8月23日開催｜徳島高校×NPOがトウモロコシ菓子＆AAコーヒー販売

高校生とNPOが結ぶ地域から世界への実践——これまでの歩みと背景

特定非営利活動法人聖母（以下、NPO法人せいぼ。東京都北区、代表理事：山田真人）と徳島市立高等学校は、2024年よりマラウイの学校給食支援を目的とした連携を開始しました。日常の食を起点にした国際協力を目指し、地元で作られたドーナツとマラウイ産コーヒーを販売するなど、地域と海外支援を結ぶ実践を積み重ねてきました。

この取り組みは2025年に大阪・関西万博の場でも展開され、「徳島と世界を繋ぐ高校生の取り組み」として国内外から注目を集めました。高校生が主体的に参加する学びの場として、エシカル消費やグローカルな課題解決のモデルケースとなりつつあります。

開始からこれまでの主な活動の流れ

2024年に協働を開始して以降、地域の食材とマラウイの農産物を組み合わせた販売を通じて、資金調達と意識啓発を同時に進めてきました。地元高校生がブースで来場者と対話する機会を持つことで、消費者側のエシカルな選択の理解を深めることを重視しています。

2025年の万博出展では、徳島の事例をモデルとして発信することで、地域で育つ若者たちの国際協力のあり方や、ローカルとグローバルをつなぐ実践の価値が広く伝わりました。この経験を基に、さらなる地域企業との連携や商品開発へと歩みを進めています。

• 開始：2024年よりマラウイ学校給食支援のために連携開始
• 万博出展：2025年、大阪・関西万博で活動を展開
• 共創の軸：高校生の実践学習 × NPOの海外支援ノウハウ

とくしま エシカル Day 2026 出店内容――当日の販売と高校生の役割

NPO法人せいぼと徳島市立高校は、2026年8月23日（日）にフジグラン北島で開かれる徳島県主催イベント「とくしま エシカル Day 2026」の「エシカルマルシェ」に共同出店します。当日は高校生がブースに立ち、エシカル消費の考え方やマラウイ支援の意義を来場者に直接伝えながら販売を行います。

販売予定の商品は、マラウイの学校給食で用いられる原料と同一のトウモロコシ粉を使ったお菓子や、現地最高等級のAAランクのマラウイ産コーヒーなどです。これらの販売を通じて、商品の購入がどのようにマラウイの子どもたちの給食・教育支援につながるかを具体的に説明します。

当日の主な販売商品と特徴

1. 給食原材料トウモロコシ粉を使ったお菓子

   せいぼがマラウイで提供している学校給食（Likuni Phala等）と同じ主原料であるトウモロコシ粉を使用したオリジナルお菓子を販売します。原料の由来や調理法を紹介することで、来場者に素材そのものへの理解を促します。

2. マラウイ産AAランクのコーヒー

   現地の豊かな風味が際立つ最高等級のAAランクコーヒーを販売します。商品名としては「Warm Hearts Coffee」など、現地の生産者と連携した品質管理・流通の取り組みを説明します。

当日は10:00〜16:00の開催時間内に、ブースでの試飲や商品の紹介、購入による支援の仕組みを高校生がわかりやすく案内します。場所はフジグラン北島1階南側モール（徳島県板野郡北島町鯛浜字西ノ須174）で、入場は無料です。

作物の循環エコシステムと支援資金の使途

徳島市立高校とせいぼは、単発の販売イベントにとどまらず、マラウイの農作物を地域の技術で商品化し、消費者に届ける「循環の輪」をつくることを目指しています。地元企業との提携を通じ、原料調達から加工、販売、還元までを見通す仕組み作りを進めます。

購入により生じた収益は、マラウイの子どもたちの学校給食費用へ直接還元されます。毎日の温かい給食が子どもたちの栄養状態を改善するだけでなく、学校へ通う動機付けとなり、就学率向上と教育機会の拡大に繋がることを意図しています。

循環の仕組み（概要）

1. マラウイで生産されたトウモロコシ粉・コーヒーを原料とする
2. 徳島県内のローカル企業と共同で商品開発・加工を行う
3. 地域で販売（イベント、マルシェ等）を実施し収益を確保する
4. 収益は学校給食費用としてマラウイへ還元される

期待される効果

• 子どもたちの栄養改善と日常的な給食の安定提供
• 給食を通じた就学率の向上および教育機会の拡大
• 地域企業の参加による地域経済の活性化
• 消費者のエシカル意識の向上と持続可能な消費行動の促進

イベント概要・問い合わせ先、関連資料の案内

本イベントは徳島県主催の「とくしま エシカル Day 2026」の一環として行われます。日時は2026年8月23日（日）10:00〜16:00、会場はフジグラン北島1階南側モール（徳島県板野郡北島町鯛浜字西ノ須174）です。入場は無料で、エシカルマルシェ内にてせいぼと徳島市立高校の共同ブースが出店します。

主催は徳島県 生活環境部消費者政策課です。来場者向けに商品の試食・試飲や活動説明の機会を設け、購入がどのようにマラウイ支援へつながるかを具体的に示します。イベント関連の公式情報は徳島県の案内ページでも確認できます。

関連情報や公式案内は徳島県のページで確認できます：https://www.pref.tokushima.lg.jp/ippannokata/kurashi/shohiseikatsu/7307339/。プレスリリースではダウンロード可能な画像素材が提供されている旨も明記されています。

この記事では、出店内容、これまでの経緯、循環型支援モデルの仕組み、イベントの実施概要と問い合わせ情報を整理して伝えました。下の表で主要ポイントを改めて一覧化します。

上表は、出店内容と支援の仕組み、連絡先など本件の主要点を整理したものである。イベント当日は高校生とNPOが連携して来場者に商品と背景を伝えるため、商品の原料由来や支援の流れを確認できる機会となる。資料のダウンロードや詳細は上記の関係サイトで案内されている。