9月1日発売　ルタオ新作ラングドシャWチーズ

ルタオの新作ラングドシャが描く「スモークチーズ×カマンベール」の風味

小樽洋菓子舗ルタオ（株式会社ケイシイシイ、本社：北海道千歳市）は、2026年9月1日（火）より、人気のラングドシャシリーズに新作『小樽色内通りフロマージュ スモークチーズ＆カマンベール』を一部店舗で販売開始します。プレスリリースは2026年8月25日06時00分に発表されました。販売は通年での取り扱いとなります。

本品は、香ばしいスモークチーズを練り込んだラングドシャ生地と、カマンベール風味のチョコレートを組み合わせたフレーバーで、芳醇な薫香とコクを両立させた点が特徴です。甘さだけに寄らないチーズの旨みと塩味、そしてカマンベールの溶けるようなコクが重なり、旅行や手土産に適した常温での取り扱い商品として想定されています。

味わいの構成と食感

ラングドシャ生地にはスモークチーズを配合し、焼き上げることで香ばしさとほのかな薫香を引き出しています。中心となるカマンベールチョコは、コク深くまろやかな甘みと軽い塩味が同居する味わいで、全体として贅沢なWチーズハーモニーを実現しています。

ルタオが長く追求してきた「口どけの良さ」と「さっくりとした食感」も本商品で重視されており、硬すぎずもろすぎない生地設計により、風味の立ち上がりを妨げない食感設計になっています。

商品開発の背景とルタオが目指した方向性

「小樽色内通りフロマージュ」は、ルタオの代表的なラングドシャとしてバターの香り豊かな生地とチーズチョコの甘みが長年支持されてきました。本商品はその系譜を受け継ぎつつ、チーズの旨みをさらに際立たせることを目的に開発されています。

開発にあたっては、海外から訪れる顧客の声やインバウンド対応を念頭に、単なる甘味の強化ではなく、ルタオらしさを感じさせる「素材の旨み」を強調する方向性が採られました。海外社員の意見も取り入れつつ、幾度ものバランス調整を繰り返し、スモークチーズとカマンベールの組合せに辿り着いています。

追及した要素

• 異なるチーズ素材の組合せによる味わいの複層化（スモークの薫香とカマンベールのコク）
• 旨み・塩味・薫香・コクのバランス調整により、心地よい甘さとチーズの存在感を両立
• ルタオの特長である口どけ感と、さっくりとした食感の両立

これらの要素は、試作を重ねた結果として最適化され、甘さだけではない「チーズの余韻」が感じられる構成になっています。

商品概要と販売情報（価格・取扱店・販売期間など）

販売開始日や価格、取扱店舗、販売期間などの情報は以下の通りです。販売は一部の店舗での先行取り扱いを含め、空港を中心に展開されます。

本商品は通年販売予定で、旅行の手土産や空港での購入を想定したラインナップ構成です。取扱店舗や発売時期に関しては店舗ごとに差異があり、全店で一斉発売ではありません。

商品名

小樽色内通りフロマージュ スモークチーズ＆カマンベール

内容量・価格

9枚入：1,458円（税込） / 16枚入：2,592円（税込）

販売開始日

2026年9月1日（火）～ 通年販売

主な取扱店舗

• 新千歳空港 ANA FESTA千歳ロビー店（国内線ターミナルビル2F） 営業時間：7時15分～20時30分
• 新千歳空港 北側免税店（国際線ターミナルビル3F）※国際線保安検査通過後。営業時間は運航状況に合わせて営業
• 新千歳空港 南側免税店（国際線ターミナルビル3F）※国際線保安検査通過後。営業時間は運航状況に合わせて営業

その他の空港国際線エリア免税店でも順次発売予定ですが、一部取扱いのない店舗や、発売時期が異なる店舗がございます。

メディア向け対応

メディア関係者向けには、高解像度の商品写真、ロゴデータの提供が用意されています。加えて、味や食感を実際に確認できる商品サンプルの提供、店舗での取材や撮影の相談も随時受け付けています。

掲載や取材を検討する場合は、事前の連絡を通じて対応が調整される旨が明記されています。

ルタオの歩みと会社概要

「小樽洋菓子舗ルタオ」は1998年に小樽のメルヘン交差点にオープンしました。社名の由来はフランス語の「La Tour Amitie9 Otaru」の頭文字を小樽の地名に合わせてアレンジしたもので、以来、北海道の素材へのこだわりを基軸にスイーツを展開しています。

ルタオは”Northern Sweets Manner”をテーマに、北の大地に根差した素材と世界の厳選素材を融合させることを重視しています。今回の新作も北海道発のスイーツラインナップの一つとして位置づけられています。

会社名

株式会社ケイシイシイ

代表者

代表取締役社長 上村 成門

本社所在地

北海道千歳市泉沢1007番地90

創業

1996年4月

資本金

8,000万円

事業内容

菓子製造事業、卸売事業、小売事業（店舗及びカフェの運営）、通信販売事業

経営理念

「喜びを創り喜びを提供する」および全従業員が「今日一人熱狂的ファンを創る」ことを使命としています。

関連情報とキーワード

本商品の訴求点や想定される利用シーンは、インバウンド対応、空港限定の手土産、旅行中の購入や常温保管による利便性などが挙げられます。プレスリリースで言及された主なキーワードは以下の通りです。

• LeTAO / ルタオ
• インバウンド / 観光
• ペアリング（チーズの相性）
• 空港限定（順次発売予定を含む）
• 手土産 / スイーツ / 常温 / 旅行

詳しい情報やブランドサイトは公式サイトで案内されています。関連リンク：https://www.letao-brand.jp/

要点のまとめ

以下の表で、本稿で取り上げた新作の商品名、販売開始日、価格、取扱店、販売形態などの主要事項を整理しました。続く文章で簡潔にこの記事の内容を締めます。

本稿は、2026年8月25日に発表されたルタオのプレスリリースに基づき、新作ラングドシャ『小樽色内通りフロマージュ スモークチーズ＆カマンベール』の特徴、開発背景、商品仕様、販売開始日や取扱店舗情報、ならびにメディア向け対応および会社概要をまとめた報告です。販売状況や取扱いの詳細は各店舗の案内や公式サイトにてご確認ください。