8/26発売『食敵図鑑』NHK番組の食敵25体を図鑑化
ベストカレンダー編集部
2026年8月25日 13:19
食敵図鑑発売
開催日:8月26日
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NHK Eテレの番組キャラクターが絵本になって登場:『食敵図鑑 キライ食べもの大集合!』のねらいと構成
児童書出版社の株式会社岩崎書店(代表取締役社長:小松崎敬子、本社:東京都文京区)は、NHK Eテレで人気の番組『ボクを食べないキミへ』に登場する“食敵(きらいな食べもの)”を図鑑形式で紹介する新刊『食敵図鑑 キライ食べもの大集合!』(食敵バスターズ・著/森三平・絵)を2026年8月26日に発売します。配本日は2026年8月24日で、書誌情報や紹介ページ、動画のURLは下記に記載します。
本書は、味やにおい、食感や見た目などの理由で子どもが「いや」と感じる食べものを、25のキャラクターとして表現し、どこからでも読める図鑑形式でまとめた食育絵本です。子どもが自分の〈キライポイント〉を言語化しやすくすること、そして工夫次第で食べられるようになる可能性を伝えることを目的としています。
番組との関係性と絵本としての特徴
本書はNHK Eテレの番組『ボクを食べないキミへ』に登場する“食敵”たちを土台にしています。番組を見たことがある子どもにとっては親しみやすく、はじめての読者にとっても図鑑形式で手に取りやすい構成です。
図鑑の各項目は【キライポイント】【食敵レベル】【もくげき場所】【なかよくなるヒント】などに分かれており、さまざまな視点から“なぜ嫌いなのか”を整理できます。ある項目だけを読む、あるいはページをランダムにめくるといった読み方も可能で、保護者や教育現場で使いやすい作りになっています。
25体の“食敵”の一覧と、図鑑で扱う切り口
本書に登場する食敵は以下の25種類です。各キャラクターは子どもが感じる具体的な理由を代弁する形で描かれています。
- トマト
- にんじん
- たまご
- 牛乳
- ひじき
- パクチー
- 春菊
- セロリ
- 柿
- えび
- ピーマン
- あさり
- 焼き魚
- グリンピース
- 納豆
- ブルーチーズ
- 銀杏
- ホルモン
- うめぼし
- しいたけ
- ししとう
- みょうが
- ゴーヤー
- レバー
- 牡蠣
それぞれの食敵について、図鑑は単に『嫌い』というラベルで終わらせず、子どもが具体的に感じている点を言語化することを重視しています。たとえば「ぐにゅっとするのがいや」「へんなにおいがするから」「じゃりじゃりしてきもちわるい」といった表現をそのまま掲載することで、子ども自身が納得感を持てるように工夫しています。
項目別の見せ方と読み方
各見開きは、項目ごとに整理されており、図鑑のようにどこから読んでも内容がつかめる構成です。保護者が子どもの「キライポイント」を見つけ出し、対策を考えるための手がかりとして使いやすく設計されています。
以下の
- は本書で繰り返し用いられる主な項目の説明です。それぞれの項目を読むことで“なぜ嫌いなのか”という根本にアプローチできます。
- キライポイント
- 子どもがその食べものを嫌う具体的な理由を短い言葉で示します(におい、食感、色、形など)。
- 食敵レベル
- 嫌われ度合いを視覚的に示す指標。読み手がおおよその苦手度を把握できます。
- もくげき場所
- どの場面や料理でその食べものが問題になりやすいかを示します(給食、家の食卓、お菓子など)。
- なかよくなるヒント
- 調理の工夫や食べ方の提案、味の組み合わせなど、嫌いを和らげるための具体的なヒントを掲載しています。
- 構成 / 編集:田中秀之、谷田享信、橋本祥平、阪元裕樹
- アートディレクション:畑尾サスケ
- デザイン:田中梨南
- 所属:株式会社TBWA\HAKUHODO(https://www.tbwahakuhodo.co.jp)
- 書名:『食敵図鑑』
- 著者:食敵バスターズ(著)/森三平(絵)
