内容の要点整理です。リニューアルではサイズの見直しにより日常使いしやすくなり、定番2種と季節替わりの1種を中心に、限定フレーバーの展開も想定されています。購入方法は店頭とオンラインの二本立てで、商品によってオンライン開始日時が異なるため、購入を検討する際は各商品の記載日時を参照すると、希望のタイミングで入手しやすくなります。