8月26日開始 びっくりドンキーの月見マロン4種登場

秋の夜空をうつした『月見仕様』のマロンデザートが期間限定で登場

株式会社アレフ（本社:北海道札幌市、代表取締役社長:庄司 大）が展開するハンバーグレストラン『びっくりドンキー』は、2026年8月26日（水）より、毎年恒例のマロンデザートをお月見仕様にリニューアルして期間限定販売します。プレスリリースは2026年8月20日13時00分に発表されました。

今年のラインナップは、夜空の『月』を模したミルククッキーをトッピングしたビジュアルを基調に、北海道産ソフトクリームと濃厚なマロン風味を組み合わせた4種の新作デザートが用意されています。素材の産地や組み合わせ、提供条件など、発売に関わる主要な情報を整理して伝えます。

新作メニューの個別解説

今回発表されたマロンデザートは全て初登場の構成で、秋の味覚とお月見の趣向を意識した組合せになっています。各メニューはびっくりドンキーがこだわる北海道産ソフトクリームをベースにしており、食感や風味のアクセントに様々な素材を配しています。

以下に各メニューの特徴を詳述します。メニュー名、主要構成要素、サイズ感や楽しみ方のポイントを記載しています。

月見モンブランパフェ（初登場）

塩キャラメルクリームと北海道産ソフトクリームを主体に、モンブランケーキを贅沢にのせたパフェです。月を模したミルククッキーが視覚的なアクセントを添えます。

テクスチャーや味わいの要素としては、チョコクリスピーの軽やかな食感、わらび餅のもちもち感、紅茶ゼリーのさっぱりした余韻が組み合わさり、秋らしい上品な構成になっています。

• 主な素材: 塩キャラメルクリーム、北海道産ソフトクリーム、モンブランケーキ
• 付帯素材: チョコクリスピー、わらび餅、紅茶ゼリー、ミルククッキー

月見マロンサンデー（初登場）

北海道産ソフトクリームにビターキャラメルを合わせた、食後に適したサイズのマロン風味サンデーです。バランスの良い甘さと、マロンの香りが特徴です。

紅茶ゼリーの甘さとビターキャラメルのほろ苦さがアクセントになっており、軽い食感で食後のデザートとして選びやすい一品に仕上げられています。

• 主な素材: 北海道産ソフトクリーム、ビターキャラメル
• 付帯素材: マロン風味、紅茶ゼリー

バニラアイスの月見マロンシフォンプレート（単品/コーヒーセット）（初登場）

ふわふわのシフォンケーキにマロンとビターキャラメルソースをかけ、ホイップクリームとバニラアイスを添えたケーキデザートです。秋の風味をシンプルに楽しめる構成です。

このメニューは単品のほかにコーヒーセットが選べます。コーヒーは指定された種類から選択可能で、デザートとの相性を考慮したサービスが用意されています。

• 主な素材: シフォンケーキ、マロン、ビターキャラメルソース、バニラアイス、ホイップクリーム
• コーヒーセットの選択肢: 『ホットコーヒー（シングルオリジン・ブレンド）』『アイスコーヒーⓈ（シングルオリジン・ブレンド）』の4種から選択可（プレスリリース表記に準拠）

ジョッキパフェ（月見マロン）（初登場）

たっぷりサイズのジョッキに盛り付けたパフェで、月見モンブランパフェのトッピングに加えバニラアイスやシフォンケーキなどを詰め合わせた満足感のある一皿です。家族や友人とシェアして楽しめるボリュームを想定しています。

視覚的にもボリューム感を演出したメニューで、シェアや写真映えを意識した構成になっています。提供場面によっては盛り付けが異なる場合があります。

• 主な素材: 月見モンブランパフェのトッピング（モンブランケーキ等）、バニラアイス、シフォンケーキ
• 想定利用: シェア向け、満足感重視のデザート

提供条件と利用上の注意点

上記のメニューはすべて朝10時から販売が開始されます。販売は期間限定のため、在庫状況や終了時期は予告なく変更される場合がある旨が明記されています。

消費者に関する注意事項や店舗運営上の留意点も複数示されています。以下に主要な注意事項を整理します。

販売開始時間

朝10時からの販売。

深夜料金

夜10時以降のご注文には、ご注文料金の10％を深夜料金として追加。

テイクアウト・デリバリー

上記メニューはテイクアウトおよびデリバリー対象外。

アレルギー対応

アレルギーを有する方は従業員へ申し出ること。詳細な対応は店舗にて確認。

盛り付け・器の違い

季節・時間帯・店舗によりメニュー内容や一部商品の食器・盛り付けが異なる場合あり。

供給・価格変動の可能性

天候・物流状況・原材料事情等により仕入先や価格が変更になる場合あり。

販売終了の可能性

当該商品は予告なく終了する場合がある。

これらの条件は注文前に確認する必要があり、店舗ごとの運用差や期間限定の性質を踏まえて利用することが求められます。

発表元情報と関連リンク、画像の一覧

本件の発表元は株式会社アレフで、プレスリリースは2026年8月20日13時00分に公開されています。代表者名は庄司 大、所在地は北海道札幌市とされています。カテゴリーとしては『レストラン・ファストフード・居酒屋』『中食・宅配』に該当します。

公式情報の参照先として、びっくりドンキー公式サイトが案内されています。メニューの実際の画像や店舗ごとの詳細は公式サイトや店舗で確認可能です。

• 発表日: 2026年8月20日 13:00
• 販売開始日: 2026年8月26日（水）
• 発表元: 株式会社アレフ（代表取締役社長: 庄司 大）
• 関連リンク: https://www.bikkuri-donkey.com/

プレスリリースに添付されているとされる画像一覧は以下の通りです。実際の画像は公式サイトやプレス配布資料で確認してください。

• 月見モンブランパフェ
• 月見マロンサンデー
• バニラアイスの月見マロンシフォンプレート
• ジョッキパフェ（月見マロン）

要点の整理

この記事では、びっくりドンキーが2026年8月26日から期間限定で販売する『秋、お月見マロン。』フェアの内容を整理しました。新作は4品すべてが初登場で、北海道産ソフトクリームを核にマロンとキャラメル、紅茶ゼリー、わらび餅などを組み合わせた構成です。

下表に本リリースの主要項目をまとめます。提供開始日、販売時間、注意点やコーヒーセットの選択肢など、確認しておきたい点を一覧化しています。

以上がプレスリリースの要点と各メニューの詳細です。提供条件や注意事項を踏まえ、来店時は店舗での表示や従業員の案内を確認するとともに、アレルギー等の個別事情がある場合は事前に相談することが推奨されます。