- 判型:A4変
- 頁数:48ページ
- 対象年齢:3歳〜小学校低学年
- 定価:1,760円(本体1,600円+税)
- 配本日:2026年8月24日
- 発売日:2026年8月26日
- ISBN:978-4-265-15014-4
- 出版社:株式会社岩崎書店(代表取締役社長:小松崎敬子、本社:東京都文京区)
- 書籍紹介ページ:https://www.iwasakishoten.co.jp/book/b10171479.html
- 書籍紹介動画:https://www.youtube.com/shorts/MhT8jHh2DcA
制作陣、出版の詳細、関連リンク
本書はプロジェクトチーム「食敵バスターズ」による一冊です。食敵バスターズは「味が、においが、見た目が無理」という理由で食べ残しが発生する現状に対し、創意工夫で残さず食べられる方法を提案することを目的に活動しています。
プレスリリースでは、日本の食品ロスが年間約464万トンであることを示し、食べ残しを減らす必要性が指摘されています。本書はその文脈の中で、嫌いをなくすという小さな取り組みが将来的に食品ロス削減の一助となることを意図しています。
スタッフと関係組織
食敵バスターズのスタッフと、制作に関わった主要メンバーは次のとおりです。
編集・デザイン陣のチームワークにより、子どもが直感的に理解しやすいビジュアルと、保護者が読み解きやすい説明が両立した構成になっています。
書誌情報とリンク
書誌情報は以下のとおりです。発売に関する日付とISBNなど、流通や購入時に必要な情報を正確に掲載します。
プレスリリースの日付は2026年8月25日 10時00分になっています。紹介ページと動画のURLは、書籍の具体的な内容やビジュアルを確認する際に参照できます。
本書の位置づけと活用シーン、並びに要点の整理
本書は絵本でありながら図鑑のように章立てされているため、家庭の食卓、保育園や幼稚園、学校の授業、図書館の児童コーナーなど、多様な場面で利用できます。子どもが自分の苦手を言葉にする手助けとなり、保護者や教育者がその苦手に対する具体的な工夫を考えるための材料を提供します。
また、食べものの苦手を取り上げることは単に「克服」を目的とするだけでなく、食べものに対する理解を深めることや、食文化や食材そのものへの興味を刺激する役割も果たします。図鑑形式により、読み手は好きなページから読み始められるため、無理なく関心を広げる契機になります。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| タイトル | 食敵図鑑 キライ食べもの大集合! |
| 著者・絵 | 食敵バスターズ(著)/森三平(絵) |
| 出版社 | 株式会社岩崎書店(代表取締役社長:小松崎敬子) |
| 配本日 | 2026年8月24日 |
| 発売日 | 2026年8月26日 |
| 定価 | 1,760円(本体1,600円+税) |
| 判型・頁数 | A4変・48ページ |
| 対象年齢 | 3歳〜小学校低学年 |
| ISBN | 978-4-265-15014-4 |
| 関連リンク | 書籍紹介ページ:https://www.iwasakishoten.co.jp/book/b10171479.html 書籍紹介動画:https://www.youtube.com/shorts/MhT8jHh2DcA |
| 制作スタッフ(抜粋) | 構成/編集:田中秀之、谷田享信、橋本祥平、阪元裕樹 アートディレクション:畑尾サスケ デザイン:田中梨南 所属:株式会社TBWA\HAKUHODO(https://www.tbwahakuhodo.co.jp) |
上表は本書の主要な情報を整理したものです。本書は、子どもの“キライ”を言葉として受け止め、具体的な工夫で食べものとの関係をやわらげることを目指す一冊として位置づけられます。書誌情報やリンクを確認することで、流通や図書の入手に必要な情報を把握できます。